お蕎麦の魅力、打ち立て体験！
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豊後高田そば道場の特徴
丁寧な先生の教導で、蕎麦打ち体験が充実しています。
乾麺や生蕎麦を購入でき、保存も長く便利です。
手打ち蕎麦を簡単に作れる場所で、自分の蕎麦を楽しめます。
蕎麦は打ちませんでしたが、乾麺又は生蕎麦(長期保存可能)と蕎麦つゆを購入しました。生蕎麦二人前￥540、生韃靼蕎麦二人前¥648と土産物にしてはお手頃価格で購入できました。蕎麦つゆも一人前¥55です。店は高田城跡の公民館の横にあり、駐車場も無料です。駐車場は100mほど東に行った所にもあります。公民館の前に響、階段降りた下にゑつ(えつ)と蕎麦屋があり、今回はゑつで十割蕎麦をいただきました。
手打ち蕎麦を簡単に作ることができます。優しく指導してくれる先生がいますので、美味しい蕎麦が自分で打てます。絶品です✨
ここではお蕎麦を。かなり美味しいお蕎麦で、出汁も効きたものでした。いや、もっとゆっくり食べたいお蕎麦です。
蕎麦打ち体験をして、出来た蕎麦を食べました。蕎麦を切るのが難しく、かなり幅広になったが美味しかったです。
| 名前 |
豊後高田そば道場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0978-24-3668 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
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先生的教導很用心，雖然我把蕎麥麵切得太寬，但最後吃起來還是很美味。