すだち香る涼しげ蕎麦。
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有馬 土山人 はなれの特徴
すだちがたっぷり乗った涼しげな一杯が楽しめる蕎麦店です。
人気のかき揚げそばはお客様にオススメされた絶品メニューです。
店員さんが親切で、待ち時間中は周辺を散策できる仕組みです。
とっても美味しい蕎麦屋さんかき揚げそばがオススメ！席が少ないので、開店前から並ぶか予約が良いのかと。
休日だった為か結構待ち時間かかりましたが、電話で呼んでくれるので周辺を見て回れました。雰囲気も良くお蕎麦も大変美味しかったです！
平日にも関わらず、満席！！すだち蕎麦がとっても美味しいので、是非食べてほしい。鰻もふわふわで甘だれでした！大満足♪
席数が少なく、混雑時は待たないと入れませんが、リストに電話番号を書いて順番待ちする仕組みのため、店員さんが呼び出してくれるまでは近辺をブラつけます。天重とせいろ蕎麦のセットを食べましたが、備え付けの塩と粉山椒を混ぜて天婦羅につけると風味が出てかなり美味しいです。温泉街の山椒屋さんで塩山椒を買ってしまいました。メインの蕎麦は歯応えのある麺でした。食事に使った竹のお箸がとても使いやすく、同じものを買って帰ろうと考えていたら、持ち帰り可能で、それがまた良かったです。
夕食の無い宿だったので16時過ぎに滑り込みました。冷かけすだち蕎麦に小天ぷらを注文、あっと言う間に提供されてチョッと不安と共に蕎麦をすすります。香り良く出汁とすだちのバランスが絶妙でした。蕎麦も私好みで「蕎麦食ってるぞ！」って感じの蕎麦です。でも私が１番感動したのは天麩羅でした。野菜の天麩羅の方が揚げの技術の差が出るような気がします。衣のつけ方、野菜の旨みと甘みを引き出す火の通し方、申し分ありません。間違いなく今年最高天麩羅でした。
平日のお昼に来店しました！14時くらいでしたが待ち時間が1時間くらいでかなりの人気店です。肩ロースとお蕎麦のセットを頼みしたが、最初に前菜で鴨ロースが出てきます。追加料金を払いすだちそばに変更しましたが、すだちの爽やかな香りとお蕎麦の相性はとてもよかったです！すだちは入れっぱなしにするとすだちが勝ちすぎるので程よく出していく方がいいと思います！太巻きもついてきましたが、太巻きも美味しく、3種の小鉢もとてもおいしかったです。席はテーブルでは7.8席ほどしかないのでローテンションは遅めです。美味しかったですが、少し高いのと待ち時間が長すぎたので星4です。
いつも有馬の土山人へ伺うのですが、今回は近くの”土山人はなれ”さんへ。まず、お蕎麦が美味しすぎて感動します。是非一口目はそのままで味わって欲しいですね。そして、二口目はお塩で試してみて下さい。蕎麦本来の香りや甘みを存分に味わえるはずです。また、お蕎麦と一緒に運ばれてくるおつゆは、味が濃いので付け過ぎにご注意を。有馬店さんから、歩いてほんの数メートルしか離れてませんが、また一段とパワーアップしたお蕎麦を贅沢に味わう事ができました。二日連続でお蕎麦でも、飽きない美味しさ。流石です。こちらのおすすめは、”松花堂とお蕎麦のセット”ですね。旬の前菜が五種類出てきます。3000円というお値段では申し訳なくなるほど、量がたっぷり。品数も多く、大満足のセットですよ。このセットの中に出てくる鴨肉のローストが、ほっぺが落ちるほど美味しかった…、ジューシーで、でもさっぱりしていて、また食べたくなるお味。蛸の煮物も、お酒で柔らかく煮てあって、噛まなくてもお口の中でほろほろと解けていきます。天ぷらもサクサクです！どうしてお蕎麦屋さんの天ぷらって、こんなに美味しいんでしょう！かき揚げせいろ蕎麦もおすすめ！かき揚げがサクサク、ほくほく、プリプリでこれまた大満足。ダイス状にカットされた具が、華やかに揚がっており、お口の中がパラダイスになります。笑全てが期待以上の最高のお店でした。こちらのお店は、11時開店ですので、ちょっと早めに行ってみて下さいね。すぐに座席が埋まってしまうのでご注意を(^^)一陣目で入れない場合でも、名前と電話番号さえ伝えておけば、携帯に電話していただけるので大丈夫ですよ。
かき揚げ丼とすだち蕎麦のセットを注文。如何せん値段がそこそこ高い点と、待ち時間が1時間半（順番待ち＆注文後）と言う点で、総合評価で低めに付けさせてもらいました。味も特別美味しいとは思わなかったです。店員さんの接客は良かっただけに、勿体ない…。
久しぶりの土山人さん。13時過ぎにのぞいたら待ちの人がいなかったのでリストに記入。30分くらいで入れました。この日のかき揚げはサツマイモとカボチャが入ってボリューミー。も少し軽めを希望します。めちゃ美味しいんですけどね。お蕎麦は大阪の方が好きかもです。
| 名前 |
有馬 土山人 はなれ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
周辺のオススメ
すだちがたっぷり乗った見た目にも涼しげな一杯。爽やかな酸味とお出汁の旨味が絶妙に調和していて、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさでした！すだちの香りが口いっぱいに広がり、さっぱりと食べられます。