木花之醸造所で飲み比べ！
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ALL (W)RIGHT -sake place-の特徴
浅草に位置する2020年オープンのカフェ＆バルです。
濁り酒や日本酒とクラフトビールの品揃えが魅力的です。
奥に広いおしゃれなソファー席で落ち着いて飲めます。
木花之醸造所で、飲み比べを楽しむ！！今日は、飲み友さんにお誘いいただき、浅草の「花坊」さんへ！！美味しい料理と日本酒を楽しんだあと、近くの「木花之醸造所」さんへやってきました。まずは、スイカのカクテルで乾杯！！ジューシーなスイカの味わいたっぷりで夏にぴったりです。お次のお酒は、木花之醸造所飲み比べセット。・ハナグモリ・全麹酒（あらごし火入れ）・ホップ酒 スムージー の３種類。３種類の味わいの違いを楽しむのは楽しいですね。
濁り酒を試飲しました。この場所で醸造しているそうでなかなか美味しいですね❤️
2020年6月にオープンした浅草のカフェ＆バル。浅草初の酒醸造所でもあります。木花之（このはな）醸造所にカフェとバルが併設していてちょっと不思議な空間なんです。バルなので昼間でも薄暗い店内はちょっとムーディーかな。カウンター席、テーブル席両方あって全部で31席ほど。ここは飲み屋さんでもあるけど女性ひとりでお茶しに行くのもありかな。気軽に入れる雰囲気だと思います。場所はちょうど浅草と蔵前の間でどちらの駅からも3分程度で歩けるのでアクセスも良いですね。昼間でもお茶だけの利用もできますが、今回は少しお酒もいただきました。◆ 抹茶ティラミス ¥580この抹茶ティラミスがお目当てで伺ったのですがこれ良いですね。いい意味で和風になっていてさっぱりしています。食後やお酒の後のシメのデザートにもピッタリですね。抹茶パウダーがたっぷりかかっていて抹茶の苦味と香りが効いていて抹茶好きには堪らないと思います。もちろんティラミスなのでマスカルポーネチーズ、さらにカスタードクリームも入っています。ひんやりしていてしっとりしているから喉ごしも良くて爽やかな和風ティラミスですよ。◆ 冷やしとまと ¥680歩いて汗をかいた後だったので冷たいのが食べたいと思って冷やしとまとを注文。シンプルなメニューいいですね。氷で冷やされたトマトは実がキュッと引き締まっているような気がします。プチッとした食感とトマトの酸味とそして塩を付けることによって甘みも広がって良いですね。冷やしとまとは、天然の夏のスイーツになりますよね。トマトは農家直送の新鮮なものを使っていますよ。◆ だだちゃ豆 ¥630普通の枝豆も好きですが、だだちゃ豆があるとこっちを頼んでしまいますね。茹でたてのだだちゃ豆は熱々でホクホクしていて良いですね。だだちゃ豆の方が甘さがあるのかな。独特の風味があってこれがまた良いんですよね。お酒に合うおつまみです。
奥が広いソファー席になっていておしゃれ。発売したばかりのハナグモリをいただきました！生と火入れどちらも想像より飲みやすく、大和芋の磯辺揚げもふかふかでおいしかったです。
ちょっと入りづらい感もあるけれど、美味しいお酒、料理を提供しよう！気持ちの良い時間を過ごしてもらおうって気概溢れる素敵なお店。
落ち着いてゆっくり飲めます！ぎゅうぎゅうになりながらビールを飲む場所も有りだと思いますが、自分はこっちの方が好きです。ソファー席もあり、ゆったりまったりできます。店内も広いので、問題なくソーシャルディスタンスも確保できます笑ビールも美味しかったです。ご馳走さまでした。
日本酒とクラフトビールの取り揃えてがとても良い雰囲気の良いお店です！これから同じ店内でどぶろくを醸造される予定もありとの事。また気軽に来たいですね！
浅草×日本酒初の来店です。去年末にオープンしたお店店内は広々としたソファーとカウンター席。ソファー席はすごくいい感じに離れられなくなるほどの安定感。新しい酒蔵木花之醸造所と併設していて新しいタイプのお店です🍶あまり日本酒が得意な私ではありませんがお店の方が親切に何十種類からチョイスしてくれます。料理も充実しておりどれも日本酒とあう。特に牛はらみ 白子の炙り味噌 ホタルイカの沖漬け は好みでしたいい店見つけました^ - ^また必ずお邪魔します。
2019年11月にOpenクラフトビールがTapで数種類、大型冷蔵庫には缶で沢山ありました。また日本酒も大型冷蔵庫の中に沢山ありました！前の店舗にも通って居ましたが、新しいお店も大変素敵でした。また行きます！
| 名前 |
ALL (W)RIGHT -sake place- |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
03-5811-1905 |
| 住所 |
〒111-0043 東京都台東区駒形２丁目５−５ 小宮ビル B1 木花之醸造所内 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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醸造所のお酒だけかと思いきや、かなり色々なお酒をいただけて満足です。つまみもこだわりを感じて美味しかったです。