神戸のお寿司屋、フグのコースが最高!
活鮨 魚發の特徴
神戸三宮の飲み屋街からアクセス良好なお寿司屋さんです。
チャーミングな女将による丁寧な料理説明が魅力です。
新鮮なフグを使ったコース料理が特におすすめです。
東門北側を出た辺りで営業されています。雲丹、てっさ、むし穴、キンキ、丁寧に料理されており素材の味を存分に味わえました。次はコースで伺います。
気さくな女将と美味しい料理落ち着いて食べて飲めるいいお店です。
訪問したのは3年ほど前なのですが、とても美味しかったのを覚えています。外国人を連れて行ったのですが、美味しいと喜んでいました。
女将さんチャーミングで料理の説明もきちんとしてくれます。カウンターで食べた時、大将も説明しながら料理をだしてくれました。
本当にまじめ一筋なお店です。今はテイクアウトで注文してますが、家族も大喜びです。また伺います。
2020/02/14しばらくチャンスがなかったのですが久しぶりに来店。2人でコースを注文しました。色々食べれたし、量も大満足。また、近いうちに来たいな。
神戸三宮の飲み屋街を抜けた大通り沿いにあるお寿司屋さん!上司に連れて行ってもらいました!回らない寿司なんて普段なかなか食べられないので期待最高潮です!素人目で見てもわかるような丁寧な仕事。ネタの隠し包丁全く臭みのない下処理ウニやホタテのワクワクさせる食べさせ方終始楽しく食事ができました。神戸三宮の寿司屋さんはあまし知りませんが、個人的にはオススメのお店です。ごちそうさまでした。
魚に發と書いて「はつ」と呼ぶ神戸のお寿司屋さんです。明石産をはじめ、兵庫県産の魚介類が楽しめます。よくありがちの「ホウ酸処理」されたウニでは無く、無添加の淡路島由来産のウニには美味しく言葉を失います。日本酒の品揃えが良く、地方の酒蔵の物もあります。ご自分へのご褒美にいかがでしょうか?
単品で頼むとちょっと高めに感じるため、コースでの注文をがおすすめ。日本酒のバリエーションも多く、お酒好きには良いお店。ソフトドリンクがウーロン茶と緑茶のみになるので、注意が必要。
| 名前 |
活鮨 魚發 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-5488-6787 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目13−8 村上ビル 1F |
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3件目でお寿司をちょっと食べたくここに入らせてもらいました。うにくとトロがとっても美味しかったです!全部が小さめでこれで12000円ほどでした!ちょっとびっくりしました。座敷もあってゆっくり食べれました。