サンバルソースとネギの絶妙コラボ!
Bali-A安佐北区民文化センター店の特徴
サンバルソースやスイートチリソースが特徴のユニークなお好み焼き店です。
たっぷりのネギと牛ショブリをトッピングし、絶品の味わいを楽しめます。
テラスでのお食事も可能で、アットホームな雰囲気で居心地良く過ごせます。
たっぷりのネギとお好み焼きの相性が抜群でした‼︎かつお節と紅生姜がかけ放題なところもいいですね。感じの良い店員さんが作っておられます。結構な一枚でござった‼︎
そば(1.5)・肉玉 トッピング肉ショブリ+ねぎ頂きました〜。とっても雰囲気が良いお店です😊焼き具合がとても良い感じです、そばのパリッと感とキャベツの甘み、玉子のフワッと、ねぎのシャキッとそれぞれの素材が引き立てられてます🎵嬉しいのがソースとマヨネーズの他にかつお節、紅生姜、にんにくパウダー、唐辛子ソースなどの調味料等が味変や好みで使用できます。これは嬉しいし、楽しめます♪肉ショブリは食感が良くて、旨味もありました。お勧めです🍖後、そばの量が1.5倍があるのが嬉しい😃ダブルは多いって時にすごく良い感じです😉熱々の鉄板皿もありがたいですね。店員さんは優しく丁寧な対応でした。時間に余裕がある時は予約がお勧めです。テラス席も開放的で素敵でした。とても美味しかったです。
時々食事に来ます。値段がお手頃でボリュームがあります。大の大人が一枚でお腹が膨れます。味も美味しく作りが丁寧。今後も頻繁に食べに来ると思います。
インドネシアの辛味は刺激的な辛さがいいですね!牛ショウってのが肉の感触がいいね。
ピリ辛好きな方、絶対行ってください(笑)店主も気さくで、アットホームなお店です。直ぐに店内が満席になりますので、タイミング良く時間をズラすとスムーズに座れます。やはり鉄板でジュージューしながら、冷た〜いビールで1杯。最高ですね!店主のこだわりがそのまま味に出てます。可部に住んでいた頃は、ここのお好み焼きしか食べないくらいでした。比較的分かりにくい場所にあるので、初見だと少し迷うかもしれません。
こじんまりとしたお店駐車場もすぐ隣に有りますここのお好み焼きは、絶品!!大葉が隠し味となっています。嫌いな方は、あらかじめ伝えると良いですよテーブル席には、私の大好きなチリソースが置いて有ります先日は、午前11時にテイクアウトの注文。お好み焼き(そば、肉、玉子)に鰹節とチリソースをかけてもらうように…心良く明るい声で返答がありましたお値段は800円で安い!スタッフさんの元気な応対が、サイコー安佐北区民文化センターのすぐ前です一度は、行ってみる価値アリ。
お好み焼きってどこも一緒だと思ってましたが、ここは本当にうまいっ!!オススメトッピングは卵ダブル、ショブリ(牛肉)です!!お好み焼きはまとまっていて食べながらバラバラになりません!マスターのこだわりが伝わってきます!まさに芸術ですね。鰹節、紅生姜、ガーリックパウダーなどなど自分好みにアレンジできるのもGood。あと辛いソースもマジでおいしいのでちょっとかけてみてください。
いつもおいしくお好み焼きをいただいています。
接客も良いし、味もよしです。牛シャブリ(うろ覚え)良かった!
名前 |
Bali-A安佐北区民文化センター店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-815-4944 |
住所 |
〒731-0221 広島県広島市安佐北区可部6丁目13−12 BaLiA |
評価 |
4.6 |
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サンバルソースが置いてあるのが特徴。お好みには大葉が入っていて美味しい。支払い方法は現金のみと思われる。