三越の高級チョコ、味わい抜群！
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ジャン＝ポール・エヴァン 広島三越店の特徴
ジャン＝ポール・エヴァンのマカロンが特におすすめです。
チョコレートケーキとラズベリーケーキは絶品で、味は一級品です。
三越に移転後も高級感が漂い、贅沢なひとときを楽しめます。
新宿伊勢丹などでは長く待ちますが、こちらはいつも空いてます。
チョコレートケーキがずば抜けて美味しい。
カウンターのみのイートイン。入口に近く、冬は寒いですが膝掛けが用意されていて一人でもゆっくり出来ます。店員さんの接客が丁度いい距離感で居心地良く、こちらのチョコレートやケーキが好きなので待ち合わせに利用させていただいてます。チョイスしたケーキに合わせてドリンクも提案していただけるので自分の好みで同じものばかり注文しがちですが新しい発見もあって楽しいので販売コーナーが忙しくない時間帯には気軽に話しかけてます。
チョコレートとラズベリーのケーキが美味しいのは当たり前。紅茶とオレンジジュースの飲み物を注文したら、こちらは冷たいお飲み物ですがよろしいでしょうか？と聞いてくださり、確かに冷たいお飲み物だと寒くなりそう！と気がつき、説明していただき、緑茶の柑橘系フレーバーのに変更。う〜ん香りもよく、落ち着く。穏やかで、気の行き届いた接客も、素敵。また行こう。
味は最高。ただ、店員さんが商品やカフェメニューを把握しきれておらず対応がスムーズではない。値段が高いだけに、サービスのクオリティの低さが際立って見えてしまいます。カフェシステム、商品知識の徹底を。
味は言わずもがな。超濃厚なチョコレートドリンクはお店でしか楽しめない一品。店員さんも人柄が良く居心地の良いお店です。
チョコレート好きにはたまらない高級で味も全て最高に美味しい。お誕生日のお祝いに頂きました。特に1番右のケーキがお気に入り。名前を調べました。グアヤキル。チョコレートのコク旨みが私好み。本格すぎると苦味酸味がエグくて受け付けないけど、ジャンポールエヴァンはそう感じません。マカロンもジャンポールエヴァンが一番好き。
ガトーやドリンクは どれも美味しいがイートインスペースは 三越の店内出入口にあるので ドアが開くと寒い、ちょっと落ち着かない雰囲気です。
昔アンデルセンにあったジャンとポールとエヴァン三兄弟の店が三越に移転。そごうとかあたりからめっちゃ遠くなったけど、アンデルセン本店は空爆で無くなったので仕方ないね。戦争の爪痕だね。イートインならグアヤキルに生クリームを注文しましょ。濃厚芳醇な旨テイストは美味なれど多少重たいからね、生クリームでライトに頂いてもよき〜〜〜！コーヒーはまぁ普通だけど、生クリームがあるとこっちの味チェンにも使えてしまってとてもよき〜〜！このレベルのお店が広島にふえるとよいですね。他ないものね。
| 名前 |
ジャン＝ポール・エヴァン 広島三越店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-242-3111 |
| 住所 |
|
| HP |
https://www.jph-japon.co.jp/Page/shop_mitsukoshi_hiroshima.aspx |
| 評価 |
4.0 |
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ここのマカロンが一番好きです。日本にジャンポールエヴァンを呼んできたのはアンデルセンなので、アンデルセン広島のエヴァンは日本初店舗の片方。アンデルセン改装閉店中にここ三越に移転してきたカフェが改装後もそのまま残ったのは驚きました。個人的には上の階のチェーン店に行くぐらいなら断然こっちかな。