蒸らしっぱなし、お好み焼きの極旨！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
お好み焼き 八昌の特徴
広島風お好み焼きが味わえる人気店で、平日も混雑している様子です。
蒸らしに時間をかけ、甘味が引き立つキャベツが特長の一品です。
店主自らが焼くスタイルで、スピーディーな接客が魅力的です。
広島に遊びに行った際にお昼ご飯に利用タイミング良く入れて、入って10分くらいしたら満席、外には待ってる人の列が出来てました。お好み焼きは焼いてから持って来てくれるタイプ。大きさは普通サイズで、味はこれぞ広島のお好み焼きという感じで好みでした!牡蠣の揚げ焼きだったかな?も注文。4粒で1200円ほどで、美味しかったです。駐車場は徒歩5分圏内に3カ所くらいコインパーキングがありますが、どこも台数少なめなので休日は停められないかもしれません。
パリパリ麺にしっとり生地の一度食べたら抜け出せない美味しさ！広島電鉄 銀山町から徒歩7分広島訪問したなら必ず食べてみたかった八昌さん！仕事の合間を縫って11時過ぎに訪問！【お店の特徴】☆食べログ百名店連続選出の老舗の人気店☆一度に焼き上げられるお好み焼きのライブ感は必見☆ピーク時は長蛇の列は当たり前注文したメニュー・そば肉玉 ￥990パリパリに焼き上げられた麺に全体に塗されたしっとり生地キャベツがみずみずしく蒸されて濃厚なコクのあるタレ！パリパリ食感としっとり食感が絶妙なハーモニー！豚肉の程良い焼き加減も香ばしくてバランスが良すぎるお好み焼き！このお好み焼き食べると広島焼きにハマってしまいそう。・スジポン ￥495ぷるぷるのホルモンに玉ねぎが添えられポン酢で頂く一品このホルモンが口の中でとろけてしまうんですね！いやービールが欲しくなるやつですわー！仕事中だったので我慢我慢！注文してから提供まで15分くらい！お好み焼きとしては早い方ですね！帰る頃には店前に10名程の列が。流石の人気店で完全に虜になってます。ご馳走さまっさん！
美味しいです！開店時間は10時からとの事ですが、丁度この辺を9時50分頃通りかかって見たら普通に中に5人以上のお客さんが椅子に座られていました。昼間は行列が凄いと聞きますし、行列に並ばずに確実にここのお好み焼きを食べたいのなら9時半以降に来てみるのもありかもしれません。比較的広島県内のどのお好み焼き店よりもお好み焼きの作る過程がよく見えるので工程観察が好きな方にもおすすめです（笑）
日曜日開店前の9時40分頃に行って3人待ちでした！その後も続々とお客さんが来て常に行列です第一陣で入っても、食べ始められたのは10時40分頃でした！味はとてもいいと思います！外側の麺は少しパリパリで中はしっとりふわっとしていました青のりもたくさん乗っていて嬉しいです味は少し薄めだったので、卓上のソースやマヨネーズを足しました！気合を入れて並ばないとなかなか食べられない美味しいお店でした。
平日の昼で1時間半近く待ちます。肉玉そば880円 ネギトッピング275円並びの時間でハードルが上がりすぎてしまいました。お好み焼きはやっぱり大阪ですね。
広島市中区幟町【お好み焼き 八王子昌】さんへ言わずと知れたお好み焼き屋とお店と地元の方に教わり訪れました。日中営業の八昌はここだけらしくとんでもない行列でしたね。20番目に並んでいて提供されるまで1時間15分くらいでした。覚悟して並んで下さい！味は美味しく並ぶ価値あると思います。ごちそうさまでした（^人^）
開店時間3分後に到着。誰も並んでないなと思って中に入ってビックリ、ほぼ満席(MAX25くらい)。玉子1個を割ると、なんと2個の卵黄が。しかも全部の玉子がそう。驚きです。聞くと、玉子業者に特別に頼んでいるそうです。店主のサービス精神なんだとか。待っている時間も楽しめました。カウンターに座ると見ることができますよ。美味かったです。ごちそうさまでした。店を出ると、外で15人待ちでした。入れて本当にラッキーでしたね。
ついに食べました!店休日との兼合いで運がなかったところ今日は営業日に行けました。そば肉玉イカ天、ネギのトッピングです。味はさすがのものです。追加ソースやマヨネーズをかけず、焼き上がりのままをコテで、シンプルにお好み焼きを堪能しました!
麺とソースとイカ天(トッピング)の味しかしない。焼き過ぎてキャベツの甘みは感じられず、ソースの辛さ(塩味)が際立つので、水をたくさん飲んでしまう。→酒飲み狙い？観光客相手のお好み焼きならいいけど、日常的なお好み焼きとして通うには不向き。リピートはないかな。注)写真は手前が肉玉そばダブルのイカ天トッピング。奥は、肉玉そばシングルのイカ天トッピング。
| 名前 |
お好み焼き 八昌 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
082-224-4577 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
広島といえば広島風お好み焼き！色々調べて第六感がここではないか！と思い行ってきましたが、完璧なチョイスでした！ソースとマヨネーズが卓上に置いてあり、かけたらその味がするのですが、かけないほうが旨味がはっきりわかります！ソースの味がするものの、しっかりキャベツの甘さが感じられ、麺もとても美味しかったです！少しだけ待ち時間があるのですが、これを食べるためだったら全然気にならないくらいでした！おいしかったです！おすすめです！😊