味抜群！
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ジェンナイオの特徴
クリスマスランチにぴったりの、味が抜群なイタリアン料理が楽しめます。
一品一品丁寧に作られた前菜や、牡蠣のパスタが特におすすめです。
シェフがニーズに応えてくれるので、アレンジ相談も楽しいお店です。
クリスマスにランチで利用。場所は夜の街で、お昼に営業しているのが分かりにくいですが、看板が出てました。量が多いとのことで、ランチ一人前を2人でシェアさせて頂きました。どれも凝っていて、とても美味しい。私達は少食なので、充分にお腹いっぱいになりましたが、アラカルトも注文出来るとのことでした。具材をチョイスさせて頂いたパスタも絶品。お昼からワインと一緒にゆっくり楽しみまさした。また、是非利用したいと思っています。
味が抜群です！とにかくどれを食べても美味しい！！久しぶりのイタリアン大当たりのお店でした。シェフがひとりで料理するので、一品一品出てくるのにとにかく時間がかかります。次の料理が出てくるのに20分とか普通にかかりますが、それでも致し方なし！と思える味です。料理をささっと食べたい時には合いませんが、旨ければ時間なんて、と思える時/方にはぜひ！※お腹空き過ぎてると、お料理来るまで時間かかるのでつらいかもです。店内かなり狭く、カウンター4,5席と、奥に5人座れるテーブル席ひとつのみ。3人以上なら予約必須だと思います。つきだしは、赤貝と白子の白ワイン煮で、まずこれがすごく美味しくテンション上がりました。前菜の鮮魚のカルパッチョはアンチョビソースが絶品。タコのフリットは自家製のタルタルソースが最高で、これをサンドイッチに挟んで食べたいくらいです。合鴨のロースは肉が柔らかく濃厚で、備え付けのブロッコリーもこれまで食べたことない深みのある味でした。パスタ類はペンネアラビアータとペペロンチーノ、牡蠣のリゾットをいただきました。ペンネアラビアータはなかなか美味しいお店に出会えないんですが、久々に本当に美味しかったです。あと、ご飯代わりに、過去最高に美味しいフォカッチャが付いてました。これを食べるためだけにでもこのお店に来てほしいくらいです。メニューは自由度が高く、パスタの種類とリゾットをどの具材、味付にするか選べ、ほかにも地元の猪や鹿肉などジビエ料理もあり、お料理を選ぶのも楽しいお店です。お夕飯に3,4時間かけてもいい、のんびり一品ずつ楽しむぞ！と思える方は、ぜひお友達と一緒に来るか、暇つぶしの本など持参して来てみてください。※お腹空き過ぎて、すぐ食べてしまうので、写真があまり撮れませんでした。
イタリアンが食べたいために訪問。こちらのお店はアラカルトで選べるので来てみました。三宮はイタリアンの美味しい店が多くありますが、コース料理の店も多い中、こちらのお店はアラカルト。自分の好きな料理を選べます。料理はシェフがこだわりをもって作っている感じがして、美味しい。外れはありません。美味しいイタリアンが味わえます。シェフが1人で料理をされているため、提供に時間がかかります。ただ、それはちゃんと事前にメニューに書かれています。値段は少々高めのものもありましたが、味と相応。満足のいくものでした。アラカルトで、少し贅沢をしたい方にはおススメです。今回、ガッツリと食べたくてこちらのお店を選びましたが、どちらかというと飲むをメインにする方が行くお店かもしれません。
パスタもリゾットも３人に取り分けてくれて、お料理全て美味しかったですが、カウンターと奥のテーブルの間に、物がごちゃごちゃ置いてて、片付けたらいいのになあと思いました。
前菜はソースもお皿モリモリに乗っている一品一品丁寧なお味でとっても美味しい！選んでいただいたワインも、料理ととても相性が良く、フリッターもお魚のソースも、パスタの組み合わせもどのお皿をとっても絶品です。またおじゃまします〜。
隠れ家的なお店で、雰囲気も味も美味しかったです！パスタの種類も豊富で迷って、ざっくり要望を伝えるとメニューにないようなオススメも用意してくれました。そういったオーナーさんの気づかいや心配りも素敵だな、と感じました。
6年ほど前から定期的に通わせて頂いております。シェフのお料理はどれを頂いても「うまっ！｣と思わず呟いてしまうほど美味しく、幸せな気分で満たされます。中でも私はシェフのカルパッチョソースが大好きです！ぜひみなさまに食べて頂きたいです。シェフ、いつもありがとうございます！！！
2022/6再訪前回の初訪問でお連れさん大ファンになり、今回は誕生日のお祝いで絶対ジェンナイオさん！のリクエストで再訪問です。神戸イタリアンの名店ジェンナイオさんで素敵なディナー🥂ちょうど2か月ぶりの訪問でドハマり中のお店ですね。もちろん2週間前くらいから事前予約きっちりしての来店です。店主の淺野さんも予約電話した時も、以前お越しのスギちゃんですね～と覚えててくださり、とても嬉しかったです🙂前回はワインをボトル2本空けましたが、絶対またベロベロ🤪になるだろうからと、今回はハイボールオンリー作戦で行きます✌️＜ハイボール＞●ジョニーウォーカーブラック／ジェムソン／ジャックダニエル／カスクストレングスこれらモルト系を毎回毎回違う種類で頼んで贅沢ハイボールです🙂＜お店からのサービススープ＞●冷製ポタージュなめらかひんやりで、食欲を掻き立てる味です。＜前菜＞●前菜と鮮魚カルパッチョの盛り合わせ垂水アマガレイ、垂水ハモ、和歌山カツオ、香川タコ、アイナメ新子のレモン煮、ヤゲンナンコツとニンニクの芽ソテー、カボチャの甘酢マリネ、兵庫県産ポテトサラダ、ウズラ卵のトリュフ風味、アユのワタとマスカルポーネチーズのナッペ前菜はジェンナイオさんでは絶対食べるべき、この盛り合わせです。ハモの生なんて初めて食べたかも・・・絶品🥰お連れさんがカボチャ苦手なんですが、美味しすぎと克服🙂アユも苦手なのに美味しすぎと感動してました。＜お店からのサービス＞●淡路カワツエビの素揚げ頭から食べれちゃうくらいサクサクです。特製のソースが絡まって止まんない🙂＜サラダ＞●会津馬肉モモ肉のカルパッチョ仕立て バルサミコ風味ペコリーノチーズがけ口入れるたびに2人とも「ふわ～～」って言葉が・・・至福🙂＜魚料理＞●徳島シロアマダイのムニエル 香住ベニズワイガニのクリームソース強烈な量のカニの身のクリームソースの上にシロアマダイのムニエルが乗っています。皮がパリッとして美味しい～カニ身いっぱい絡めて食べて、ハイ至福🙂＜肉料理＞●兵庫県産牛ハラミのタリアータ全く筋もなく、やわらか～いお肉に至福・・・。好みで塩、ワサビ、マスタードをつけていただきます。また至福😊＜ドルチェ＞●自家製のティラミス／パンナコッタ／クレームブリュレのプレートお店からのサプライズサービス。Happybirthdayのメッセージプレートでお連れさんも感動です。どれも大変美味しい～😮2人して大満足で最高のお祝いが出来ました🙂店主の淺野さんが「カロリー気にしないでください。これは全部カロリーゼロです笑」という強烈嘘のゼロ理論発動にフイタ😅美味しいモノ食べたとき、こんな美味しいモノ食べたの初めて・・・って思うことがありますが、こちらのお店ではそういったメニューが多すぎてもう最高です。2か月に1回のペースでたぶん通うと思います🥰ごちそうさまでした。ありがとうございました。ーーーーーーーーーー2022/4初訪問お二人で夜ご訪問。ある場所で大変おいしいという情報を聞きましたので、予約をして期待ムンムンで訪問😙前菜に盛り付けていただいた各種海鮮のカルパッチョが大変おいしかったです。お連れさんが特にサバがお気に入りになり、追加で別途再注文😊自家製フォッカチャ、鴨ロース、フリット、オーダーしたものすべて完璧🤩また店主様に合うワインをチョイスしていただき、白とロゼをボトル1本づついただきました🥂ものすごくワインが進むお料理で大満足です😊絶対に食べたい😖と言われて念のために予約していた淡路ハリイカ墨パスタで〆店主様といろいろとお話しさせていただき、以前の勤務先が我が家の近く、同年代ということもあり特に楽しいひと時を過ごさせていただきました。お連れさんも大満足でまたお伺いさせていただくと思います😊
一つ一つこだわりを持って作られていることがわかるお料理ばかりでした。接客も丁寧で気持ちがよかったです。ご馳走様でした。
| 名前 |
ジェンナイオ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-331-8665 |
| HP | |
| 評価 |
4.7 |
| 住所 |
〒650-0004 兵庫県神戸市中央区中山手通１丁目７−２０ |
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店内は狭い。奥の個室でこだわりを感じる美味しい料理を頂きました。特に前菜盛り合わせは凄い！