大分・臼杵の味噌と醤油。
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フンドーキン醤油㈱ 本社の特徴
大分県臼杵市に位置する、歴史ある醤油製造元です。
甘めの味噌や醤油が特に人気で、品質が最高です！
年に1回の祭りがあり、地域密着型の醤油会社です。
麦味噌を相浦缶詰さんの鯖味噌で美味しくいただきました。
いつも、甘口醤油を使っています。キャンピングカーで旅をした時に他の県の醤油の違いを実感しました。先日、フンドーキンの方に問い合わせて丁寧な返事をいただきました。来年旅をする時には必ず醤油はもって行きます!ありがとうございました。
サミット五反野店で何時も買う御醤油メーカーさん。いつの日か訪れてみたい場所です。何と言っても炒め物等の最後の〆の味付けに欠かせません。磯部餅や焼きそば等に使うとコクの有る御醤油は最高です。是非お勧め致します。
ギネス認定世界一の木樽３年仕込み醤油が買える。フンドーキンの分家。本家は正面の酒蔵らしい。
小手川商店さんが作っていた醤油の会社がフンドーキンになったとのこと。初代小手川金次郎さんが分銅で正確に量り売りしていて嘘偽りの無い商売をしていた、金のマークは金次郎さんの名前からとって、裏から見ても表から見ても同じに見えるマークだから裏表のない真っ当な商売をしてきた、という意味合いがあるんだよと女将さんが優しく教えてくれました。東京でも手に入るので、たまたま使っていた醤油だったので、偶然その本社に巡り合った不思議な縁を感じました。醤油も味噌もおいしいですよ。
夏祭りがやばいです。ミニゲーム100円で景品を頂くのですが、家族で何周かするとバッグがちぎれそうなほとの量に‥。従業員の方が、楽しくご接待頂いて、1年分のお味噌を調達しながら、スーパーとかで見かけたら贔屓しちゃいます。
年に1回祭りがあるだけ。
臼杵は醤油会社が３件❗️ダントツの醤油会社です❗醤油、味噌、ドレッシングも他に工場が有ります❗美味しい、品質も最高です❗
大分県臼杵市の醤油会社です。
| 名前 |
フンドーキン醤油㈱ 本社 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0972-63-2111 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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