美しい料理と炊き立てご飯。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
日本料理 梅元の特徴
街中から外れた広大病院近くで、夜は2組限定の静かな空間です。
盛り付けが上品で、目と舌が楽しめる繊細なお料理を提供しています。
炊き方にこだわったご飯が美味しい、広島屈指の名店として話題です。
街中から外れた広大病院近くで、夜は２組限定。お店で料理を頂きその意味を納得、ご夫婦で造られる手仕込み料理の数々は他のお店で真似出来ない逸品ばかり。大切な人を連れて行きたいお店です。お昼も予約必須です。
今回初めて夕食で利用しました。いつもお料理にワクワクします。今回は行く年来る年を一つのお皿に表現して沢山の一口料理の中から「ん」のつく7つの食材を探して、来年の運を身につけるという楽しい一皿が最も印象的でした。あと焼いたクエがなんと美味しいこと。締めの釜だきご飯も最高でした。食べきれず持ち帰りましたが、翌朝食べて美味しかったです。人気店なので要予約です。写真は順不同です。
とにかくお料理が美しい✨１つ１つのお料理が繊細で味も見た目も大満足でした‼️季節がかわったらまたどのようなお料理で楽しませてもらえるのかぜひ再訪させていただきます駐車場はありませんが裏手にある100パーキングが1時間200円で表通りにあるものよりオススメです。
夜の食事で１万１千円ぐらいのコースを頼みました。結果から言うと、とても美味しく満足できました。（１）店内移転したばかりの店内はとてもきれいで清潔感があります。ただ、あまり広くないので多分たくさんのお客に対応するのは難しそうなので、昼も夜も行くときは予約したほうがいいと思います。接待、商談、デート、家族、どの目的でもマッチできて、失敗したなぁ～って思うことはないと思います。店主も女将さんも人当たりが柔らかく、いい人たちですよ。（２）料理１０品ぐらいだったかな？一皿ずつは少なめでも、次々出るのでそんなに気にならないと思います。味付けは素晴しく美味してものばかりです。料理も月ごとに季節に応じて作っているらしく、毎月行きたくなるような料理ばかりでした。特筆すべきは終盤のご飯です。１０月だっだのでマッタケご飯の鉄釜の炊き込みご飯でしたが、これがめちゃくちゃ美味しかったですね。今まで食べた中でもトップクラスで、広島でも屈指だと思います。多かったので余ったご飯はお持ち帰りさせてもらいましたが、冷めても美味しく、絶対一度は食べて欲しいと声を大にして言えますよ（笑）（３）コスパこれが一番言いたいのですが、今までいろいろ懐石のコースを食べてきました。当然１万５千～２万円かそれ以上のコースは料金が高い分、素材とか手間とかよくてある程度当たり前なのですが、１万～１万２千円の価格帯の中のコースの満足度はここが１番でした。味、品数、共にトップだと、今のところ自分はそう思いましたし、だからこそ口コミを書きたくなりました。蛇足ですが、飲み物（アルコール）はビール、日本酒等々、他店より割高と感じました。でも許容範囲の内ですが（笑）（４）総評とてもいい良店だと思います。色々お店を探すのに迷ったら、ここに行ってみたらいいと思いますよ。
目も舌も楽しめる本当の日本料理です。ウニとキャビアの飯室、とても美味しかったです。価格は飲み物は別ですが7千円程度でした。
3歳になったばかりの子にも、おにぎりを出して頂き本人も「美味しい」と連呼してました。やはりお米が特別美味しかった！また子供含め家族で行かせて頂きます。
上品な盛り付けが好きです。
テイクアウトのお弁当最近テレビで放映されてましたが炊き方にこだわったご飯がとても美味しいです。
炊き立てのおいしいご飯を3種類の主菜から選んでいただくランチは最高です私はいつもステーキを選んでしまいますがお刺身も天ぷらも美味しいですいいお仕事をされてますね。
| 名前 |
日本料理 梅元 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-236-3384 |
| HP | |
| 評価 |
4.6 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
とてもゆっくり過ごせました。ありがとうございました❤️