川口で味わう最高のもつ煮込み！
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せんばの特徴
開店と同時にほぼ満席、川口で人気のもつ焼き屋です。
店主が他店のメニューを勉強していて多彩な料理が楽しめます。
モツ煮や串物、レモンサワーが絶品で、特に希少部位も味わえます。
食事のクオリティからして、単価が非常に安い。本物の味を安価で楽しめる。駅から少し離れていても、行くべき店ですが、時間帯によっては、満席で入れないかもしれません。一点注意としては、店内は暑い！暑さに弱い方は、夏は避けるべきかもしれません。--------------------------------------------・注文した冷製刺し（低温調理済）は、衝撃でした。5つ注文しましたが、その中でも、タンとレバーは衝撃的。提供するもので、しっかりと味を変えてくるということも素晴らしい。・ポテサラ。こちらも他店では味わえないオリジナリティが高い。温かいポテサラというのもなかなか珍しい。・もつ煮ではなく、ホネ煮！もつ煮もあるのですが、このホネ煮はなかなか他店になく、そして旨い。そして量が多い。おひとり様で来るなら、ハーフサイズがおすすめ。豚肉を徹底に煮込み、ほろほろの豚角煮に近い印象。しょうゆベースで提供されるが、きざみ葱ではなく、みじん切りされた玉ねぎが非常に合って、とにかく旨い。もつ煮は牛のホルモンのみを使いみそベースとなっており、煮込みでも具材だけでなく、ベースを変えられていることにこだわりが感じられます。・そして、焼きトン。衝撃を受けたのは、しょうが巻。寿司ガリのような甘酸っぱいショウガを肉でくるんで焼く。これも他店になく、そして旨い。食べた多くの塩加減なども程よく、ベストな瞬間で提供される。焼き場は店主自らが切り盛りされており、クオリティにばらつきがない印象。提供されるものが全て美味しかったです。※焼きトンについては、ベストなタイミングで提供されていたこともあり、写真を撮る間もなく口に運んでしまっておりました汗本当に美味しかった。必ず再訪させていただきます。ご馳走様でした！
お店は開店と同時にほぼ満席になってしまいます。常連客が多いです。行くなら予約してからがいいかも。メニューにない焼き物もあるので楽しみに行ってます。これからも家が近いのでちょくちょく行きます。
川口駅から徒歩10分程と、やや遠めな場所にあるにも関わらず、連日満席の繁盛店！(予約した方が間違いないです)カウンターに常連客が並び、店構えや提灯、店主やお客さんの活気など、粋な雰囲気があります🏮刺身も串焼きも、お肉の新鮮さが分かり、とても美味しい！サイドメニューもこだわっていて、美味しい料理やおつまみが多いです。ボトルキープをしてる、常連客の1人です🍻今のご時世、コロナ対策など大変だと思いますが、こういったワイワイした酒場は、やはり楽しい時間を過ごせますね！
美味しいもつ焼き屋さんです！もつが苦手な方でも食べられるかと、、、活気のある店内！スタッフさんも感じがいいです！
川口で1番ホットな居酒屋さんですね他店の勉強を良くしてる店主なんで名店のメニューが色々食べれるのがポイント！若干焼き場が混雑で遅い傾向あるので串物の注文は早めが良いと思いますもつ煮、肉刺、モツ焼きの定番はもちろん希少部位なんかもあるし串はタレ、塩、味噌タレと選べるのも嬉しい大葉大好きな私はポテサラや大葉ご飯もバジルテイストで旨いと思いました♪酢豆腐や韮ユッケなんかもあるんで居酒屋巡りしてる方ならクスっとなるはずw
川口でお酒を飲む時のファーストチョイス。うまくて安い！すばらしい。どの料理もおいしいです。
店員がマスクしてないとの投稿がありましたが、全員マスクをしてます。お店は開店と同時にほぼ満席になってしまいます。常連客が多いです。行くなら予約してからがいいかも。メニューにない料理がいつもあるので楽しみに行ってます。飲むならボトルを入れた方がお得です。最近エアコンと扇風機も増設して快適に飲めるようになりました。これからも家が近いのでちょくちょく行きます。
モツ煮が最高👍串物も最高👍レモンサワー最高👍うーーーーん全部最高！！笑個人的にはポテサラおすすめ😎また行きます！！！！
もちろんもつ鍋、もつ焼き美味しかったポテトサラダバジルベースで卵入ってて美味しかった。
| 名前 |
せんば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
048-299-7705 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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どれもとても美味しく部位の説明も丁寧！料理は大満足でした。焼き物以外の料理も全て完璧です。バイキングの小峠さんによく似た頭の社長がねじりタオルを巻いているのがとてもイイ感じのキャラです。店内の清掃は行き届いていて忙しいのにスタッフさんも親切です。お酒を飲む場所なのでファミリーできてしまうとうるさいと思います。土日は開店してから4時間程度でかなりの材料が無くなりますので早めの来店をオススメします。変わり種のメニューもあるのでお店で店員さんに教えてもらえるところも良いですね！