佐賀の老舗、豚肉ちゃんぽん。
若柳の特徴
昭和8年創業の老舗食堂で、地元に長年愛されている味わいです。
ちゃんぽんのやわらか麺とアッサリしたスープの絶妙なマッチングが自慢です。
狭い店内ながらも、地元常連客に支持される温かみのある雰囲気が特徴です。
佐賀市の老舗の食堂…どちらかと言えばちゃんぽんが旨いお店ってイメージ。店内は4名用のテーブルが3卓と2名用の小上がり席が3卓で割と狭めです。こちらのちゃんぽんは豚肉ちゃんぽんと牛肉ちゃんぽんと2種類あります。豚肉ちゃんぽん850円をオーダー、旨みたっぷりのスープは表面の油のおかげで最後まで熱々で美味い!駐車場は道路挟んで5台と路地から入ったところに4台で大きい車だとちょっと停めづらいです💦
値段もリーズナブルなのに、めちゃくちゃ美味しかった。お昼前の早い時間に来店したので、待ち時間はありませんでしたが、食べ終えて外に出ると列ができてました。またぜひ行きたいです。
食堂100名店の豚肉ちゃんぽん:800円を。老舗で家庭的な雰囲気の落ち着いた店内です。おそらく家族経営でしょうか、気のいい女将さんのフレンドリーな接客に癒されます。名物の豚肉ちゃんぽんを。麺は昔ながらのやわやわのコシのないちゃんぽん。そこに豚野菜炒めが乗る、クラシックな味わいです。卵焼きの黄色が映えてました。ごちそうさま。
お店の方から初めての方は豚ちゃんぽんがオススメとの事で豚ちゃんぽん800円量は全体的に少なめ味はアッサリした感じ。野菜はキャベツが入ってませんでした。肉も少なめ。
先ずは駐車場から。店舗横の狭い道を数十メートル行ったら何台分かの駐車場あります。先ずはちゃんぽん豚ちゃんぽんと牛ちゃんぽんとありますが今回は豚ちゃんぽん。スープも優しく最高に美味いです😋個人的には佐賀県で1番美味いちゃんぽんです。個人的意見ですが。そして皿うどん。皿うどんは…もういいかなくらいでした。やっぱココに来たら絶対ちゃんぽんですね!脂ドギドギとは違って優しいのでスープまで全部飲む事できます。
初来店。家族4人で牛肉ちゃんぽん大盛りと皿うどんを注文。めちゃ美味しい!ちゃんぽんのスープがくどくなくいい。皿うどんは、軽く揚げてあり餡掛けも美味い!常連客が多いみたいで愛嬌あるおばさんと親しげに会話。ん!おばさんマスクしてないじゃん!コロナの話しを常連客とはなしをしているのになんじゃ⁉︎でも、また食べたいから行くかもな。笑ちなみに、座敷が3テーブルと2人掛けテーブル3つ。アルコール消毒が入り口にあり。現金のみです。
美味い!オススメされた牛肉ちゃんぽん大盛り1300円食べました。大盛りは麺2玉だそうです。スープも豚ちゃんぽんとはだいぶ変わるみたいなので次は豚ちゃんぽん食べたいです。スープ濃さ普通、麺緩め。客側の調味はコショウ、一味、酢、ソース、醤油駐車場は路地を進んだ先右手に広がる駐車場で看板にある様に斜めに1〜4まで4台停められます。おばちゃんの接客気持ちがいい。奥のお兄ちゃんキリッとしてて男前でした。
久しぶりに!チャンポンが美味しい老舗ですが皿うどんも絶品!焦げ目のついた極太麺に熱々の餡掛け!野菜もたっぷりでマジで美味いです!また伺いたいと思います!
佐賀市でちゃんぽんと言えば、若柳食堂が一押しです。昭和の薫りが残る店内でアツアツのちゃんぽんを食べるのが最高です。女将さんのアットホームな接客も魅力です。
名前 |
若柳 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0952-23-8204 |
住所 |
|
評価 |
4.1 |
周辺のオススメ

何気に入ったお店でしたが、美味しかったです!殆どの方が、豚肉ちゃんぽんを食べてました。駐車場が向かい側に有ります。