鰻フレンチの極み体験を！
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うなぎ 時任 麻布十番の特徴
鰻料理にフレンチの要素を加えた、唯一無二の料理体験が楽しめます。
有名老舗麻布野田岩で15年修行した店主の技が光るお店です。
鰻を愛する店主が作り出す、多彩なコース料理に心を惹かれます。
鰻と鰻を使ったフレンチ。味は好みが分かれるかな～コスパは微妙かな。さっぱりでエレガントに食べたいのならいいね！色々な提供の仕方があるのだなぁと思ったよ。
ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ⭐値段:8⭐味:8⭐サービス:8⭐雰囲気:8⭐コスパ:8ｰｰｰｰｰｰｰｰｰｰ東京メトロ南北線 麻布十番駅より徒歩7分 AZABUMAISON201にある「鰻フレンチ割烹」です鰻×フレンチのジャンルは、東京で数ある飲食店がある中でもこちらが唯一無二私は鰻が大好物なので、興味をそそられ訪問しました大将は、有名老舗の「麻布野田岩」で15年間修行した後、パリに渡り世界三大料理のひとつであるフランス料理の食文化を学び、日本の食との融合を果たすジャンルを開拓されました◆おまかせコース（16
鰻フレンチ割烹！8月にランチで利用しましたところ、目からウロコ☆体験で、以来、定期的にリピートしようと心がけているお店です。他の方も書かれていましたが、うな重と肝吸いだけでしたり、いわゆるコース料理でしたらいろいろとお店はあります。しかし、フレンチと迎合したコースはここだけ！うなぎは世界中で食べられている、うなぎは実は夏の土用の丑の日ではなく、秋冬が一番美味しい、などなど、うなぎの楽しい豆知識を教えていただきながら、その時期その時期の旬の食材を味わい、最後はやっぱりうな重！インターネットでの予約も受け付けてくださっているのも嬉しい。今後もリピートさせていただきます！
店内は清潔感があり綺麗で落ち着いた雰囲気で食事できました。料理も工夫されていて盛り付けが素敵でした。味は普通でした。
夜に個室利用。鰻×フレンチどんな感じかあまり想像出来ませんでしたが、最高に美味しかったです。ワインが合う鰻もよきです。なかなか気軽に行けるお店ではありませんが、特別な日にまた利用したいです。
フルコースで頂きました^_^フレンチとうなぎの融合でワインに合うお料理でした！うなぎバーガーも絶品でした。うな重は甘タレ、ご飯は歯応えあります。店主さんはすごく気さくですよ！また伺いたいです。
鰻というと、どうしてもうな重や蒲焼きといった食べ方を想像しますが、本当にうなぎってその食べ方だけでしたっけ？フランス料理でも確かに使われる食材だし…鰻屋さんも、イメージは炭をパタパタ扇ぐ音と垂れが焼けた芳ばしさに少し甘さを感じるにおいが、お店の前を通っても感じるあれを想像します。でも、でもうなぎ時任は、そんな固定概念をいい意味で覆す、うなぎに拘ったコース料理店です。のっけからお客様の固定概念を壊す為に供されるうなぎBURGERから始まり、最後にいつものうな重で締めるコースはワクワクします。人って、知らず知らずに固定概念て物事を捉えているんどなぁ～と感じさせられる。うなぎ時任は、そんなお店です。あと、実はお店の奥に四、五人で使える完全個室があります。お忍びでもいいですし、こんな時期でも安心して使えるので、是非、行ってみて下さい。お店の暖簾をくぐって出てきた時には、いつもの麻布十番もまた違った見え方がすると思います。
うなぎを愛してる店主さんが辿り着いた美味しさを味わってみて欲しい。美味しいうなぎを食べるって幸せな事だからこそ、この美味しさを堪能させてくれた時任さんに感謝だ。またこれからもお世話になるつもり。
鰻のコース、鰻重以外の料理は、初めてだったのでとても楽しかったです！目の前でさばいて作ってるのも、ライブ感があり、とても良かったです！最後の鰻重はお持ち帰りすることができます。でもその場で食べた方が絶対美味しい！
| 名前 |
うなぎ 時任 麻布十番 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6812-9671 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
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うなぎ料理にフレンチの要素を加えて食べさせてくれるお店で、うなぎ料理に合わせたワインも味わえます！