三宮の神餃子、リピート確実!
大餃子専門店 【神餃子】の特徴
食べログ百名店に選ばれた大人気のジャンボ餃子です!
あっさりした味付けのザーサイが餃子との相性抜群です。
もっちりした皮とジューシーな餡が癖になる美味しさです。
サービスも神ってる!餃子も美味しい!神戸に行ったらまた立ち寄りたい食べログの餃子百名店にも選ばれてます。
約1年振り2回目の訪問です。場所はGoogleマップを手掛かりにすれば比較的簡単に見つけることが出来ます(三宮界隈の他のお店ではなかなか見つけることが出来なかった所がありました)。座席はカウンターのみのこぢんまりとしたお店。店主さん一人で切り盛りされています。とても大きな餃子でボリューム感半端ないので、ずっと前からリピートしたかったお店。餃子は3個以上から注文できます。一般的な餃子の約2倍はあるので、頼み過ぎは要注意。前回私は6個注文しましたが、十分お腹いっぱいになりました。餃子は焼き上がりに時間がかかるので、おつまみ焼豚を頼んでお酒を飲み始めます。1杯目のお酒が終わった頃にようやく餃子が到着。神戸の餃子文化では定番の味噌ダレをつけていただきます。口の中に広がる旨みがなんとも言えない。「大きいは正義」というのにまさにピッタリな餃子。8個ぐらいまで食べることが出来るかもですが、ここは余韻を残して再度リピートです。さて次はスタミナ切れを起こす夏場前に再訪いたしましょうか。ごちそうさまでした!
夏場はにんにくの入ってない餃子は大歓迎です。この時期は匂いが気になり、食べたくても食べられないので無臭餃子はありがたいですね。やはりビールとのコラボは最強で王道です!焼き加減や素晴らしい食感は食べた人にしか判りません。味噌ダレが美味で酢醤油もシンプルな味わいでした。ブラックペッパーの効いた焼豚も美味しかったです。
カウンターのみの小さいお店で、ほぼ餃子一本で営業されてます。サイズは大きく丁寧なつくりの美味しい餃子です!ニラを乗せて食べるのもたまらんです。ただ、餃子ときたら白ごはんも欲しい時もありそうなもんですが、白ごはんは提供されていないようでした。あとニンニクが入ってないのでニンニク好きな人(ぼく)は注意したほうがいいかも。ニンニク無しでも十分満足ですが、これでニンニクアリも選べたら大大満足です!
飲食店に殆どリピートしない私が現在唯一リピートしているのがこの神餃子。本日も行ってしまいました。神戸には美味しい餃子屋がたくさんあるけど、その中でも神餃子の旨さは格別!まず、見てビックリのジャンボサイズ!それでいて見た目とは裏腹に食べる者を虜にしてしまう皮と具の絶妙な味わいと食感。ニンニクレスなのでアッサリしつつもしっかりした味付けで、お箸が止まりません!完全に神餃子中毒です!
旅行でお伺いしました。とってもジャンボな餃子が驚きの食感で提供されてます。この食感の秘密は、店長さんに聞いてみてください。親切に教えてくれますよ。お値段もとてもお財布に優しい!焼き加減も絶妙。お酒にピッタンコ!サイドメニューの叉焼もまた美味しいことこの上なし。家の近くにあって欲しいお店でした。いつか神戸に行く際はまた伺いますね。ごちそうさまでした!
まずは、あっさりでも味のしっかりしたザーサイとレモンサワーで餃子はもっちり、モチモチの皮にジューシーな餡とコリっと食感の筍?が入っていて 味噌だれにラー油をピリリときかせて一口トッピングのニラをのせて 爽やかな風味とともに二口目酢醤油、ニンニクチップと色々と楽しみながらいただきました。ニラトッピングが一番気に入りました。うまし!
友人の紹介で来ました。神戸では珍しい大型餃子。しっかり味付けされておりタレは不要。これが美味い!濃い味付けかとかと思ってましたが、出汁が効いてます。肉汁もたっぷり。ニンニク入ってないのけど激ウマ。私のお気に入りはテープルにおいてあるニラと唐辛子のタレです。餃子との相性抜群。女性のお客様もおおく、一人でも入りやすいお店です。スタッフの方も若い!
雑誌にも掲載されていて気になったためふらっと立ち寄ってみることに。普段食べているギョウザより格段に美味しい!!そしてデカい!!!!!!!!ニンニクが入っていないので、お好みでガーリックをかけたり、写真のようにニラを添えて食べてみたり…味付けが自分で調節できるのも魅力の一つだなー!と感じました。また店主さんも話しやすく気さくな方なので、そこも魅力かなと思います。また行きまーす!
名前 |
大餃子専門店 【神餃子】 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-587-2578 |
住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目17−6 |
評価 |
4.6 |
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【シャキシャキ食感のジャンボ餃子】食べログ百名店にも選ばれた餃子の人気店。読み方は「かみ」ではなく「じん」。普通の餃子の2.5倍ほどあるジャンボ餃子はクワイが入っており、シャキシャキした食感がクセになります。こってりでもあっさりでもなく、バランスの良い餃子。カウンターのみですが、神戸の餃子店の中では女性でも比較的入りやすい雰囲気。お店の周りはキャッチなども多いのでご注意を。