福井で楽しむガレットの妙。
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モーマの特徴
福井県のフェニックス通り沿いにあり、フランス料理ならではの雰囲気が楽しめます。
美しい盛り付けと味わい深いガレットは、地元の福井産そば粉を使用しています。
シェフお一人で切り盛りしていましたが、会話をしてもらったりフレンドリーな対応でとても楽しめ良かったです。料理はどれも野菜や食材本来の味わい風味を生かして繊細で身体にも優しい感じでとても満足できました。妻の誕生お祝いでお世話になり、ありがとうございました✨
ランチでうかがったのですが、ディナーコースを予約させていただきました。基本の調理技術が確かで遊び心もあり、食材を選ぶ目も確か。大満足でした。またうかがいたいです。
お昼時は一皿料理やガレットなど、お手軽なお値段です。一皿料理とはいっても、サラダ、クリームスープ、パンが付いており、追加料金でデザートも頼めます。私が行った時は、一皿料理は豚肩ロースのグリルでした。分厚いお肉はジューシーで柔らかく、脂身もとろけるようで、ソースを吸った付け合わせまで大満足でした。セットで水出し和紅茶を頼みましたが、香りが高く、渋みはなく、とても美味しかったです。
素材が良いものを使ってるのが伝わる料理でした。昼のランチで、本日のおすすめ1450円と、ガレット1350円に、ドリンクセット450円（デザート付）でした。ドリンク350円（プチ菓子）もあります。女性には良い量ですが、男性は少し物足りないかもですね。雰囲気も良いけど、提供に少し時間がかかるので、余裕を持つこと。駐車場が無いので、近くのパーキングを利用しなければいけません。
結婚記念日に利用させて頂きました。お料理とデザートのひとつひとつが、どれも丁寧に作られていて、とても美味しかったです。若狭牛のサーロインステーキは、思わず笑ってしまったほど柔らかくて甘くてとろけました。また是非来たいです。
恋人にバースデーディナーとして連れて来て頂きました。どのお料理も上品で美味しく、シェフこだわりのお酒の味も活かされた素敵なお店です。店内も落ち着いた雰囲気でゆったりとした時間を楽しめました。また寄らせて頂きたいお店です。
店内の雰囲気が良く、スープ、前菜からメイン、デザート通してどの料理もとても美味しく楽しめました。また行きたいと思います。
クチコミが非常に良く落ち着いた雰囲気の店だと聞いて伺わせていただきました。先に結論を言いますと自分の好みには合いませんでした。味、バランス、コスパ全てにおいて物足りないと感じました。ちなみにランチだったのですが、他の料理を食べていないので、これだけで評価するのは早計だと思っているのでもう一度チャレンジしてみようと思っています。写真の豚肉の料理が少し苦手でした。
お友達の誕生日ディナーで、行かせて頂きました🍽️どのお料理もワインも、美味しかったです🍷😊
| 名前 |
モーマ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5304-1244 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
|
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予約でランチコースをいただきました。追加でガレットを注文。どのお料理も大変美味しく頂けました。高校生の娘も珍しくリピしたいとのこと。お手頃なのに満足できました。