川尻蔵前の旨いコシうどん！
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ぬま田の特徴
こだわりの出汁が魅力的な、川尻蔵前うどんの名店です。
うどんはもちもちでツルツル、歯応えが絶妙です。
唐揚げ定食は大きな唐揚げが5個、コスパ最高です。
ランチで伺いました。うどん麺はツルツルでした。スープの色は濃いめで味も濃いのかなと思いましたか、味はちょうどよくおいしかったです。定食は注文せず、肉うどんにごぼう天トッピングにしました。
焼肉定食と豚ホルモン味噌煮込み定食、唐揚げ定食(写真撮り忘れました)全部美味しかったです。いつ来ても間違いない安定の美味しさで、何食べても美味しいです。うどん麺の適度なコシとツルツルとした食感が最高です！また食べに来ます。
前々から行きたかったうどん屋さん。特選大きつねうどんと天丼を注文しました。特選大きつねうどんは、きつねは甘くて美味しかったです。汁は甘めでした。うどんはつるんとしていて美味しかったです。天丼は当たり外れ、好き嫌いのお店に別れるのですが、ぬま田の天ぷらはサクサクしていて美味しかったです。つゆが甘めだったので好みのつゆではなかったです。店内はテーブル席4人掛けが3つ、カウンター席が15席ほどあったかと思います。駐車場は裏にあるのですが停めにくいです。
暖簾をくぐったのは、川尻蔵前うどんのぬま田さんです。数年ぶり！さっきまで頭の中は蕎麦だったのに、海老天うどんの大盛りにおにぎり注文熊本は美味しいうどん屋さんがたくさんあるけど、此処も好きな店だ。適度なコシとツヤのある麺を啜り上げる時の感触がたまら〜ん！喉越し？嫌、唇越し❗️そして歯応えが快感なのだ❣️そして海老天のサクサクも見事な仕上がり！流石、元和食の調理人の技。
焼肉定食を食べました。温かいうどんは、麺も出汁もホント美味しかった。出汁はなんの香りだろう。とてもいいです。焼肉も普通に美味しかったです。星をひとつ減らしたのは、厨房がよく見えるのですが、一人の男性が作っている最中にマスクを外していて、パクパクっと口に頬張りもぐもぐしている様子がちょこちょこ見られました。
もちもちうどん！汁は甘め♫お持ち帰りもして、夜はお鍋にしました😊麺がつるつるでもちもちー！美味しい！出汁もしっかりしてます。天ぷらも、きれいな油で揚げている感じでサクサクでとても良い感じでした⭕️😆ごぼう天を注文しました。めちゃ当たり！ちなみにうどん屋さんだけど、定食も置いてあります。また行きますー！写真撮ったのは…1つだけで…親子丼、そして追加のハーフうどん250円です。
おうどんツルツルでした(^^)つゆは薄めでしたが、カボスを搾るとさっぱりして美味しかったです(^^)また熊本行った際には食事させて頂きたいです(^^)
けいらんうどん甘めのあんかけだしにかき卵。キラキラのつゆに平たい麺が程よく絡んで、美味しかったです。開店時間あたりに入りましたが、続々とお客様が…人気なようなので、ランチ時間をずらしてまたゆっくり来店しようかと思います。お次は、人気の定食メニューが気になってます。
だし巻き玉子定食と唐揚げ定食880円(大きい唐揚げが５個)をいただきました😋コスパ・ボリュームgood👏👏👏だし巻き玉子がふわふわで、唐揚げもとても美味しかったです。でも一番はうどん‼️他のうどん屋さんと違う、もちむぎゅっとしたコシ、喉ごしの良いうどんでした。麺も出汁もとても美味しくうどんでした。
| 名前 |
ぬま田 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
096-223-8366 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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麺は細すぎず太過ぎず普通な感じですが、麺がつるつる歯応えも好きでした。お出汁など味付けはどれも優しく上品。ごぼう天、揚げたてサクサクでごぼうの味もちゃんとするけど泥臭くなく最高でした‼️次回は他のメニューも食べてみたいです^_^