熊本の絶品！
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やすきちの特徴
熊本では珍しい塩ラーメンを提供する人気店です。
細麺とスープの相性が素晴らしい、あっさり美味しいラーメンです。
付属の柚子胡椒で風味が増す、特別な一杯が楽しめます。
熊本では珍しい，塩ラーメンのお店です。最初は友達に教えてもらったお店で、看板とか無くこの店大丈夫かな？え〜塩ラーメン？豚骨じゃないじゃん・・・とか思ってたけど、食べてみたらめちゃくちゃおいしいラーメンで、柚子胡椒がまた美味しさを引き立てます。今では転勤になって熊本を離れてますけどはるばる食べに来ました。
松橋で有名な塩ラーメンのお店。看板はありませんが、開店前からお客さんがすでに並んでいました。柚ごしょうがアクセントになってとっても美味しいです。チャーシューも美味しいので塩チャーシューはぜひおすすめです！
知人に紹介されて食べに行きました。看板が出ていませんが噂通りの人気店で、数人の人が店前に居たので場所が分かりました。平日11時半過ぎで既に入店済みが約10組、待ちが約10組いて30分程で入店できました。メニューが塩ラーメンのみで、トッピングで金額が増しますが、初めてなので全部のせを頼みました。ちなみにオーダーしたらその場で現金払い（キャッシュレス決済は不可）でした。鳥のチャーシュー？なのか甘い油が良い風味でコクがある塩ラーメンで、レンゲにのって提供される柚子胡椒が最高にあいました。店員さん達はベテランの方が多く、接客が丁寧で落ち着いた雰囲気の店内でした。駐車場は店前に3台しかないですが、これまた看板もなく少しわかりにくいですが大きい通り側の建物挟んだ場所に5台程停められるスペースがあります。またリピートしたいお店でした。
かなりオススメできる塩ラーメンのお店。ラーメンは出汁の効いた透き通ったスープで、中華麺に絡まりとでも美味しい。味玉もしっかりと味がついていて、スープと一緒に食べるとこれまた絶品。蓮華に柚子胡椒が注いでくるので、食事の後半や替え玉をした後に味変でつけると雰囲気が変わり、さらに箸が進む。高菜もちょうどいいからさで美味しい。しかし辛味が苦手な人はラーメンの前に食べてしまうとラーメンの味がわからなくなるかも。支払いは注文後に前払いなので注意が必要。休みの日になるとかなりの人が食べにくる人気店なので、30分ほど外で待たないといけない。駐車場もかなり少ないので車で行く際は注意が必要。
行きたいと思っていたので、やっと行けて良かったです(^_^)塩一択のラ－メン屋さんです。麺はとても細く、少し縮れていてス－プに良く絡んで旨い！それとなんといってもス－プが旨い！うっすら黄金色で、かなりシャ－プなお味です。最初に出て来るときにレンゲにゆずごしょうが付いてきます。グッと風味が増します。常連さんはあらかじめ替え玉必須のようでした。それと、トッピングのモヤシも必須だなと感じました。駐車場がお店の前だけじゃなく、一軒手前の空き地にもありましたよ。久々に、激ウマなラーメンでした。
ここの塩ラーメンが好きでたまにいきます。お店の前には旗も無く看板もなく分かりづらい。ならんでるお客さんが目印か。追加注文無しの前払い。初めての方は、会計システムが困惑するはずです。注文するのは、塩ラーメンと替玉です。麺の硬さは指定できません。柚子胡椒が付いて来ますが、塩辛くなりスープの塩梅が変わるので私は、入れません。最初から入れるのは、オススメしません。塩ラーメンは、見た目醤油ラーメン。うまみと大葉が刻んであってさっぱり食べれます。チャーシューもまたとろっと美味しい。肉汁が混じってコンビネーションが楽しめます。後口も良い。辛子高菜も美味しいです。ご馳走様でした。
久しぶりに、やすきちの、しおらーめんを食べに行きました。席に着いて注文するスタイルで前払い制です。スプーンには柚子胡椒が少し付いていて溶かして食べます。最初は柚子胡椒なしでスープを飲みました。スッキリしていて美味しいです。柚子胡椒を入れて辛さが増してアクセントになります。麺はストレートの細麺です。チャーシューとネギが入っています。席はカウンター席が5つ、二人掛けのテーブルが3つ、4人掛けのテーブルが２つあります。奧にいくと座敷のテーブル席が２つあり、4人掛けです。時間によっては混雑する人気店です。外で待ち時間もあります。
塩ラーメンの人気店と先輩から聞いたので行ってみた。11時00分位。店の外に、記入表があり、名前を書いて待つ。並ぶ必要はない。11時30分順番に名前が呼ばれる。オーダーしてから10分位で、ラーメンをもってきてくれた。香ばしい香りが食欲をそそる。色は醤油ラーメンポイが全く違う。確かにうまい。チャーシューもうまかった。高いけど、餃子もおすすめ。
やすきちさんの塩ラーメンを頂きました。一口スープを飲んで美味しいとハッキリわかるスープでした。麺とスープとネギと相性が良いのか箸が止まりませんでした。さらに卵かけご飯にラーメンのスープをかけて食べるとまた優しい出汁茶漬けの様な逸品に仕上がります。ぜひ試して欲しいです。
| 名前 |
やすきち |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0964-27-8808 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.2 |
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平日13時20分頃、駐車場に１台分の空きがあったので寄ってみました。今年も何度かランチタイムに来てみたけど、空き駐車場が無いばかりか並んでいたので断念していました。かなり久しぶりの来店です。さて、注文は卵かけご飯・しお味玉らーめん。歳をとったせいか？塩気が強いような気がしましたが、満足の塩ラーメンです。またチャンスがあれば寄ってみたいと思いました。