鎧塚監修の絶品ケーキ。
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Sky produced by Toshi Yoroizukaの特徴
横浜市営地下鉄岸根公園駅近く、立地も便利なカフェです。
鎧塚俊彦シェフがプロデュースしたケーキが美味しいと評判です。
隈研吾デザインの新しくて綺麗な店内が魅力の一つです。
トシヨロイヅカのスイーツ初めて食べました。四層になっていて、一つ一つの層も美味しいけど、まとめて食べてもおいしい。不思議だ。優しい味。特に一番下の台(サブレ生地)が美味しいと思った。酸味あり甘味あり。見た目も綺麗でした。ダージリンティーは普通でした。普通においしいが、感動はしない。口コミで話題の接客は、早口が気になったくらいで、個人的には全く問題なし。立地的にシニア客多そうなのに早口でよいのか？と思った。
篠原町のカフェです。鎧塚俊彦氏の監修です。屋号通りケーキ等が主ではありますが、実は軽食もいただけます。週末のお昼に伺いました。カルボナーラ ドリンク付きをお願いしました。主菜は半熟玉子がのったもので、ベーコン以外にもクルトンが入るなど丁寧な作りです。こちらはラ・ベットラの落合務氏の監修です。ドリンクは猿田彦ブレンドコーヒーを選択しました。店内はテーブル席です。90分制です。斎場に併設される店舗です。建物のデザイン監修は隈研吾氏とか。
友人と訪問しました。ヨロイヅカ氏監修のお店と言うことで甘味屋さんかと思っていましたが食事のメニューがありました！フレンチトーストとパスタがありましたのでパスタを頼んでみました！ガッツリした物をご希望される方には支持されないサイズではありますが、味が～とにかく旨いんですよ！！(でも決して少な目な量でもなかったような？ケーキも食べたので満足したのかな？と個人的な意見です)グダグダ書くのも野暮なのですがパスタもケーキもコーヒーも旨かったです。他の方が頼んでいたフレンチトーストも甘味も艶やかな盛り付けで非常に旨そうでした。ビールサーバやワイン？のボトルも見えたので、ケーキを食べつつ一杯飲むのも楽しそうですね。友人は車で来られるので楽しそうでした。
近くに鎧塚俊彦さん監修のカフェがあるとのことで行ってきました～今日はイートインではなくテイクアウトで、クラシック・ショコラ530円、フロマージュ・キュイ550円、ベルナール700円を買ってきました～日曜日の14時ごろ行ったので、あまり品数は豊富ではありませんでしたが、ここのチョコレートケーキはホント美味しいですね～、濃厚なのにしつこく無い。くるみ？ココナッツ？の食感もまた良いですね～注意点は駐車場が無い？このお店はメモリアルホールの敷地内にありますが、専用駐車場が無いので戸惑います...
土曜日の12:30に訪問。2人席が2テーブル空いていた。その後13:30位には満席になり帰ってしまう方もいた。予約をお昼ももしかしたらできるのかもしれないので週末のちょうど昼訪問なら確実に席が確保できると思います。ランチの味は、クロワッサンがさくさくでおいしかったです。ボリュームはあまりありません。デザート必須です笑ケーキは、カシスとクラシックショコラを食べました。カシスは感動する程おいしかったです。クラシックショコラはしっとり系ではなく少し焼きショコラの様な食感で、甘すぎずカカオの風味が後味まで豊かに残りました。
横濱聖苑併設のカフェ。横濱聖苑と同じく、国立競技場のデザイナー隈研吾氏監修のデザイン。採光に優れる和モダンな建物で、客席のレイアウトはゆったりとしています。甘味は鎧塚俊彦氏の監修。ケーキ類の質は高いです。甘味一辺倒かというとそうでもなく、クロワッサンサンドやフレンチトーストなんかもあります。そしてこれがまた美味しい。ドリンクは紅茶が美味しかったです。それでいて価格も紅茶とケーキで900円程とそれ程高額でもない。好いカフェだと思います。
◎横濱聖苑という施設に併設してるので、入ってよいものやら。と悩みますが、入ってみればカフェ利用の方々多かったです。たまたま来訪が午前永田だったのでスムーズに入れただけかも。◎９０分制の模様。◎トイレがものすごーーーくゴージャス！
日曜日の17時ごろに伺いましたが、ケーキが残り2つしか残っていなかったので、ケーキを食べたい場合は午前中に行くのが良さそうです。席の予約も出来るようです。とても美味しかったです。
テイクアウトでケーキを購入。程よい甘さと、食感が楽しめるケーキでした♪サイズもよき。美味しいケーキでした。日曜の午後、店内はほぼ満席。ケーキは常時６種あるそうです。チーズケーキだけ売り切れてました。厨房のスタッフは一名しかいない様子だったので忙しそう。
| 名前 |
Sky produced by Toshi Yoroizuka |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
045-633-7752 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
人気のようで予約なしで行ったため1時間ほど待ちました。近くに時間が潰せるところはないので予約するのがおすすめです。食事も雰囲気もトータルで満足でした。ドリンクが良心的な価格だったのが嬉しかったです。