JR新福島駅近く、クサくない豚骨ラーメン。
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W2の特徴
駅近でアクセス良好な、JR新福島駅からすぐのラーメン屋です。
深夜も営業しており、仕事帰りにも立ち寄れるラーメン店です。
豚白湯ラーメンは臭みが少なく、あっさりとした味わいが楽しめます。
豚白湯ラーメン 臭いとの事でしたが思っていた程の獣臭も臭さも個人的には控え目に思いました。 上品な味のスープ 麺美味しく頂きました。
飲んだ日の帰りに遅くまでやってるので締めに入りました。結構お客さん入ってます。過去一回訪問した事あったけど、その時は謎の透明な器で提供されてなんとも微妙だった気がする。それはさておき、味玉とんこつラーメンを注文。あまり待たずに提供されました。臭くないとんこつと謳っているので確かにとんこつ独特の臭みはないです。でも味はしっかりしてます。ただなぁ…高菜100円はないな…紅生姜もないし…あとなんかお店自体ペット？的な臭いがしてた気がする…再訪はないかな。
豚骨肉ラーメンバリカタ味玉トッピングいただきました🍜男前のお兄さんが注文聞いてくれて、メチャ美味しいラーメン出してくれました！地域最安値の替玉も食べたかったのですが、ダイエット中の身であるため泣く泣く我慢しました😢きっと50円は本当に地域最安値やと思います(笑)麺は大好きな細麺で、スープは豚骨なのにこってりしすぎてなく、後味も良いです！ヘビロテ確定のお店です！
ジャンル：らーめん評価 ：うまし。かなりあっさりしたとんこつスープ。次回は濃い味を試してたいところ。
無性にラーメンが食べたくなり深夜仕事帰りに寄りました2時回っていたので大変助かりましたこの時間でもお客さんが頻繁に出入りして人気の様です。ラーメンは豚骨で臭みが無く細麺で美味しいかったです。チャーハンも一緒に頼みましたがコチラも美味しいかったです。
長浜ラーメン。新福島にあるW2。元は一軒家のワインバルだった様で、ラーメン店らしからぬ作りです。こちらのラーメン店は元パテシエが作っている様で、臭みの少ない豚骨が特徴の様です。今回、私はラーメンと半チャーハンのセットを注文。麺は細麺で、やわから、湯気通し(生)まで、7段階あります。スープはお店の謳い文句通り、くせが少なくマイルドですね。もやし、キクラゲ、ネギ入っており、チャーシューは柔らかくて美味しいです。ラーメンはボリューム少ないかなと思いましたが、替玉も50円ととてもリーズナブル。チャーハンも付いて、福島で800円はリーズナブルだと思います。1人で切り盛りされており、大変かなと思いましたが、手際良く調理されているので、料理の提供も早かったです。あとはラーメンの器とか、盛り付けをもっと映える様にしたら、良いかも。
堂島で仕事の合間にラーメンが食べたくなり、立ち寄りました。なにかこの辺りのラーメン屋はとんこつラーメンが多い様に感じます。さて、今回注文したのは、とんこつラーメン＋卵かけライス。豚骨スープは臭みも少なく、食べやすいお味でした。チャーシューは今流行りの低温調理されたローストポーク。柔らかく頂けます。卵かけご飯用の醤油は甘みがあり、相性が良かったです。卵も君の色が濃く食欲をそそります。＜今回注文した品＞・とんこつラーメン＋卵かけライス… ¥890
少し早い時間に行ったせいか空いてました。麺の茹で方は地元福岡並みに種類はありました😃欲を言えば、紅しょうがが欲しかったね🎵
11時30分前に入店。先客無し。色々とラーメンのメニューがある中で、ちょっと気になるメニュー。濃度選べる特濃ラーメン。濃いの大好き。では、注文。濃度選べる特濃ラーメン 30にトッピング明太子。それに、チャーハン 並。麺のかたさが選べるので、バリカタで。待つこと約7分...濃度選べる特濃ラーメン 30 トッピング 明太子 チャーハン 並！思ったより、スープさらさらやな！では、スープから...粘度は思ったより、低め。お口に入れると...！！！！！！！！！濃い～！なんというか、脳の奥にずんと来る濃厚さ。以前にまりお流で食べたチョモランマよりは、どろどろさや濃さは少なめですが、それでも相当に濃いです。これは、ちょっとうまいとか、マズイとかのレベルを超えてるかも。麺を...かなり細めのストレート。バリカタでお願いしましたが、結構、しっかりとバリカタ。麺にめっちゃ、スープが絡みついて来て、めっちゃ濃いな。麺を啜るごとに、お口周りがヌラヌラして、乾いてくると、お口周りがパリパリ。こりゃ、すごいコラーゲン量やな。チャーシューを...やや大きめのかなり薄めのレアチャーシュー。これも、スープはめっちゃ絡みついて来て、ひたすらに濃い味。トッピングの明太子を...ほんとの明太子ぽいけど。200円でこの量か...まぁ。しゃあないな。チャーハンを...ややパラパラめの炒め加減。スープの濃さに味覚がやや麻痺していて、味付けの濃さはよくわかりませんが、なかなかにうまい炒飯です。そのまま、食べ進めるも、味の単調さに飽きてくる。味変に無料トッピングの紅ショウガ キムチ ニンニクをお願いして、投入。なんか、えらい味になった。麺を食べ終わったら、濃厚スープに炒飯投入。自作濃厚スープ炒飯。すげー濃さ。もりもり食べて、完食。特濃30は、いちびって頼むとエライ事になる。ごちそうさまでした。
| 名前 |
W2 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-7709-2306 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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令和6年12月 夜営業時間(18:00〜25:00)クサくない豚骨ラーメン 税込890円。