濃厚魚介と香り高い麻婆。
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ラーメンさくらまる 伊丹店の特徴
伊丹市にあるラーメン屋で、桜息吹系列の安心感があります。
特製塩ラーメンは干し貝柱入りで、旨味たっぷりの上品なスープです。
濃厚な特製豚骨麻婆麺、山椒の効いた味わいが食欲をそそります。
西宮にある「桜息吹」の系列店なので気になって行ってみました。今回はつけ麺を頂きましたが、麺がツルツルモチモチで美味しい！濃厚つけだれも美味しくてどんどん食べてしまいます。スープ割も声を掛けると出してくれます。次は麻婆麺を食べてみたい。毎回麺大盛に出来ます。ただ通常の量でも結構多いです。お店の雰囲気も良く、スタッフさんも丁寧に接客されています。駐車場はお店の少し東側に３台あります。また是非行きたいお店です。先日またお伺いすると限定のまぜそばがありましたので頂きました。他店のまぜそばはコッテリし過ぎて食べきれないのですが、こちらのまぜそばはお肉があっさりしているので最後まで美味しく頂きました。
伊丹市にあるラーメンさくらまる伊丹店さんカウンター、2人席、4人席、6人席もあります食券制ですがPayPayが利用可能豚骨麻婆麺（デフォ150gですが250gも無料）1000円と唐揚げ2個300円をオーダー水はセルフサービスです山椒がしっかりまぶされてオレンジ色際立つ卵黄が食欲をそそります痺・辛・旨の三拍子揃った味と太麺が絡み合い、麺を啜るスピードが落ちないほど満足度の高い一杯でした。そぼろが残り気味だったので100円でベビースターまぶしのダイブ飯をオーダー麻婆丼としても旨みたっぷりで最後まで余す所なく堪能できました。唐揚げは片栗粉系の衣で肉質は柔らかかったです次は塩ラーメン、冷やし麺あたりをオーダーしようと思います。
日曜日の11:30すぎ、待ちなしPayPay可 駐車場あり優しくて透き通ってるけどしっかりした味。雑味が無くて上品なスープが良い✨麺も味がしっかりしていて食べ応えあり。つけ麺にするなら、テーブルにある塩を振って食べるとスープ無しでも美味しい😋満足。
石焼きつけ麺 1100円 大盛り無料麺は固めでツルツルでとても美味しい。スープは初め煮えたぎっており、パフォーマンスは最高です。煮えすぎて風味は飛んでしまいそうと思ったが、魚介の味は強く、濃いめの味付けだった。次は別のものを食べてみよう。最近のラーメンは高い。
ランチに伺いました 豚骨麻婆麺大盛り1000円頂きました。 並んでて 呼ばれてから券売機で、発券 席についてから 券渡し、待ちます水はセルフ 紙エプロン置いてます。使った方が賢明です。着丼 箸いれるが、麺なかなか出てこず、汁飛ばしまくります麺は平麺 食べてて、大盛り後悔しました。なかなか出てこず、量もやっぱり多いです。味は美味しいです。駐車場は3台分あり。LINE友達なると、ポイント貯めてから揚げとか頂けるようです。再訪はありかな ご馳走様でした。
何となくネットで見て行きました。住宅街の中にポツンとある、こじんまりとしたお店。駐車場も3台と、あくまで近隣の人達のためのラーメン屋さん。めんへのこだわりがあるお店。つけ麺は石焼の丼にグラグラ湧いた状態で出てくるので、つけ麺の1番の問題のぬるくなるのはかなり軽減されて嬉しかった。これはいいとおもう。つけ麺自体、徹底したこだわりを存分に感じれるいいつけ麺です。否定的な要素は本当にありません。スタッフの方、とくにキッチン内のオーナーかスタッフの人なのかは分かりませんが、キッチンからも気持ちの良い声がけがうれしいです。
2023.2/11 PM14：10訪問石焼つけ麺980円（熱盛り）味は文字通り、特濃魚介！の豚骨。他店で言う極ニボトン。ザラザラと舌に感じるほどの魚粉と魚介オイルの量。煮干他魚介8割、対、豚骨2割、かと思うほど魚出汁食感が全面に来る。麺は幅広のストレート、弾力有り。再訪し豚骨麻婆麺を食べてみたい。接客がとても気持ちの良い対応。卓上に味変用の昆布酢有り。徒歩30秒程度、駐車場2台有り。
伊丹のミリオンタウン付近にあるラーメン屋さん。ここは西宮の桜吹雪の系列店です。麺は三田店同様に全粒粉麺で小麦の香りが素晴らしいです。チャーシューもおいしく、つけ汁も冷えにくいように石焼き用の器になっています。チャーシュー丼も良いできでした。三田店と比べると店のスペースが狭いためカウンター席の幅も狭いです。初回でポイントカードを発行してもらわないと次回から麺大盛りサービスを受けられません。駐車場は少し離れて３～４台ありますが、行列店のため結構いっぱいの時が多いです。次回は他のメニューも食べてみたいですね。
甘めマーボー麺、個人的に山椒もう少し効いててもよかったかも！豆腐たっぷり、ご飯との相性抜群スープだった(今回は我慢)
| 名前 |
ラーメンさくらまる 伊丹店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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つけ麺を頂きました。グツグツ熱々のつけ汁に半分位麺をつけて食し、また岩塩で頂くとの事。少し塩味が強めですが好みによりけり。麺は平らな麺でつけ麺としては食べやすいと思います。周辺にはあまり何も無い所なのに次々とお客さんが来るので近所の人気店ですね。遠方の方は車がないとチョット厳しいですが、近くに3台分駐車場があります。麻婆麺を食べてる方が多かったですね。