廿日市駅前で味わう、心温まる料理と会話。
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味のサファイヤの特徴
お好み焼きや刺身が美味しく、思い出深い味わいです。
JR廿日市駅に隣接し、アクセスが非常に良いです。
女将の心温まる神対応が記憶に残る素敵なお店です。
お好み焼きもお刺身も美味しかったし、雰囲気やサービスも最高！なにより他のお客さんみんな楽しんで食事してました。お好み焼きも呑みも楽しみたいなら断然ここがオススメ。
お年を召されたご夫婦で頑張ってらっしゃいます。それもあって仕方のないことですがテーブルにはお手拭きもなし、ソースもなしで、ヘラも付いてきません。それなのにお好み焼きは切られておらず箸でちぎりながら食べる感じです。しかも手が空いてる時は席の隣に座って話しかけてきてプライベートなことを遠慮なく聞いてきて他のお客さんに教えたりしています。最近は木金土日の営業にしているそうです。どなたか若い方が継がれることを願っています。
四半世紀くらい昔に趣味の仲間と何度か訪れたお店。17年くらい前に訪れたら顔を覚えていてくれて、9年くらい前に家族で行った時も覚えていてくれた。それだけでもビックリだったけど、味も当時と変わらず美味しく、子供も大喜びで食べていた。新しいお店になってからまだ一度も行けてないけど（なにしろ遠いので）、いつかまた行きたいと思ってます。
昔から廿日市駅前で、営業しておられるお店です。おじちゃんも、おばちゃんも元気で、お仕事されています。お客さんとの（心の）距離が近い、フレンドリーな接客をされています。
お好み焼きだけでなく、餃子や刺し身。唐揚げやお肉など、メニューも多彩で美味しいです。木、土、日だけですがとしおりながら昔の味です、お酒も色々ありますね。
たんたんやきそばおいしかったです。気さくに作り方まで教えてくださいました。
前回廿日市に来たときにも食べに来た鉄板焼き屋ウニほうれん草と焼酎を注文焼きながら話し掛けてくる女将に前回の話をしたら覚えててくれたなんか嬉しいねそして「うちの店の駐車場に停めれば良かったのに」と神対応そう言えば前回も二階で寝ていけば良いと他所者をよそもんと思わない対応してくれたっけ電話して来れば良かったな～ 他の客とも仲良くなれたし､ホンマ居心地良いわ～此処また是非来たい店だ。
いい店主と、美味しい料理と酒、最高でした。
奥の座敷で「今日の一品料理」をつつくのがイイですね。牛スジと餃子とトウモロコシの天婦羅があったら「ラッキー‼️」って感じです。僕にとって隠れ家的な場所です👍
| 名前 |
味のサファイヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0829-32-2987 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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店主の御夫婦さん達の対応や雰囲気が良く、料理もとても美味しいです。私は坦々焼きそばを注文しましたが、絶品でした！日替わりのメニューも多々あり、楽しかったです。 とてもオススメです！