まろやかとんこつと半炒飯。
みそ匠たくまの特徴
辛子味噌ラーメンの濃厚な味わいがクセになる、ボリューム満点の一杯です。
半チャーハンセットや餃子も楽しめる、組み合わせが豊富なメニュー。
日曜日の開店直後に行けば、混雑を避けてスムーズに入店できます。
濃厚味噌と塩豚骨、セットの半炒飯を頂きました。普通に美味しかったのですが、炒飯の青葉が私には合わなかっです。それから後からの来客に先にラーメンを提供していたのでちょっとなぁってなりました。
甘~い味のラーメン、唐揚げに欠片のようなレモン(これなら添えなくて良いと思う)、床は靴底が養生テープの粘着面のように引っ付く、おしぼり、ティッシュペーパー、洗面所にハンドペーパーの備えが無かったよ~
薩摩川内市でラーメン屋探していて気になって来てみました。味噌らーめん大好きな私にはたまりません。まいうーですね🥰お店の雰囲気も良かったです。また行きたいです。
辛子味噌ラーメンと唐揚げを食しました。ピリ辛でうんまかったです。唐揚げも絶妙なジューシー具合でした。日曜、11時20分ごろで既に待ちで、12時頃には駐車場も満車でした。
お店の前を通りがかり、14時半までとは知らずに入りました。たぶん14時15分頃入店。とてもタイミング良く、待たないで食べることができてラッキーでした。ラーメンも半チャーハンもとても美味しかったです。私のは野菜たっぷりたくまラーメン、大葉でサッパリしますね。チャーハンにも刻み大葉が入ってました!お腹いっぱいになりました。が、写真をまた眺めていると…また食べたいです!!案内、レジのお姉さんもとても感じが良くて声が可愛かったです。味も接客も良くて、とても良いお店だなぁと思いました。
辛味噌らあめんの濃いバージョンと半チャーハンセットをいただきました。まずは辛味噌を入れずに食べました。スープが濃厚で野菜もシャキシャキでとても美味しかったです。そのあと味変で辛味噌を入れて食べましたが、辛味が程よくこれまた美味でした!そして、さらに美味しくてびっくりしたのがチャーハンでした。ご飯もパラパラでお家では作れない本格チャーハンの味で刻んだ青じそも入っていて後味さっぱりのあと引く美味さで、濃い味ラーメンにぴったりの今まで食べた中で一番美味いチャーハンでした!店内は清潔で木がふんだんに使われていて、家族でも一人でも入りやすい雰囲気でした♪
日曜日は開店後すぐ行けば混んでないから大丈夫。初めてで、余裕持って行ったけど開店待ちとかは居なかった(笑)30分したら満席だった。2人ならカウンターがお勧め。注文は、紙に書いて渡す。味噌らぁめん(ノーマル)、物凄くコクがあって美味しかったし量が多い。チャーシュー入ってなくて挽き肉。味はニンニクっぽい?何かタレっぽい?風味。濃いドロッと系スープだから、好き嫌い別れるかな?白いご飯がめっちゃあう。チャーハンにもらぁめんにも大葉(しそ)入りだったが、全然クセがなく不思議とマッチしていた。凄く美味しかった。また行きたい☆喉渇いた☆
日曜日のお昼どきに入店。私は普通味噌ラーメン妻は醤油豚骨ラーメンとそれぞれミニチャーハンのセットをチョイス。私は辛いのはダメですが、病みつきになる辛さでスープをほとんど飲み干しました。ひき肉が入っているのですが、爪楊枝が置いていないようです。ミニチャーハンは大葉入りでさっぱりした味わい。妻がチョイスしたものを少し食べさせてもらいましたが美味しかったので機会があればまた行ってみたいお店です。
日曜日の11:15頃入店しましたがすでに5組ほど待っていて、2,30分で席に座れました。注文はセルフで紙に書くスタイルです。塩豚骨らぁめんとAセットを頼みましたが、ラーメンは野菜が入っていて半玉も焼豚も美味しかったです。!特に炒飯が大葉が入りで美味しかったです。支払いはPayPayが使えます。もっと長い時間営業して欲しいですが、家から近いので今度は11時に来ます。
| 名前 |
みそ匠たくま |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0996-24-8737 |
| 営業時間 |
[日月火木金土] 11:00~14:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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醤油とんこつラーメンのAセット(半炒飯)を注文醤油とんこつラーメンのスープは、醤油要素は薄めで、とんこつの要素の方が強めだが、非常にまろやかでアッサリしてる他の複数の方達のレビューにも書かれてますが、炒飯はアクセントで大葉を入れてるみたいだが、これは個人的に入れない方が美味しいと思う逆に入れることで風味が大幅にマイナスになってて、他の素材の味を潰してしまって美味さが損なわれている別に大葉を入れるなとは言わんが、炒飯に大葉を入れるか入れないかの選択肢のオプションは付けた方がいい。