豊洲の太麺、絶品つけ麺。
らーめん バリ男 豊洲店の特徴
豚骨臭漂うマイルドでクリーミーなスープが魅力的です。
平打ちの太麺が特徴的な、インパクトのあるラーメン店です。
東雲イオンから徒歩5分でアクセスしやすい立地です。
9月、平日の昼に行きました。満席で店の外で席が空くのを10分ほど待ちました。冷房が弱いせいか食事中は暑かった。膝あたりにティッシュがあり、お冷はセルフでした。見た目は濃厚でしたが味は少し薄く感じました。
白ネギをラーメン🍜にぶち込みたく(ニンニク🧄も)豊洲の二郎系ラーメン屋さんバリ男💪へ来店‼️ 厨房にはイケメン👦の作り手が!ラーメン🍜満足しましたぁ〜😋😋😋※カウンター席?しかなく厨房から近めなので少し暑い💦💦かも☀️
【注文メニュー】つけ麺(全マシ)、味玉【感想】豊洲店初訪問。2020年11月にオープンされたお店です。東雲駅が最寄りですが豊洲駅から歩いて行きました。外観が目立つのですぐに発見できます笑 平日18:30頃で待ち無しで入店!甘味と酸味のある厳選された豚骨のみを使用して作られた二郎系スープに、極太平打ちのピロピロ麺をつけて。丼から伝わる覇気がすごい!背脂が大量に盛られていますが、しつこくなくとても食べやすい。豚もホロホロで美味しい!大量の麺があっという間に空っぽに...大満足だ。二郎系のお店ですが、女性のお客様も多くいらっしゃいました!極太平打ち麺を豪快に啜りたい方はぜひ。ごちそうさまでした。
日曜の遅い昼飯として利用しました。まず通し営業なのが有難い。14時前に来店して待ちなく入れました。ラーメン300gチャーシュー3枚で850円中々安いと思います。外で食券を購入して空いてる椅子に座ります二郎インスパイアという事で脂・辛さ・野菜をマシマシまで出来るみたいなので「野菜・アブラ増しでお願いします」とコールしました。とにかく脂の量がデフォルトで凄い💦背脂チャッチャ系のスープに加え増しにすると上にブロックの脂がのります。チャーシューは厚く切られており良い麺は好みの俗に言うゴワゴワ麺ですね。つけ麺は平打ちみたい?なので次はそちらを試してみたいです。スープは見た目の割に少し薄く感じたのでカラメのコールを入れるか台の上に置いてある自家製の香辛料を入れると別のラーメンになるくらい激変します。ただ辛いだけじゃなくスパイス的な風味も強く2度楽しむことが出来ました✨デメリットとしては通路が激狭なので入口付近のお客さんの背中をほぼ擦るコロナ対策で隣の席との仕切りがあるのはいいけど・箸・れんげ・香辛料・にんにく・その他調味料が全席にある訳でなく、かといって隣の席をじろじろ見ないので「れんげ下さい」と店員を呼ぶ声が何度もあった。セルフサービスのお水を取る場所に箸やらを置いといても良いかと。イオン豊洲が混んでたりすると付近に通し営業の店があると選択肢になるのでありがたいです。
豊洲と東雲のちょうど中間辺りの辺鄙な場所にあるバリ男。(´・ω・`)店はカウンター席のみで、10席弱といったところ。2階にトイレあり。(自分は利用していません。壁の案内を見ただけ。)意外にも、女性客が1人2人入店してきてびっくり。(´・ω・`)バリ男はほぼ男性客しか見たことがなかったので。味は『普通にバリ男』です。店内に香る豚骨臭もバリ男。この潔い感じが良い。(´・ω・`)バリ男は二郎インスパイアの中でも器に比してモリモリに盛るので、受け皿をかってありますが、スープを飲む時に受け皿ごと持ち上げて呑むと、たまに受け皿側にたまってる汁や背脂がこぼれてくるので、頑張ってれんげで掬いながら呑むのをお勧めします。刻みニンニク大量投入の野菜マシで、バッチリキメました。美味し。( ´∀`)
14:30でお客さんが途絶えず席は満席近く、でも並ばず、といった感じ。ラーメン850円を注文。コールは全て普通。ニンニク、唐辛子、コショーを入れて食す。野菜のシャキシャキと太麺がスープと絡まってこってり旨い。チャーシューも良く煮込まれていて柔らかくて旨い。ボリュームあって、野菜とチャーシューと麺を食べるのがやっとで、スープはほとんど残してしまった。次は麺少な目にしようと思った。
休日のお昼は麺類が食べたくて娘に聞くと太麺が良いと言うので、ちょっと調べてたら近くに平打ちの太麺を発見し、らーめん バリ男 豊洲店でつけ麺。開店直後に到着すると、雨が丁度小降りになっており、ラッキーと思いながらちょっと変わった券売機でつけ麺を購入。出てきたのは食券と言うよりプラスチックの札だったが、さっそく入店。店内には先に2名の入店があったが、その後続々と来店でほぼ満席に。店員さんは2名が海外の方のようで、何語か分からない言葉で会話が飛んでいた。ヤサイ、アブラ、カラメは普通で注文し、しばし待機していると5分ほどで着丼。ちなみに店の隣の床屋の前にラーメンの自販機があり、バリ男のラーメンも売ってました。いや、予想以上に量が多い。以前、ラーメン食べたときはこれほどの量はなかった気がしたが、つけ麺は結構インパクトあり。つけ汁も普通のラーメン丼みたいだし、麺は丼一杯に平打ち面が入っている。食えるかな?と心配しながらもつけ汁を一口、ちょっと酸味があってさっぱりとなんか旨い。そして自家製唐辛子をスプーン3杯、にんいく1杯を入れて自分好みに整えててべ進める。平打ち麺はパスタのフェットチーネの様な感じで、ラーメンの麺とは異なりすすり易い。つけ汁の中の野菜、普通の量でも結構多いなー。途中厳しさを感じながらも一気に食べ進め完食。娘にはちょっと厳しかったようで、残していました。二郎系のつけ麺やっぱり旨いなー。
綺麗めな二郎系といった感じのお店です。麺は二郎より細い中太でスープは二郎よりあっさりしてますが豚骨のにおいが強めです。チャーシューは二郎よりも脂身が少なく味もあっさりしています。ボリュームも二郎より丼が小さく量が控えめです。二郎ベースでコメントしてしまいましたが、ネギが美味いなど、二郎には無いこのお店の特徴もあり、こちらの方がお店もラーメンも綺麗なので、こちらの方が好きだという人も、けっこういると思います。
・「豊洲店」とありますがここは東雲です。・二郎インスパイアですが二郎とは麺もスープも結構違います。スープのとんこつは強めで見た目ほどギトギト感はありません。800円のデフォルトとしてはチャーシューがしっかり入っていてかつ美味しいです。・おすすめの食べ方に倣いたくなります(写真)。好みとしてはトンコツが前に出ている分にんにくは少し多め、辛みは少なめが合うと思いました。・競合店はそれこそ豊洲まで行かないとないので、がっつり好き男性を取り込む地域密着店としてこれからも頑張れるお店だと思います。・ただ東雲でやるからには「東雲店」にしたほうがより地元民に愛されると思います。
| 名前 |
らーめん バリ男 豊洲店 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 |
[金土日月火水木] 24時間営業 |
| HP | |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
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店員さんはインドネシア系ですかね。声が大きい事もあり、勢いあるのも良いけど、とにかくうるさい。チョット聞き取れない部分も、あるから尚更うるさい。しかも、話しかけても無視される。ラーメンは普通でした。