藤原シェフの絶品ランチ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
ラミ・デュ・ヴァン・エフの特徴
オーナー藤原さんが手掛ける料理は絶品で、毎回感動します❣️
小柴さんセレクトのワインは、料理との相性が抜群で楽しめます
ランチコースの前菜はムースのような感触で、満足感が高いです✨
はじめての来訪です。ランチを頂きました。スタンダード3300円。アミューズがパルメザンチーズのシフォンケーキでしたが写真を取り忘れました。前菜は鰹のたたき、メインに牛ランプ、冷製コーンスープ、デザートはクリームブリュレ、好みのドリンクをお願いできます。どれも美味しかったです。個人的にはコーンスープの香りと甘味が絶妙で、素材の新鮮さと手間を感じました。メインのお肉はボリュームがあるので、お腹がいっぱいです。また行きたいお店です。
何度も伺っておりますが、オーナー藤原さんの作る料理と小柴さんセレクトのワインに毎回感動しております😂笑。
どのお料理もとってもおいしかった！今回はアラカルトで頂きましたが、次回はコースでうかがってみたいです。本当にどれもこれも美味かった。再訪確定です。
ネットで予約しましたが、メールでの対応も丁寧で、お店に行くとスタッフも店内も雰囲気良かった。私は真ん中のランチコースにしましたが、見た目も味も満足でした。居心地良く長居してしまいました。
知り合いのシェフに勧められていたのでダメ元で当日 電話して伺いました運良く席は空いているようでまだ20時ちょっと前だったので21:00ラストオーダーを了承し来店でもドアを開けて ちょっとビックリ！Friday nightの20時で先客は2人？カウンターで盛り上がっているのは飲んでるようには見えないのでシェフのご友人かな？お客ではないみたいもうお1人は店の隅っこの席で携帯をいじってるでも阿吽の呼吸で目立った会話もないまま飲み物やおツマミが運ばれるのでたぶん この方も顔見知りの方なんでしょうねなんか微妙な雰囲気だなぁでも！まぁまぁ こんな日もあるでしょう！注文は まずはビール✨待つ間 何を頼もうかメニューを見ていましたがなかなかビールが来ない・・う〜ん・・お店には実質お客さんが私たちだけ という現実でこんなに時間かかる？？？まっ・・！まぁまぁ！そんな日もあるでしょう！その間に とりあえず噂の９点盛りを頼むと決め気長に待ちます注文からカレコレ5分強 ビールが来ましたビールの受け取りと同時に９点盛りを注文その間に生ハムのアミューズが来ましたうん！美味しい♡ビールもう一杯もらおうかな？しばらくして９点盛りが登場！！ほぉ✨これは美味しそうどれどれ・・おつまみにはいいですね！！するとスタッフさんがいらして『すみません。ラストオーダー21:00なので他に注文がございましたらお伺いいたしますが・・』えっ！？っというかまだ20:23なんだけど？？わけをきくとすぐ出来るものじゃないのでという事らしいん？ん？ん？ん？ラストオーダーって そういう意味ですか？？因みに一般的にはラストオーダーとはこのようです➡︎閉店前の最後の注文。または、最後の注文を受ける時間。なんだかなぁ・・まぁ そうおっしゃるなら分かりましたでは鯛のポワレと豚のヒレ肉のグリエを注文すると厨房？からやや怒り気味の声なに？なに？なに？そう思っているとスタッフさんが慌ててテーブルに・・どうやら豚がないそう・・あら・・そうですか・・なんか ご紹介して下さったシェフには申し訳ないけど もうけっこうですお料理も特別にスペシャルなわけでもなく接客もいいわけでもなく雰囲気はお察しで・・気分は悪くなり気分直しに次へ行くことにしましたごちそうさまでした。
ランチのコースを頂きました。美味しかったです。
ワインは結構そろえてあった。
ランチをいただきました。アミューズからデザートまで堪能させていただきました。ワイン飲みたかったなぁ(~_~;)
ランチのコースの前菜が今まで食べた事ないムースのような感じで美味しく、スープもコクが深く、満足感高かったです。
| 名前 |
ラミ・デュ・ヴァン・エフ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-676-8100 |
| 住所 |
〒990-0042 山形県山形市七日町２丁目３−９ ライトロードIn七日町 2F |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
ランチに予約をして伺いました✨どのお料理も絶品でした❣️