蝋燭の灯りで味わう絶品フレンチ。
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ダム・ジャンヌの特徴
神泉駅からすぐの立地にあり、アクセスが非常に便利です。
蝋燭の灯りを楽しむ店内で、特別なフレンチ体験ができます。
ハマグリのオーブン焼きが絶品で、どれも美味しい料理が揃っています。
時間には余裕を持って行くべき真夜中の絶品ビストロ駅前で何度も素通りしていた場所にあってびっくり、店内入ってみてその暗さにびっくりというダブルパンチ。もっと早く知っておきたかったお店でし今回は席についてからの単品注文で。頼んだ内容（☆は特に好きだったメニュー）☆田舎のパテ¥1870〜☆緑レンズ豆のサラダ¥1760☆天然白身魚蒸しベルモットのソースで¥3520・イベリコ豚肉の南仏網焼き¥3410・牛舌の赤ワイン煮込み¥3520☆ガトーバスク・ライムのフラン・プティフール。
知らなければ素通りしてしまう佇まい。大丈夫？と思いながら扉を開けると、店内は真っ暗で、3つテーブルがあります。着席するとテーブルの上の蝋燭に火をつけてくれて、その灯だけで食事をします。ドリンクは、ワインがメインでボトルだけでなくグラス、デキャンタもあります。その他は、ワインベースのカクテル、ウィスキー、ビールとそれほど種類は多くないです。食事のメニューは、小さな手帳に直筆のメモ書き。これが趣きあってなかなか楽しいです。2人で前菜2つ、メイン2つをシェアして食べるとちょうど良い量になるかと思います。ドリンク3杯ずつ飲んで、2人で20,000円強。
雰囲気のある店内で、他では味わえないようなフレンチが食べられます。お野菜が本当に美味しいです。
世界で最もSNSを無視したリストランテ。そう言っても全くもって過言でない。灯りはロウソクのみ。写真が撮れないのでね。なんか、いいもの食べさせてくれるんだろうな、っていう高揚感を裏切らず、さらっと越えてくる、力強いフレンチがばっちりと胃にはまる。うまいワインにぐっとくる。何を食べても、うううっと唸るぐらい力強く、おいしくて、たくましい。生命をいただいていることを実感する。料理を打つエッジーな塩加減が脳に響くし、ぐっと踏み込んだ深みのあるソースが心を打つし、一皿食べるたびにため息が出るほどやられる。フランスで買い付けるアンティークのお皿もいいんだなぁ〜。絵柄に惚れるし、昔の陶器だから、乾いた響きがして、それもとっても素敵。カツカツ、カラカラ、カタカタってね。トイレに入っても心地がいい。手縫いのガーゼのお手拭きなんて、ハートを掴むしお肌も喜ぶしね。料理が出てくるのも日本一遅いレストランなので（笑）、逆にね、ゆっくりとお酒と食事をね、堪能しましょう。そして、そんなお店を届けてくれるのは、チャーミングなマダムと無骨なシェフ。もう、ほんっと、美味しそうでしょ。
食いしん坊弁護士のご飯記録【インスタ】joy_sound 【食べログ】_Chrome_ーーーーーーーーーーーーー【金曜日夜】蝋燭の灯りで楽しむ雰囲気◎のビストロ神泉駅からすぐのところにあるダム・ジャンヌさん。食べログのビストロ百名店にも掲載されています。行く予定だったお店に入れず、急遽ふらっと訪問したものの大当たりでした。入店すると真っ暗で、一瞬やってないのかと思いましたが、こちらのお店は蝋燭の灯りだけでお料理を楽しむスタイル。なんでも、修行先で蝋燭の灯りだけでご飯食べる機会があり、それがとっても楽しかったのでいろんな人に伝えたいとのこと。メニューは手書きの小さなノート。かわいいです。蛤のオーヴン焼きホワイトアスパラムースリーヌソース鴨胸肉のローストオレンジソース牛タンの赤ワイン煮込みデザートをオーダー。どれもとっても美味しかったですが、特に蛤が超絶品。是非食べてほしいですね。お肉はジューシーで柔らかく。タンも味がしっかり染みてほろほろでした。美味しかったです。ご馳走様でした！
蝋燭の灯りだけでゆっくり食べるビストロ。店内は本当に暗いです夏だったので日があるうちは明るいですが。けれど真っ暗な中で食べる方が雰囲気も出て好みでした！お料理もお酒用に味付けは濃いですが、とても美味しく本当にフランスの田舎のビストロでご飯食べてるような気分になりました特別な時にまた伺いたいお店です。
いつも、良くしていただいています。今回、白身魚のオーブン焼きが、とても美味しくって、締めは大好きなガトウが登場しました。本当に美味しかったです。
ハマグリのオーブン焼きが絶品ワインもヴァンナチュールも取り扱いがあり非常に面白い。
神泉駅からすぐのお店、真っ暗な店内で蝋燭の火だけでご飯をいただきます。ワインとバスク料理のお店。お料理もどれも美味しく楽しいひと時でした。いまは席数も減らして営業時間も短縮なので、またゆっくり行きたいです。
| 名前 |
ダム・ジャンヌ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3496-2755 |
| 営業時間 |
[土火水木金] 18:00～4:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.5 |
| 住所 |
〒150-0044 東京都渋谷区円山町２３−４ サトウコーポラス |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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友人と行きました。静かに仕事の話がしたかったので、雰囲気が良かったです。神泉駅の目の前にすぐお店があります。店内はかなり暗くテーブルの上のろうそくのみという感じ。4テーブルほとがあり奥に厨房があります。メニューは手書きで店員さんが説明やオススメを教えてくださりました。冷製スープがまず美味しかったです。冷製スープ、フォアグラサラダ、スペアリブを注文しました。提供までかなり時間が空きますが、話を楽しみながらゆっくり過ごすことができてとてもいい時間でした。夜遅くまでやっているのでつい長居してしまいました。また時間がある時に行きたいです。