昔ながらの味、モダン焼き再現！
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宮原の特徴
昔食べてたご近所のおばちゃんの味を再現しています。
モダン焼き（豚玉）と関西風のお好み焼きが楽しめます。
2018年10月にオープンしたばかりのお好み焼き屋さんです。
店主さんが昔食べてたご近所のおばちゃんがやってたお好み焼きの味を再現されてると言ってました。関西、広島の両方のお好み焼きが食べられます。味はお客さんには寄せず主人の信じるお好み焼きを焼く！韓です！男前な女将さんです。
私は最近モダン焼きがお気に入り♡
関西風が美味しかった。
評価は分かれると思います。広島焼なので時間がかかります。昔懐かしい味なので雰囲気として昭和チックにしてるのか？はわかりませんがお店なのでなるべく綺麗にしとくべきでしょう。
2018年10月にオープンしたお好み焼き屋さん。関西風、広島風両方のお好み焼きが楽しめます。辛くなく旨味たっぷりのソースが、たっぷりかかったお好み焼きは絶品デス。
| 名前 |
宮原 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
080-3058-1003 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
|
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モダン焼き（豚玉）を広島焼きでお願いしました。薄く伸ばした生地にキャベツや天かす、お肉を乗せて、まずお好み焼きを作られました。焼きそばを焼いて、一度、裏返したお好み焼きの上に乗せて、仕上げられる焼き方です。じっくりと時間をかけて焼かれるので、少々時間はかかりますが、火の通ったキャベツは甘味があり、適度にかけられたソースと美味しく頂きました。目の前で調理され、鉄板で熱々が食べれるのもいいですね。