飲み屋街で味わうパンチの効いたちゃんぽん!
成竜軒 大財店の特徴
飲み屋街に位置するので、飲んだ後の〆に最適です。
パンチの効いたちゃんぽんが楽しめる名店です。
ホルモンを合わせた一杯が絶品と評判です。
2024.11.初訪問。夜の19:00頃だったかな?なにげに歩いていて発見。ラーメン屋さんを見れば入りたくなってしまう。引戸の入り口を入ると、奥に厨房、その手前にカウンター席、テーブル席もあったような気がする。店員さんは三名。ラーメンを注文。目の前でスープを笊で濾しながら丁寧に作っている様子が見れる。麺の茹で加減は聞かれなかったので、おそらく指定は出来ない模様。佐賀らしい佐賀ラーメンだった。一杯呑みもできるようで、おつまみもあるようだ。お冷やはセルフ。卓上に胡麻は無く、白胡椒があった。
高木瀬にあるお店の暖簾分けかな?飲んだあとには佐賀ラーメンって合いますね〜✨✨餃子もアツアツで美味しかった🍺🍴
飲んだ後の〆にラーメン、しかし、何か物足りなかった❗
佐賀市大財、飲み屋街に出店されているラーメン屋です。「かささぎ通り」上の「愛敬東」交差点の傍に店舗はあります。店内は意外と広めで、カウンター席とテーブル席が用意されています。駐車場はありませんが、近くに有料駐車場が幾つかあります。また飲み屋街のラーメン屋という事で、21時にオープンする夜のお店となっています。さて「らーめん」ですが、濃厚な豚骨感は残しつつもあっさりとした味わいのとんこつスープとなっています。麺は中細ストレートでやや柔麺仕上げ、具はチャーシュー、メンマ、ネギといった構成の一杯です。典型的な佐賀系ラーメンで、ホッとしますね。大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。ラーメンのバリエーションは「卵入りらーめん」「チャーシューめん」程度ですが、「ちゃんぽん」「焼きそば」「タンタン麺」と言ったその他麺類や、「ぎょうざ」「焼きめし」等のサイドメニューも揃っています。飲んだ後の締めのお店なので、アルコール類やおつまみメニューも用意されていますよ。こちらのお店は、高木瀬町にある「成竜軒」の2号店として2006年12月にオープンしています。飲み屋街のラーメン屋という事を意識してか、高木瀬店よりやや濃厚でトロミを感じさせるスープとなっているようです。コロナ休みもあり、現在営業日はまちまちのようなので、食べに行かれる方は要注意ですよ。
何かがたりないな!
〆にホルモンで1杯やりながらパンチの効いたちゃんぽんをいただく名店です。ラーメンは本店と比べると微妙かな。
風評色々あるみたいです。私はラーメン・チャーハン食べたけど美味しいと思う✋次回も飲み会の〆に行きたいと思います😅✋
名前 |
成竜軒 大財店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0952-24-4520 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
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🎈アンバサガー🎈2024.10.28 ”佐賀市内で好みのラーメン探ししない??“〜其の11〜佐賀市大財〜ラーメンと焼き飯〜トゥデイズナイトは佐賀シティーのクライアントの元へ、、アポイントメントを済ませせっかくなんでナイター営業のラーメンショップへと思いニアの2つのショップのどちらかでとシンクし今日は焼き飯も食べたい気分!!って事でゴーって来ました!!”成竜軒 大財店“さん!!近くのコインPに車を止め店へ向かい入店お店の方よりお好きな席へと案内していただいたのでカウンター席の一番奥にシットダウンメニューをビューして”玉子入りラーメンと焼き飯“をシルヴプレ!!待つ事しばし先にラーメンが到着!!大将お一人で調理されてるため焼き飯はこれから調理していただきます!!ここで少し遊39’s裏話、、インスタのpic1には極力いつも料理をセットでのせてますが実は毎回早く食べたくて今日みたいにラーメンが先に来た際はスープを少し飲んだり具材の隙間から麺を引っ張り出しバレない程度に啜ったり、逆に焼き飯等が先に来た際は軽く食べてご飯をバレない程度にならして整地してます、、なので稀によく見るとビジュアルに少し違和感があったりしますwwwって事で今日も焼き飯を待ってる間にさっそくいただきます!!まずはスープを一口、、あぁぁ〜っっ、、旨い、、あっさりながらも豚骨の旨味や香りがしっかりあり旨い、、麺をチャーシューとチャーシューの隙間から引っ張り出し啜るw旨い、、たまらん、、そして焼き飯が到着!!焼き飯には刻まれたBENNIE S が入っておりこれが食感とさっぱりさのアクセントを付与し入ってなくても旨いこの焼き飯をさらに旨さのシフトアップ!!コレダイスキデス!!ナンダコレウマイ!!スプーンガトマラン、、タマラン、、そして、麺を半分ほど食べたところでレンゲの中の黄身を割り麺を絡めて食べればまさに”きみに夢中、、“麺を完食後はお決まりの、焼き飯、スープ、焼き飯、スープの勝利の方程式で気付けばあっという間に完食完飲!!ごちそうさまでした🙏