武雄で味わう！
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一酔の特徴
旬の食材を活かした料理が楽しめるお店です。
特に佐賀牛を使用した料理が絶品との声が多いです。
おもてなしが素晴らしく、感激する料理体験が魅力です。
どれも手作りで仕込んであるような料理で美味しかったです。
武雄で一番かも!!
旬の食材や食べた事がない料理に感激!
美味し！。河豚。
すべて美味しかったですが、特に佐賀牛。
料理も美味いしおもてなしも素晴らしい店です。また来ます。
雰囲気が良さそうでずっと気になっていたお店ですが、行ってみたらその通りで非常に感じのいいお店でした。料理も手が込んでいてとても美味しかったです😃
キチンとした日本料理を出してくれるお店です。私が訪れた日に出たのは、まずは鱧の塩焼き梅肉添えと爽やかな料理から始まり、桜鯛のお造り。ピンク色の桜鯛に緑色の胡瓜のツマ、それに自家製の柚子胡椒と、見た目も味も楽しめました。次は、天然ウナギのう巻き、更に豆腐とクエの煮物と珍しい食材が続きます。ちなみのこの豆腐は、武雄の峠にある若木屋さんの豆腐で、頭部そのものが美味しいですよ。塩味の餡がかかった魚、佐賀牛と来て、最後は再び天然ウナギのうな丼で〆となりました。お値段は、お酒を除いたコースだけで、五千円くらいです。日本酒も、市販ではあまり手に入らない馬場酒造のJOKERがありました。
| 名前 |
一酔 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0954-22-3308 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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お店の雰囲気も良く、ご飯も大満足でした！また来たいと思うお店です！