身体が喜ぶ無添加カレー。
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AZUCURRY(アズカレー) 北新地店の特徴
ガラス張りの清潔な店内で、大きな窓からの明るい光が心地良いです。
無添加スパイスを使用した、身体に優しいカレーが特徴的です。
旬の野菜を使った飲む野菜サラダが、健康をサポートしてくれます。
普通に美味しい。ただ、感動はない。なんか健康と元フレンチというキーワードで期待してしまったからかなぁ。カレーの肉も均等じゃないし、まぁあえてなのかもしれませんが。見栄えもせっかくのご飯の色味が具材で隠れてしまっているし、もったいない。それにスパイス感もあんまりないのでリピートはしないです。
胃もたれした時に食べたくなるそんな一皿。お皿の上に彩りよく盛り付けされたAZU CARRYは、一つ一つの素材がしっかり料理されていて自己主張があるのにも関わらず、スプーンで食べ進めると調和をし、そしてやがて心も和む。そんなカレー。ついつい美味しくて美味しくて。もう一皿おかわり。途中食べ飽きることなく、いつのまにかペロリ。まるで魔法のようなカレーでした。
具沢山のカレーで、健康的なカレーでした。汗をかくようなスパイスではなく、体があったまるような適度なスパイス感。ビジネスマンのランチとしては汗を書かずに食べられる健康的なスパイスカレーで、非常に重宝。近くを通る際はまた伺いたいと思いました。カウンターの席の目の前に空き瓶が置いてあったのですが、誰かが飲んだ後なのか、オシャレで置いてるのかわからなかったし、コップに水を淹れたら何かが浮いてて、店構えの割にちょっと衛生面に気分が良くなかったので、次に行くときは改善して欲しいです。カレーは美味しかったのでまた行きます。
AZUCURRY(アズカレー) 北新地店に訪問。（★店舗説明：大阪を中心に活動するスパイスカレー研究家のブランドのお店です。コンセプトは、現代人に必要なカレーとは何かを追求し、刺激的でデトックス効果の高いカレーを提供することです。また、食材の彩りや旨味も大切にし、ランチの短い時間でも特別な時間を過ごせるようなオリジナルカレーを開発されているようです。創設者は、幼少期に家族と山や海に行き、自然の恵みを生かした料理を味わった経験から、自然の彩りや素材の良さに魅了されました。フランス修行時代には、自然の恵みが当たり前ではないことに気づき、素材の良さを生かした料理に興味を持ちました。友人からシェフとしてカレー開発の相談を受けたことをきっかけに、カレーを研究することになりました。自らの体質の変化もあり、スパイスが持つ自然の力に惹かれ、アーユルヴェーダを研究するようになったとのこと。AZU CURRYのカレーは、ただ辛いだけではなく、合挽き肉や野菜の旨味、現代人に必要なスパイスを最大限に生かした奥深い味わいが特徴です。また、トッピングの彩りにもこだわり、見た目から元気になってほしいという思いが込められています。小麦粉を使わず、肉と数種類の野菜とスパイスだけで作り上げられており、30種類以上の食材をバランスよく使っています。そのため、一般的なご家庭のカレーライスとは違う本格的な味わいを持ちながら、食べやすさも兼ね備えています。）とのこと。彩り野菜と挽肉のキーマカレー(添え野菜+半熟玉子+「飲むサラダ」付)1300円とルー大盛+100円にしました。飲むサラダのドリンクもとても美味しく健康的な感じでした。カレーも食べやすくて見た目もとても綺麗で楽しんで食べることができました。店内は綺麗で、店員さんもとても親切でした。レトルトのカレーもあるようなのでまた購入してみたいと思いました。
B：五種と卵半分。1000円（税込202301現在）辛味はそんなにない。トッピング野菜のコーンが切り取った感じの缶詰じゃない感じがなんか良き食感でした。
飲むサラダとキーマカレーを食べました。飲むサラダは数種類の野菜と果物に蜂蜜を混ぜているようでした。細かくされていて飲みやすかったです。キーマカレーは添え野菜の彩で見た目からしてとっても鮮やかでした。辛みは強くありませんが、スパイスがしっかり効いていて、メニュー書いてあった通り食べているとじんわり汗が出てデトックス効果ありそうだなぁーと思わせます。カレー単体で食べても美味しいし、添え野菜と混ぜて食感や味線をさせるのがまた楽しい一皿でした。なんでも、カレーは小麦粉を使わず30種類以上の食材とスパイスで作られているそうです。店内はカウンター席がメインでテーブル席も数席ありました。椅子の高さは高めです。ビルの一階にありガラス張りなっているのでガラスに一番近い座席な方は外から見えてしまうかもしれません。ガラス張りのお陰で店内は明るい雰囲気で、スパイスカレーだけどカフェ見たいなおしゃれカレー屋さんという印象の店内になっていました。
カレーはまぁまぁですが、看板は畳んだまんまで営業中なのか確認すると…笑顔なし💦いらっしゃいませも言ってもらえず知り合いとのお喋りに夢中でした。お店の方のヤル気無さにガッカリしました💧
無添加スパイスカレーメインのカレーはもちろん添えられているお野菜達も無添加で料理されていて素材の味が抜群に美味しいカラダに優しく美味しいカレーですご馳走さまでした。
カレーは一種類。それにゆで玉子の有無と野菜ジュースの有無が選択。カレーは辛さ若干控えめやけどスパイシー。カラフルなトッピングが綺麗です。お店は小綺麗やけど、今どきのカレー屋さんらしくない場所にあるから迷わないでね。
| 名前 |
AZUCURRY(アズカレー) 北新地店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-6344-3210 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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ランチ営業でガラス張りの清潔感あるお店です。色鮮やかでバランスのよいお野菜が乗ったカレーと小松菜中心に野菜、フルーツ満載の飲むサラダ。スパイスの刺激で体がデトックスされる感じのランチでした。