神戸牛鉄板焼きで至福のひととき。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
神戸牛 煌寿の特徴
吉本シェフの卓越した腕前で、目の前で神戸牛を焼く体験が魅力です。
自家製のニンニクチップや肉味噌が、料理を一層引き立ててくれます。
お肉の柔らかさは格別で、口の中でとろける美味しさが楽しめます。
12年ぶりに訪れた神戸で、グルメにおいて一番楽しみにしていた神戸牛の鉄板焼き。職人さんが目の前で自分だけの為にじっくり調理してくれる贅沢な時間。お肉の焼き加減、味は言うまでもなく絶品中の絶品ですが、付け合わせの野菜も甘みとうまみたっぷりで凄く美味しかったです。また、お肉を焼いた時に出た時の脂で炒めてくれたもやし炒めも、ご飯が進む美味しさでした。平日の夕方の早めの時間だったのもあって、店内は落ち着いた雰囲気でした。また行きたいです。いつかシャトーブリアン食べてみたい…
神戸観光神戸牛食べたいと思いネット検索とりあえずで伺ったお店が大当たり目の前でピカピカの鉄板でお肉を焼いて頂き気分が上がるやはり、テーブルで焼き上がったお肉が運ばれてくるのと目の前で焼かれていくのを眺めお肉の香りも楽しみつつ、頂くのは別物！当然、その分お値段もアップだけれど、それ以上に気分上がります！今回は3人で伺ったので、サーロイン、イチボ、特選赤身を120グラムずつシェアの食べ比べそれぞれのお肉の特性を活かして仕上げて頂きました！ワサビがめちゃあいます！神戸牛と山椒の肉味噌がご飯にあう！神戸牛スープもダシ味サッパリ！担当のお兄さん、まだまだお若いのにしっかり者！気持ちの良いサービスに感謝です！楽しい時間でしたまたいつか！食べに行きます！
対面でお肉を焼いて貰いながら、お話上手なシェフで、大変満足した一時を過ごさせてもらいました。また、食べに行きたいと思います。
神戸牛をとても美味しく焼いてくれて特製肉味噌が、抜群に美味しかった。
ランチでモモ肉をいただきました。美味しいけど値段通り。メニューはステーキだけです。写真を撮りやすく声をかけてくれたり、サービスがいいです。
ランチで神戸牛が食べたく彷徨ってたら、店員さんに案内されて入ってみました。店内はカウンター席が20席弱で、綺麗でした。赤身120グラムで3700円。ランチタイムは400円程のセットがサービスで付いてきました。120グラムは少ないかなと思ったのですが、ご飯もおかわり自由で、男性でもお腹いっぱいになりました。薬味であるにんにくチップや肉味噌、わさびなどは無くなったら追加して頂けました。セットに付いてるお澄ましも神戸牛入りでとても美味しかったです。店員さんもとても親切でまた行きたいお店です。
お肉が柔らかくて口の中で溶けるようですまたお肉の説明も詳しく、より美味しく食べる方法など解説して頂きました楽しく美味しく食事が出来ました( ^ω^ )♫
お肉が美味しいのはもちろんですが、心地のよい接客で、すてきな時間が過ごせました。ひとりでも行きやすいお店です。
お肉が美味しいのはもちろんですが、自家製のニンニクチップや山葵、肉味噌など自家製らしくニンニクチップはそれだけでお酒が進むと言われたのですがその通りでした‼︎焼き手さんがとても親切な方で、調理中も楽しませてくれ、帰り際にはオススメのバーも教えてくれました。
| 名前 |
神戸牛 煌寿 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-332-2356 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通２丁目１２−６ Ｋビル 2階 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
周辺のオススメ
吉本シェフのお話もサービスもお料理も最高でした！スイス人の友人も大変喜んでくれました。また期待です。是非おすすめします！