炭の香りと魅惑の媛っ子地鶏。
佐々木六然の特徴
直火で焼き上げる媛っこ地鶏串がジューシーで絶品です。
コース料理のみの特別感があり、おしゃれな雰囲気を楽しめます。
生つくねとウニの組み合わせが最高で、贅沢な味わいが広がります。
🧸くまうまログ3.8🧸日曜日の夜は三宮にある「やき鳥 佐々木六然」へ🐓六然コースにしました🙏・生つくねと雲丹・媛っこ地鶏串・おすすめ串、季節野菜串(串焼き7串)・小鉢・はらふくるるもの(贅沢卵のTKG)・鳥スープ・漬物・鬼おろし・甘味串はどれもめっちゃくまうま〜で、一本ずつ出して頂けます❗️特に丸はつがめっちゃくまうま〜でした🐻白子も追加しました👌その他のサイドメニューも良きでした😊三宮に来たらまた来たい焼鳥屋さんです🐓#焼鳥#焼き鳥#やきとり#やき鳥#鶏肉#三宮#三ノ宮#神戸#三宮グルメ#三宮ディナー#三宮飲み#神戸グルメ#神戸ディナー#佐々木六然#三ノ宮飲み。
初めて行ったお店でしたが、コースで最初に3000円分の串をいただいてから単品の料理を注文しました!こだわりのこもった一本一本が本当に美味しかったです!また行かせていただきます!
三宮で値段が張っても旨い焼き鳥を食べたい!ということでこちらをチョイスしました。焼き鳥の一本一本がボリュームもあり味もしっかりしていて美味しい。店内雰囲気も良くてお客さんを連れて行くのにも重宝しそうです。
通り過ぎてしまうほど焼き鳥店らしからぬ入口、入ればカウンター、個室もあったかな、テーブル席がプライバシーを守るロールカーテンで仕切られていて、店員も親切丁寧。ドリンクメニューちゃんと見なかったけど、スパークリングワインが最初の一杯で推してみたら。鳥の部位を余すとこなく提供するところは串焼きとして申し分ない。しめに頼んだ親子丼は思ってたよりボリュームあって3人で充分シェア可能。ただ、皮付きの弾力ある鳥肉に噛むのに苦労するので、親子丼はチープ感漂うけど普通にサクサク噛めるかしわにした方が食べやすく炭焼きの味より出汁を楽しみたいかな。つくね雲丹は名物とあってぜひご賞味ください。ダラダラと友人同士話すのが目的ならコースがおすすめ。過去神楽坂酉玉、西新宿今井屋本店に鳥串食べに行ったけど、感じは似てるがまだそこまでじゃなかったところが神戸かも。
遠方から来て頂いている客人に対しては、お相手がどこでも良いと仰れば気に入っているところだけしかお連れしない、せかせかさせるのでグルメ目的会でなければ、かなり前から予約しないと行けないような店は選ばないという気持ちがあり、この日も焼き鳥食べたいと仰ったので、すぐに頭に出てきたお気に入りのこちら「佐々木六然」さんこの日も前回と同じコースで頂きました、鳥ユッケの海苔巻きから始まり、この日は身がメインの焼き物構成でしたので、追加で砂ずりや肝を頂きました!また気軽にお伺いさせて頂きます!
アラカルトはなく、コース料理のみの焼鳥屋さん。店内は高級感が漂い、まるで“六本木ヒルズ”に居るようです。焼鳥1本1本が、普通の焼鳥屋さんで食べる2倍のボリュームです。味は確かに美味しく、特に“もなか豆腐”は絶品です。他、小生が好きな“ちょうちん(タマヒモ)”も朝どれで新鮮です。そして、支払う金額も普通の焼鳥屋の倍です😅40歳以上で、焼鳥好きのかたは訪れる価値のあるお店だと思います👍️
フォアグラの最中とか、最初に雲丹を海苔で巻いて食べるのとか、お料理がおしゃれでとても美味しかったのと、お店の雰囲気は良く、特別な日の晩ごはんにいいと思いました。鶏肉が新鮮なせいか焼き加減が緩いのでしっかり中まで焼いてくれるなど予約の時点で要望を聞いていただけるなら再度来店したいなと思うお店でした。下味とこんがり焼かれたたれのつくねがとっても美味しく感じられました。
柔らかく脂ののりが良い媛っ子地鶏を中心に、備長炭の直火で炭の香りをまとわせながら焼き上げる串焼き店【佐々木六然】へ。一本ごとに趣向を凝らして飽きる暇を持たせない、そんな高揚感ある一軒(≧∇≦)b頂いたのは、【串焼7本コース】(2800円)皮目の香ばしさとジューシーさがたまらないねぎま、タレ焼きにしたちょうちん、肉厚で芳醇な神戸シャンペニオンにはグラナパダーノチーズをたっぷり(u003eωu003c)個性際立つ串が7本に、漬物・鬼おろし付き。単品で頂いた、スダチと白髪ネギを乗せ海苔で巻き、牡蠣の風味香る醤油で頂く名物【生つくねと雲丹】に悶絶♥
媛っこ地鶏串は一切れも大きくジューシー♪焼鳥加減も絶妙でおいしさを引き出してくれます。
名前 |
佐々木六然 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-321-4889 |
住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通1丁目13−2 |
HP | |
評価 |
4.0 |
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三宮のおしゃれな焼肉屋さんを発見!!今回はコースでいただきました!店内も清潔感がありゆったりした席で上品な焼鳥のコースが楽しめます!接待でもデートでも使えるお店だと思います!焼鳥も程よく弾力があり、臭みもなく美味しかったです!モナカのチーズ?が入ったものや、ウニと生つくねの手巻きの創作料理もめっちゃ美味しかったです!ワインにも合います🙆♀️野菜はその日入ったものから選べるのですがしいたけはチーズが乗っているのできのこが嫌いでなければしいたけがおすすめです!串は全てボリュームがありお腹いっぱいになりました!シメの卵かけご飯も絶品!真っ赤なたまごとガン立ちのお米の相性が抜群すぎる!米がガン立ちなんて使うことなかったのですが…ここで初めてキンプリの永瀬廉くんが言ってた意味が分かりました!!笑。