九州アレンジの家系ラーメン、濃厚クリーミー！
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横浜家系ラーメン 龍馬家 大財店の特徴
佐賀では珍しい、クリーミーな豚骨要素が特徴の家系ラーメン屋です。
店員さんによる好みの確認で、自分だけのラーメンを楽しめます。
ラーメンとご飯の組み合わせが絶妙で、食べ応え抜群のメニューが揃っています。
家系セット950円を注文。中太麺、麺・濃さ・油は全部普通。チャーシュー1枚、ほうれん草、海苔。本州で食べてた家系とは違って、すごくクリーミーでとんこつ感がある家系ラーメン。最後まで水飲まずに食べれたので、塩分濃度はそこまで高くないのかなと思いました。しょうがを入れたからか、すごくさっぱりと食べることができました。今まで食べてた家系ラーメンより、ここのが好みです。ごちそうさまでした👏
九州アレンジが加わった、家系ラーメン店かなり豚骨要素が強くクリーミーなのが特徴です❗️ザ⭐︎家系というわけではないので、本場の家系好きな方からは邪道と思われるかもしれませんが、私はこっちの方が美味しいと思います。体にも良さそう（笑）
野菜ラーメン+味玉を食べました。券売機で前払いシステム、注文時に麺の太さ、麺の硬さ、スープの濃さ、スープの量を聞いてきたので、細麺、普通、普通、普通を頼んでみました。豚骨ベースで少しトロミのついたスープにキャベツや人参等が載っています。スープは好みの味、麺はしっかり湯切りしてあって塊になってるw食べる前に解してやるとスープと絡み過ぎたので次は中太麺を試してみようと思う。テーブル上の薬味は紅生姜、胡麻、大蒜、胡椒、珍しい白生姜があった。結構美味しい。
初めての家系ラーメン。本場を食べたことないので比較はできませんが、私には大当たり。食券で野菜ラーメンを選び着席。店員の方がお好みを聞きに来てくれます。自分は・麺の太さ:細麺・麺の硬さ:普通・濃さ:普通・脂の量:少なめでチョイス。着丼までそんなに長くかからず。豚骨醤油とのことでしたが、割と濃いめだけどまろやかな旨みあるスープ。美味しい！背脂は苦手だったので、脂を少なめにできるのはすごく嬉しかった。海苔はこれでもか！というほど3枚乗ってました。九州人なので細麺チョイスしましたが、この味なら中太麺が合うかもしれない。見た感じ量は少なめかな？と思いますが、見事裏切られました。小食人は腹ペコ状態で行くのがよさそう！ココ最近で行ったラーメン屋さんでは大当たり。他にも美味しそうなメニューがたくさんあったので、また近いうちに行きます！ごちそうさまでした。
ラーメンの細麺を食べました。麺・濃さ・油と分量を選ぶことが出来ます。スープを濃いめにしたのでしょっぱくてあまり飲めませんでした。ラーメン自体は悪くないとは思います。
佐賀で油そばを食べれるお店を探している時に見つけました。マヨネーズを使ったソースがかかっていて、今まで食べた油そばと違いましたが、麺によく絡んでて美味しかったです。厨房と席の間に壁があるので、ラーメン屋特有のベタベタ感がなく、清潔感のある店内も好印象でした。今度はラーメンを食べてみようと思います！
佐賀の家系ラーメン､何回も訪問しました。今回は中太麺，脂多めしました。豚骨スープですが､佐賀の豚骨と少し違い､美味しく頂きました♪
お仕事で近くに来たのでランチのお店を探している時に見つけました。この辺にも家系ラーメンあるんだなぁと興味津々で訪問。 今回は塩ラーメンの全て普通でオーダー。うんうんこれこれ。家系ラーメンといえばこれよねとおいしくいただきました〜！麺は中太麺と細麺を選べますが、家系は中太麺ですよね。私好みの麺です。付け合わせの海苔とほうれん草も私の好きなポイントです。九州で家系のお店は少ないので嬉しいです。また、今日は白いシャツだったので紙エプロンをもらえたのは助かりました。なかなか行く機会は無いですけど、近くに行った際はまた行きたいです。今日もご馳走様でした。
いいですねぇ！！佐賀市内に用事があったので訪問しました。見た目はクリーミーなスープで味は東京にも多い商店系に近い感じです。最近九州にも家系ラーメンが増えてきましたが、まだまだ美味しい店が少ない中で、このお店はリピートしたいと思いました！九州の人に向けに？細麺を選べるようにしてるんだと思いますが、初めて食べる人が誤解しないように、これが家系ラーメンです！と中太麺のみでやってほしいですね！私自身、東京・神奈川に10年以上住んで家系ラーメンにハマり、今は福岡在住なので、ぜひ福岡にも進出して下さい！！
| 名前 |
横浜家系ラーメン 龍馬家 大財店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0952-28-1222 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
3.4 |
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佐賀では珍しい家系ラーメン屋さんです！食券で購入して店員さんにお渡しするシステムです。店内綺麗で店員さんの接客も丁寧でとても楽しく食事できました！！家系ラーメンとご飯のセット、博多ラーあとはまた違った美味しさがありました！