名物そばライスで広島の味を!
お好み焼き ひらのの特徴
名物『そばライス』は、広島初の独特なお好み焼きです。
安い上に美味しい、ボリューム満点の鉄板料理を楽しめます。
地元高校生にも人気の、焼きとライスが融合した絶妙な逸品です。
常連が幅利かせすぎ。常連やソバとか納豆を卸している業者が優先的に開店前から入り、並んでるのが馬鹿らしくなる。更に、持ち込んだメニューに無い物を焼いたり、色々な調味料をかけて試したり、とにかく長く居座る。開店前ならいざ知らず、開店して混んできたらすぐ席を空けてくれるくらいの気遣いは皆無で、外は並んでいるのに食べ終わってからも延々と…とにかく、常連ファースト過ぎるから観光、一見の人達は時間かかるのは覚悟したほうがいいですよ。店主のおばちゃんに悪気は無く、常連客のモラル問題なのであしからず。
うむ。安価で美味しい。お好み焼きのソバ玉ダブル頼みました。シンプルなお好み焼き。玄関にフレブルがいらっしゃいました。
天気の良い日のランチに利用させていただきました。初めての訪問でしたがさすがの人気店だけに入店まで30分程度並びましたが看板犬と戯れたりで苦にはなりませんでした。注文は「そばライスすじコントッピング」。まー、とにかくボリュームがすごいです!食べ盛りの学生さん達はありがたいんではないんでしょうか。食べ盛りを過ぎてしまった私には少しきつかったです。広島人としては一度は訪れたいお店でしたね。
SNSで見て行きたかったお店。土曜日11時オープンでそれくらいに到着で駐車場は2台空いてました。が、4台ある駐車場はすぐ満車。店舗へ歩くとすでに満席。待ち1番目。しかしすぐに行列待ちになりました。メニューを先に聞かれ、私は気になってたソバメシに山芋とスジコンをトッピング。するする食べれとても美味しかったです。が、豚バラが固かったかな。リピありです。
名物『そばライス』は、お好み焼きにそばと白飯を入れた珍しい広島焼き。ベテランの女将さんが豪快に焼き上げます。
お好み焼き!かなりの人気で待ってる人は6人程で待ち時間は20〜30分を含めて滞在時間は1時間程でした、初めてだったのでお店の推し?そばライスを頂きました美味しかったです、忙しすぎてなのかオーダーミスがあったようでした、食べながら焼いているのを見ていたらトッピングのすじコンがとても美味しそうに見えました、次行く機会があればトッピングですじコン頼みたいと思います。
出張時に地元の社員といきました。路地裏にあり、なかなか一見では入りにくい場所です。店内は狭く2人で切り盛りされてました。とても美味しかったです!また、行きたいです。
広島市南区皆実町にある「ひらの」に行きお好み焼きを食べました。ライス入りお好み焼きの元祖と言えばここでサッカー関係者や地元の学生など幅広い世代に愛されているお好み焼き屋さんと聞いています。近くのコインパークに車を止めて路地を一本入ったところにお店がありました。サンフレッチェ広島の旗がメイン道路のところに見えるのでそれを目印にするといいと思います。時間が遅めだったので待つことなくお店に入れました。店内は写真やサインでいっぱいです。お好み焼きは迷うことなく「そばライス」にしました。ボリュームとしてはソバ1玉に少し御飯という感じとの事です。しっかりとライスと御飯が入っています。ミックスではなく御飯の上にソバが乗っています。全席鉄板でお好み焼きを食べることが出来るのもいいですね。価格もリーズナブルで美味しかったです。僕はお店の人の仕事の姿勢や言葉使いが気になったりするのですが、僕がお昼の最後のお客になったらしく、お好み焼きを焼かれた後に店主のおばさんがお店の外に出て行かれました。店内には店員さんがいて、休憩されたのかなと思いながら食べ終わってコインパークに止めてある車に乗り込んで出発しました。すると、ひらののおばさんが自転車カゴいっぱいに買い物をされて戻ってくるところを偶然見ました。この時期鉄板の前での仕事は暑くて大変でしょうが、休む間もなく次の仕事の準備をされている姿を偶然目にすることが出来、仕事に対する姿勢がよく分かり頭が下がる思いでした。
お店は広くないですが、テーブル席が2組にカウンター席が3席くらいのお店で、お昼時に行ったのですが、すでに並んでました。食べたのは、そばご飯入り豚玉のお好み焼きで豚肉は少し厚めの肉で、魚の削り節?の風味も良く大変美味しかったです。
名前 |
お好み焼き ひらの |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
082-252-6116 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.0 |
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お好み焼き ひらのは、アットホームな雰囲気の中でおいしいお好み焼きを楽しめるお店です。店内は落ち着いた雰囲気で、居心地が良く、ゆっくりと食事を楽しむことができます。スタッフの方々はとても親切で、注文に対する対応も迅速かつ丁寧です。お好み焼きの種類は豊富で、特に「ひらの特製お好み焼き」はボリューム満点で、一口食べるとその美味しさが感じられます。材料の新鮮さや焼き加減が絶妙で、外はカリっと、中はふわっとした食感が特徴です。また、サイドメニューやトッピングの選択肢も豊富で、自分好みの一品をカスタマイズする楽しみもあります。価格もリーズナブルで、コストパフォーマンスに優れています。何度でも通いたくなるようなお店で、友人や家族との食事にもぴったりです。全体的に、気軽に美味しいお好み焼きを楽しめる素晴らしいお店だと思います。