今帰仁アグーを堪能するなら！
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今帰仁アグー料理一式長堂屋の特徴
希少な沖縄在来種の今帰仁アグーを堪能できる専門店です、
コース料理では本部和牛たたきも味わえる豪華さがあります、
地元産の野菜とアグーの出汁で締めの雑炊が絶品です、
一観光客ですが、そんな一見さんに対しても対応が良く好感度が高いです。どれだけ美味しい食事ができたとしても、接客対応が良くなければ楽しい旅行の思い出としてマイナスイメージは避けられないですがこちらのお店はどのスタッフの方も優しかったです。そういったお店はお料理の美味しさも倍増します。観光地などはこういった少しづつの積み重ねがイメージアップに繋がっていると思います。
新婚旅行で近くに泊まったので来店いたしました！！急な予約でしたが快く対応してくれました！今帰仁のしゃぶしゃぶは絶品で、絶対に食べてほしい一品です！！冒頭に新婚旅行でって話したら、最後にデザートまで用意してくれました！！ご飯も接客も最高なお店です！😊🎉
沖縄旅行2日目の夕食で訪問。人気店みたいなので、ホットペッパーグルメから予約。お店の外観から美味しいの予感。入ると店員さんたちの元気な挨拶と丁寧な接客に好感。4,400円のしゃぶしゃぶのコースを予約済みで、前菜3種と2種の豚肉\u0026島野菜のしゃぶしゃぶセットに締めは雑炊か麺が選べる。前菜はジーマミ豆腐、サラダ、アグーの出汁で炊いた冬瓜でどれも美味しかった。食欲を掻き立てられてしゃぶしゃぶへ。豚肉がとにかく美味しく、自家製ポン酢であっさりいただける。島野菜がよいアシスト役で、過去一の美味しさかも。軽く平らげて、肩ロースと島野菜、アグーの塩焼きそばを追加注文。この焼きそばが、アグーの脂の旨味で絶品。他にも食べたい料理がたくさんあったが、流石にこれで打ち止め。料理の美味しさもさることながら、古民家風の店の雰囲気、店員さんの気持ちの良い接客と言う事なし。ありがとうございました。
今帰仁アグーのしゃぶしゃぶをコースでいただきました。お世辞や誇張はまったくなく、これだけ美味しい豚肉の料理は記憶にありません。それに野菜も新鮮で、ここでならではのあじわいを一緒に食事をした家族一堂で堪能したのでした。コース料理の〆は雑炊にしましたが、これがもう、アグー豚の良い出汁をお米が吸っていて、まさに筆舌に尽くしがたい、を現実にしたものでした。別注で山羊の刺身もいただきましたが、獣臭さは感じられず、それでいて、牛肉や豚肉とは違った味わいが、好きな人はハマってしまう理由が良く分かりました。お店は那覇から離れているものの、美味しいもののはじめは本店で味わいたかったので、こちらのお店を選択しました。予約して大正解で、飛び入りですと、かなり待つことになりそうです。店員さんの対応も丁寧で、予約をしたときから会計が終わるまで非の打ち所がありません。本当に良い思い出になりました。ありがとうございました。
しゃぶしゃぶのコースと、焼きのコースをいただきました！豚が甘味があって美味しかったです♡追加のお肉は他の部位なども選んでみて色々食べました(*^^*)鍋の野菜も普段食べるのとは違って沖縄やんばる野菜なのでまた美味しかったです。最後の雑炊は、豚だと少しクセがある感じなので苦手な人は苦手かもしれないです🐷
コースで頼み、気になったものは単品で注文しました！どれも美味しく沖縄を堪能できました！またお店の音楽もエイサーが流れており沖縄きてるなーって感じでした！完全個室部屋もあり、ゆったり食べることができました！締めは、沖縄そばでいただきました！とても満足でした！平日の夜でしたが人が多かったので、予約をお勧めします！
生粋の島豚（アグー）の食べれる数少ないお店ですしゃぶしゃぶの締めに雑炊はあり得ないと思ってました…アグーの甘味のあるあっさりとしたラードがとても美味しく、最後の汁まで美味しくいただけました。大満足です島豚最高！
お店の雰囲気よくいいお店。冷凍からの焼きだから肉は縮み食感が固くなる。炭火で遠赤外線で中に火ははいるからもう少し厚切りの方が個人的には肉の味や肉汁が楽しめると思う。
アグーを頂くなら今帰仁だと聞き来店しました。皇族の方もいらっしゃったようで、お写真がございました。アグーのしゃぶしゃぶコースを頂きました。臭みも全くなく、自家製のシークワサーの薬味が、ポン酢に凄く合います。島野菜も美味しく、豚との相性も抜群です。単品で、ヤギ刺しを頂きましたが想像以上にあっさりでクセがなく美味しかったです。持ち帰り用の薬味やラード、島唐辛子などもありました。コロナ対策もしっかりしていて、検温はもちろんテーブルごとに仕切りもありました。
| 名前 |
今帰仁アグー料理一式長堂屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0980-56-4782 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
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しゃぶしゃぶを頂きましたが美味しかったです。ただ接客などは期待しない方が良く、予約は直電がいいかもしれません。運が良ければ駐車場に猫様が現れます。すりすりしてくれるので人馴れしてるようです。ネット経由で予約したが予約が入っていない、別の店舗と間違ってないですかと言われ、予約確定画面を見せるも詳しく見ることなく空席のテーブル席に案内された。「掘りごたつ」指定だったが入り口から入って右側のテーブル座席。観光客はこっちと言う感じ。「掘りごたつでお願いしてたんですけど、、」と言うも聞こえてないふりか本当に聞こえてないのか、無言で立ち去っていった。少々呆れて、うちなんちゅはこんなもんよなと自分に言い聞かせ席についた。周りの客にはメニュー内容について説明されていたが、私たちには特になし。タッチパネルでご注文くださいと一言のみで、何だか招かねざる客のような雰囲気に。タッチパネルでしゃぶしゃぶセットを注文後、ドリンクを持ってこられた男性バイト店員さんは「入れて良かったですね^^」との声かけ。いやこっちは予約している。何だその上から目線の考えは。客の置かれた状況を理解しようと言う概念がないみたい。所詮バイトですからね。食べ方や薬味について説明されることなく、食事終盤に隣席に提供された時に説明が聞こえ、初めて存在を知る。アグーしゃぶしゃぶセットやその他単品を頂きましたが、味は美味しかったです。他者レビューに半解凍のお肉が出てくると書いてありますが、しゃぶしゃぶは冷凍ブロックをスライサーで切るのでこれが普通です。綺麗に盛り付けしやすくむしろ切り置きではない証拠なので、私としてはこの方が嬉しい。味は良かったけど飲食店って店員さんのあり方も含めて飲食店と思っているので、星2が精一杯かな。