鹿児島の黒豚、極上の美味しさ！
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黒豚料理 寿庵 荒田店の特徴
鹿児島の本場黒豚を使ったしゃぶしゃぶとんかつが楽しめるお店です。
掘炬燵風の半個室で、ゆったりとした落ち着いた雰囲気の中で食事ができます。
橙のドレッシングが絶品の、食べ放題の野菜サラダもぜひ味わっていただきたいです。
当日予約なしで1人でいったが丁寧にしてもらえ黒豚とても美味しかったそれと量もすごかった帰りも地元のお酒の事などいろいろ女将かな話していたおかげでいい酒旅行から持って帰れたとてもいい所だった。
黒豚ロース\u0026ヒレかつランチをいただきました。ロースは少し筋があり硬い所があるもののジューシー。ヒレはきめ細やかな肉質で柔らかく美味しい。衣の付け方、揚げ方共に良かったですが、全国によくあるチェーン店とあまり変わらない印象。黒豚小丼ランチは、甘めに炒めた豚肉が乗った焼肉丼的な感じで小鉢が少々。軽く食べたい時には良い気がします。
小さなお客さんとランチで、黒豚しゃぶしゃぶと黒豚ハンバーグ、黒豚とんかつ入りのよくばりカツをシェアして、いただきました🍴🙏やはり、鹿児島に来たら外せない、黒豚しゃぶしゃぶと黒豚とんかつですね🙋黒豚しゃぶしゃぶには、豪華な季節の野菜と〆のうどん麺付きで、つけタレは、ポン酢とゴマだれで、とても美味しいですよ👌とんかつも厚切りで、食べ応えアリですよ❗ただ、一番美味しかったのは、黒豚ハンバーグと、橙のドレッシングで食べる、食べ放題の野菜サラダは、最高ですよ👌各部屋も掘炬燵式の半個室ですので、ゆっくり食事も楽しめますよ🙋
観光客にオススメ。鹿児島の美味しい食事を、温かいサービスの中で食べられます。前日夜に電話予約して平日11:00に来店です。①黒豚ロース\u0026ヒレかつランチ¥2,530(税込)が美味しかったです！一品しか頼めないなら、次回はこれにします。ソースは甘口の方が好みでした。ヒレかつは柔らかく、ロースかつは脂の甘味と肉の旨味が絶品でした。おかわりできるキャベツもだいだいのドレッシングも新鮮で、文句なしです。個人的にお願いしたところ、¥715(税込)で白米を「鶏飯」に変更もしていただきました。カツは白米が合うと思いますが、鶏飯を諦められなかったので、嬉しかったです。やっぱり鶏飯も美味しい。②黒豚の塩しゃぶランチ¥3,190(税込)で名物とのこと。お野菜がたっぷりでめちゃめちゃお腹いっぱいになります。豚肉も柔らかくて美味しかったです。ただ6種類の塩はそこまで感動しなかったかも。出汁に混ぜるより、お野菜やお肉の上にパラパラかけるほうが風味が感じられました。白米美味しいです。じゃこ山椒もすごく好みでした！デザート3種も付いてます。お野菜たっぷりなのが、ヘルシーでよいです。締めのラーメンも、3分ちょうどで少し麺硬めで茹ですぎないのが、美味しかったです。③雰囲気もサービスも最高お店の座敷も綺麗で広くて、店員さんも親切で、おもてなしをあじわえます。結論、好みは分かれますが、わたしは、カツ推しです。なにはともあれ、観光では限られた時間で、鹿児島の名物があれこれ味わえるお店は嬉しいですよね。ごちそうさまでした！
日曜日のランチで伺いました。当日の電話予約では予約枠は一杯で、直接の来店は別枠にしているとの事なので11時の開店前に1番乗りで行きました。笑寿庵名物、黒豚の塩しゃぶしゃぶとヒレカツ90gを単品でいただきました。6種類の塩をスープに入れて食べるのが寿庵名物！大変美味しくいただきました。色々試してカレー+ガーリックが気に入りました！ヒレカツも柔らくて、甘口も辛口もどちらのソースも美味しかったです。お米もカマド炊きらしく、おかわりを我慢するのが辛かった。笑店構えは料亭っぽい高級感があり、店内も個室で雰囲気も抜群でした。スタッフの方は、電話対応から親切で優しい感じの好印象で、店内でもどの方も丁寧で親切でした！駐車場も広々としてすごく良かった！
美味しく頂きました。塩しゃぶは初めて食べました。色々な塩が選べて面白かったです。カツもハンバーグも文句無し。鹿児島黒豚堪能しました。
久しぶりに寿庵に行ったけどトンカツは柔らかくて美味しかったです。また行きたいです。
鹿児島で黒豚しゃぶしゃぶを食べるなら絶対ここ！特別な日に行くのもおすすめです。雰囲気も良し、何を食べても美味しいです。母の日に伺いましたが、母の日特典でドリンクが一杯無料でした。サラダはおかわり自由でオレンジのドレッシングが美味しいです。
初めて来店しました。しゃぶしゃぶの出汁がとても美味しいです。黒豚は柔らかく甘みがたまらなく、６種類の塩で美味しく頂きました。また鹿児島に来たら絶対行きます!
| 名前 |
黒豚料理 寿庵 荒田店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-258-0555 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
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鹿児島は豚肉も本当に美味しいです。 こちらのしゃぶしゃぶ ちょっと 脂身が多めで 肉の味が分かりづらいのが賜に傷ですが 、 サービスとおもてなしのクオリティが半端なく秀でており、 人におすすめできます。豚、牛、鷄、魚、野菜、果物、水、火山、 九州は間違いなく神様の賜物ですね🥰締めのラーメンもブラックペッパーをきかせて 変化をつけたり、 橙の入ったポン酢や ドレッシングなど、 鹿児島感が前面に打ち出されていてとても素敵だと思います。、