かづの牛、山の中腹で味わう。
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秋田県畜産農業協同組合 かづの牛工房の特徴
岩手で有名な短角牛がかづの牛として楽しめます。
赤身が特長で油が苦手な方にオススメです。
山の中腹に位置し、事前に電話が必要な工房です。
岩手で有名な短角牛が「かづの牛」ブランドで安価で買えます赤身が特長で、肉の油が苦手になってきた人にオススメちょっと分かりづらい場所、山の中腹、前もって電話しないと肉切る人がいないなど、注意が必要肉を卸してる場所も少ないので、わざわざ行ってでも一度はこのブランド牛、食べた方がいい。
| 名前 |
秋田県畜産農業協同組合 かづの牛工房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0186-25-3311 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
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美味しいお肉でした。