本格派の台湾料理、老舗の味！
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梅春園の特徴
1950年創業の老舗台湾料理店で本格的な味を堪能できる。
夜営業のみで、〆にちまきや汁ビーフンが楽しめる。
東門街の前辺りにあり、庶民的な雰囲気で利用しやすい。
よくお店の前は通るけど初めて入りました。中に入ると東南アジアに行ったような雰囲気でした。餃子とチャーハンをたのみました。チャーハンの味付けが良かったです。餃子は皮がもちもちしていて少し焼き小籠包みたいな感じでした。味噌ダレがあったのも嬉しかったです。他にもいろいろメニューあるのでまた行ってみたいお店でした。
☑️本格的な台湾料理が味わえる！水餃子のようなもっちり餃子は食べ応えも抜群・餃子 530円・焼きビーフン 950円台湾料理のお店町中華なのにお料理全般ややたかいかな？餃子はもっちりした皮でニラが入っていて香辛料のような変わった味がして好みです。干しエビかのような、普通の中華の餃子とは異なるコク深さがたまりません生地が分厚いので食べ応えがあります。なんと表現したらいいか分かりませんが、炊き立ての米の甘味に近い生地がものすごく美味しかったです♡お値段高いと思いましたがそれだけの価値はあります卓上に神戸らしく味噌ダレがありますが何もつけない方がこのやや香辛料の効いたお味を堪能できてオススメ酢コショウでさっぱりさせるのも良いですよ。ニンニクが入っていないのも嬉しなポイントでした。ビーフンはプリプリのエビが3尾入ってます。あっさりした味付けで、出汁のコクもしっかりと感じられ、紹興酒系の華やかな香りと魚醤系の旨みが感じられるビーフンこちらもやや風変わりな味わいで楽しめました！台湾料理ってあんまり食べることないのですがこういうお味なんだなって思いました⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆*台湾系の調味料に詳しくないので何が入ってるかとまでは分かりませんでしたが変わった味わいを堪能できて良かったです支払いは現金のみかと思いきやPayPayも使えます✨✨
三宮にある台湾料理。がっつり食べるというより飲みとつまみみたいな使い方のほうがいいかも。なにがうまいって焼き餃子とみそだれ。この特製みそだれがやみつき。そしてやっぱり空心菜の炒め物を食べてしまう。台湾や中華系で絶対に頼んでしまう空心菜。なぜこんなシンプルな料理がおいしいか？ニンニクましましだからだろ～な。
さらっとしたもんが食べたいなー、っと食べに来たのは三宮にある台湾料理店。中華なんてガッツリ濃厚すぎん？って思うけど、大丈夫！見た目にもサラっと感満載の「汁そば」が有名なお店だから。透き通った美しいスープは、上品なのに味わい深い鶏がらスープが美味。店内は新築みたいにきれいだったけど、さすが創業して70年以上にもなる老舗です。シンプルを極めたような汁そばがこんなに美味しいなんて。お腹空いてないのに「餃子」も追加し、また、これが連れと奪い合いになるほどのハイレベルで大満足のフィニッシュでした。
東門街の前辺りにある老舗台湾料理店。1階はカウンター席、2階はテーブル席とお手洗いがあります。台湾ビールのお供にいただいたお料理は◆餃子2人前こんがり焼けた皮面の香ばしさとカリッと食感、餡の肉肉しさとモチモチ食感が美味しい小ぶりの餃子❤︎何個でも食べれそう〜🎶卓上の味噌ダレor酢醤油タレをお好みで❤︎どちらも試しましたが餃子は酢醤油の方が好みです♪◆腸詰こちらも味噌ダレがおすすめだそう。←お店の人にアドバイス受けました♪皮がカリカリで程よい塩味、クセがなく食べやすい〜添えてあるパクチーとの相性が抜群！◆豚足コラーゲンたっぷりのぷりぷり豚足は味噌ダレで。コクのある味噌ダレは万能調味料〜❤︎◆きゅうりの酢の物◆ザーサイ酸っぱいきゅうりと歯応えの良いザーサイはお口直しにピッタリ！お腹にたまらないからお酒のアテにもピッタリ❤︎蛙の唐揚げなど他にも食べたいお料理があったのですが先輩が次のお店を予約しているからと追加オーダーはせずにお会計。台湾料理美味しかったです❤︎ごちそうさまでした☆
夜営業のみの梅春園さん。台湾料理で有名な中華料理屋さんです。久しぶりに伺いました。どの料理もシンプルな味付けで大変美味しいです！
どれも美味しい。餃子＆味噌ダレは特に気に入りました。2階席だと貼り付き店員さんの視線がすごく気になる。コッチ見過ぎ〜ｗ★3.62022.10.27
呑んだ後の〆に利用しました。焼きビーフンはダシが効いてて大変おいしかった。ロー麺はとてもあっさりしてました。もう少し旨味があればなあと思いました。
老舗巡り第519弾 1950年創業の老舗台湾料理屋さん焼ビーフン920円とちまき570円を注文。焼ビーフンに席に置いてあるニンニク醤油のような調味料をかけるとめちゃくちゃ美味しい！ちまきも大ぶりの豚肉が2つも入ってボリューム満点。他の料理も食べてみたくなる美味しさ。現金のみ。
| 名前 |
梅春園 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-321-6736 |
| 住所 |
〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通１丁目１０−１０ |
| 評価 |
4.0 |
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台湾ビール(瓶330ml)、汁ビーフン、ちまきで計1860円。前回は焼きビーフンを注文し、美味しく頂けたが、ここの汁ビーフンはめちゃくちゃ美味かった。とにかくスープが抜群に美味しく、「どんな味？」と聞かれると、「中華系のスープなのは間違いないけれど、具体的に何が入っているのかは味わっても全くわかりませんでした」が答えです。ちまきも美味しかったですが、前回と今回食べた料理の中で一番美味しかったのが汁ビーフンでした。