濃厚豚骨魚介の至福、つけ麺体験！
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濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜【王子 ラーメン】の特徴
豚骨魚介つけ麺はとろみがあり、独特の深みを楽しめるスープです。
特製チャーシューはホロリと口の中でとろける美味しさを実感しました。
自家製麺が濃厚なツケだれと絶妙に絡み、食べごたえがあります。
魚介つけ麺を注文。濃厚な魚介のスープが美味しい。すだち？やネギ、唐辛子酢など薬味が豊富にあり味変をしながら最後まで飽きずに楽しめました。
気になってた八重桜さんに初めて行きました！めちゃくちゃ好みのつけ麺で美味しかったです。つけダレが味濃いめでチャーシューも豚肉？のがとっても柔らかくて角煮みたいで美味しかったです。セットのレモンを麺に絞ってから食べるとさっぱりした味わいになり最高でした^-^最後まで飽きずに食べれました。後ろにお洋服が汚れないよう紙エプロンが置いてあったのとても有り難かったです！女性1人でも入りやすかったですჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )もっと早く行けば良かったです😤
Google口コミが思ったより高くなく、且つ昼前で先客1人のみだったため、心配ながらも家の近くで気になっていたため初めて入店。私が食べたのはラーメンの方でしたが、スープが濃厚◎、そこに絡む細麺◎、具材のチャーシューも油ギットでは全く無く、パサパサでもなく、素晴らしいしっとり、他にはメンマ、少々の緑と具材も◎言い換えるなら、おしゃれ天下一品こってり?結果的には、なぜGoogle口コミが3点台なのか不思議なくらい。まー、個人的には空いてて入れるから良いんだけど。次はつけめん(つけめんは太麺らしい)予定!
はじめて伺いました。濃厚なつけ麺が食べたくてオマールエビの味があったので、トライしてみました。つけ麺にしましたが、香りよし、味よしですね。濃厚なつけ出汁と太めの麺がよく合いますね。チャーシューは、濃厚なスープに合うように、さっぱりめの味付けでよく合います。今度は豚骨魚介のラーメンを食べてみようと思います。
テイクアウトで利用。特製豚骨魚介つけ麺。少しスープが少なめか？私は普通盛りでギリ。相方は中盛り（1.５倍）にしたらスープがちょい足りないと言ってた。同量みたいだし。六厘舎系の超濃厚系。普通盛りで約３００gと結構な量。中盛りだと食べきれなかったかも。ごちそうさまでした。
昼飲みをした後の〆で食べました。カウンターのみのこじんまりした、とても清潔感のあるお店で素敵なお兄さん二人が切り盛りしていました。オマール海老つけ麺を頼みました。つけ汁は海老の濃厚な風味で、つけ麺にしては最初味が薄いと思ったが、食べ進めても薄くならずに、最後まで美味しく頂けて満足しました。チャーシューが低温調理しているのか、とてもなめらかな口当たりで柔らかく、メンマは厚みがありきれいな四角柱で、良い部分だけを使っているのがわかりました。次は特製オマール海老ラーメンを食べたいと思います。ご馳走さまでした。
豚骨魚介つけ麺魚介の粉末感があり、とろみあるスープ。スープが少し塩味強いですが、味わいに癖のない麺との相性がよく、美味しかったです。
豚骨魚介ラーメン細麺、豚骨より魚介風味を感じます。チャーシューどちらも美味しい。煮卵も濃すぎずとろりとおいしいです。海老もぜひ食べてみたいです。
極めて普通の、魚介つけ麺です。美味しいです。ただ、この味は、いたるところにあるので、珍しさはありません。でも、チャーシューは本当に美味しいので、食べて見てください。
| 名前 |
濃厚つけ麺・ラーメン 八重桜【王子 ラーメン】 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3912-1988 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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つけ麺990円＋中盛（茹で後550g）9月無料＋マキシマムこいたまごインスタフォローで無料※大盛は茹で後750g17時45分着、先客2人18時15分退店時、客1人店長の笑顔は神スマイル接客もまた然り店内は清潔、雰囲気もヨキ麺太麺ツルモチ鮮度ヨキ小麦感ホンノリつけだれ濃厚ドロドロな豚骨魚介のバランス中庸洗練感アリあと味スッキリ口あたりヨキ麺との絡みシッカリ中盛りで少し残るぐらいスープ割りでアッサリ焼豚肉感ホンノリやわらかめややうすめ味しみアッサリで上品メンマ太め短め2本味しみアッサリで上品食感やややわらかマキシマムこいたまご味しみアッサリ黄身のとろみうまみシッカリ白身の弾力ホドホド味わいとてもヨキ薬味フレッシュなレモンをかけた麺をつけだれにくぐらせることで適度に酸味をまるめた爽快感ヨキネギはつけだれに埋没卓上調味料3種のお酢たちはどれも角のない素材の主張がやわらかいまるい味わいで上品一味と胡椒は風味あるまるい味わい。