丸岡の城下町で香ばしい炭火焼魚を！
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炭魚 ほんだの特徴
炭火で焼かれた魚の皮はパリパリ、ムツ定食が絶品です。
店の前で香ばしい香りが漂い、焼魚の食欲をそそります。
限定のむつ定食や柔らかい焼き鯖が、特にオススメの一品です。
お店の方も、雰囲気も…とても良かったです。それにも増して、炭火焼きの魚はちょうど良い焼き具合で、美味しく頂きました。
炭焼きの魚が本当に美味しいです✨値段は安くはないけど食べたら美味い！これなら安いってなると思う😁2階は広い靴脱ぐ座敷で一階はテーブルが数席です。おすすめ。
娘の夫が出張で福井に行った時に口コミが良くとても美味しかったと聞き群馬から北陸観光キャンペーンで丸岡城来訪時に食べに行ってみました!2階に案内され、お昼時だったので混んでいました。さば焼き定食評判通り美味しかった～オススメです✨
丸岡の城下町にある和食屋。炭火焼きの魚の定食が人気のお店で、店の雰囲気がとても良い。限定10食のムツ照り焼き定食を食べてみたが、魚が皮がパリッと身はホクホクでとても美味しかった。小鉢も豊富で、味噌汁も美味しい。
美味しかった炭火で魚を焼いてくれるので皮はパリパリ塩分も控えめな感じ。
ムツ定食美味しかったです。駐車場は横にあります。干しいか定食もおすすめです。
駐車場が若干狭いので注意が必要です。店内1階は焼き魚の煙が充満しているので服に臭いがつきましたのでこれも注意です。鮭の塩こうじ焼きを注文しましたが炭焼きのせいか驚くほど魚の身がふっくらホクホクに焼けてて美味い。塩こうじ焼きは醤油をかけてしまう前に味見してからの方がベストですね。他の焼き魚定食も食べたいし美味いので間違いなくリピ確定です。あと売り切れる定食もあるので店員さんに聞いてみてくださいね。
いやぁ、美味かった！路地に面したお店の正面では炭火でお魚を焼いており、駐車場に車を停めたとたんお魚を焼くとっても良い香りが食欲をそそります。店内は昔ながらの落ち着いた佇まい。美味そうなお魚が並ぶメニューにどれを注文しようか悩みます。結果、私はムツの照り焼き定食、奥さんはひつまぶし丼定食、娘はサバ焼き定食、兄は干イカ丸焼き定食を発注です。美味かったー！炭火でふわふわジューシーに焼き上げたムツとご飯、アサリの味噌汁、マカロニサラダ、小鉢とお漬物。ご飯が進みます。奥さんの頼んだひつまぶし丼は、皮目パリパリに焼きあげた鰻がとっても美味！サバも干イカも文句なしです。お腹いっぱい、ごちそうさまでした。何度も伺って常連さんになりたいお店、このお店が近所に有ったらなぁ！あ、ひとつだけ。好みの問題ですが、お米はとっても美味しかったんですが、少し柔らかすぎたかな。私はもう少し硬めに炊いたご飯が好きです。
焼魚を食べたくなったら迷わずここを利用します！スーパーや居酒屋の焼魚とは格段に違います。炭火で焼いているのでふっくらとした身で最高！焼くのに時間がかかりますが、それだけの価値はあります。塩麹焼きや西京焼きもあり、いつも選ぶのに迷ってしまう。コロナ対策も出来ています。蜜を避けるために2階での食事も可能になっていました。また行こう！
| 名前 |
炭魚 ほんだ |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0776-66-0023 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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むつの照り焼きいただきました。小鉢は 毎回変わり それも楽しみです。このお店に出会って10年。 お値段が年々、右肩上がりで 値上げされて、以前よりは 間隔をあけての訪問ですが、それでも来ちゃいます。お店の外で すでに 炭火で焼かれたお魚の良い香りでワクワクし、お魚を焼いているおじさんの面白トークまた通いたいと思います。