タレの味と柔らかさ、満点!
橘家の特徴
鰻一本で勝負する本物のお店、味にこだわりあり。
注文から提供まで約40分、じっくり楽しむ贅沢。
濃いめのタレが絶品、宇都宮ででも一番の美味しさを堪能。
持ち帰りにのお弁当が値段の割にしょぼかった。他のクチコミを見る限り、店で食べた方がいいようだ。
宇都宮でうなぎの有名店と言えばやっぱり川蝉さんやうな定、うなぎやなどなど上がりますがこの店も忘れてはイケナイ営業時間が短めで鰻一本で勝負してる本物の鰻専門店その為避けて飲みには嫌煙されがちかも派手さは無いですそれと鰻は裂きから入る為に注文から提供まで40分ぐらい掛かります行く時間を逆算して電話で注文した方がスムーズ他にツマミ類は何も無いです鰻は(上)でも3分2ぐらいの量タレはキリっと甘さ控えめで鰻の香りもイイふわふわ柔らかい美味しい鰻でした。
私をうなぎ好きにしたお店。タレの味や鰻の焼き加減、とても丁度いい。店員さんもとても親切です。味に好みはあるかと思いますが、ハマってしまうと抜け出せない良さがあります。
タチバナやはウナギ屋です。ここのウナギは歴史は古くタレが物語っています。ウナギの大きさも時勢に伴いてはいますが、他店のウナギ屋よりはリーズナブルですね。私はちなみに特上です。価格は四千五百位でした。ウナギは蒸し焼きで身も厚く舌ピンです。ウナギには日本各地を食べ歩くほどの大好物。ウナギ好きは一度お試し有れ‼️
焼き加減が絶品でした。美味しかったぁ ご馳走さまでした。
甘い。甘すぎる。みたらし団子のタレみたい。キリッとした味が好みの人には合わないと思います。
たれがとてもいいです。
きちんとしてる。安い。
肉厚であるが、中まで染みてない。
名前 |
橘家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
028-633-5051 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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ランチに伺いました。うな重定食(上)をいただきました。大きなお椀に、ご飯少なめで鰻が3切れ乗っています。そのた、お吸い物と、漬物で、3400円でした。つめは、甘口というよりは、しょっぱい印象を受けました。お店は田川沿いです。テーブル席と、小上がりがありますが、足が伸ばせるタイプです。窓からは田川が見えて、景色はとても良いと思います。各種電子マネーにも対応しているとのことで、サービスは良いと思いました。お店は、オーダー後に焼き始めるらしく、予約しておくと、スムーズだと思います。