新鮮ホルモンうどん、ボリューム満点!
力作の特徴
人気のホルモンうどんはつけダレで調整でき、味の幅が広いです。
新鮮なホルモンを使用した焼きうどんが大好評で、リピートする価値あり。
ボリューム満点の料理は、カリカリの部分が絶妙で美味しさ倍増です。
先日、再訪しました!相変わらず最高に美味しかった!さほど値上げもしてないようでお値打ちでした。とても美味しいホルモン焼きうどんが食べられます!メニューはシンプルで基本、ホルモン焼きうどんとトッピングだけですが満足度の高いランチができました!
ちょっと値段は高めですが、色んな種類のホルモンが入ってて、とっても美味しかったです。ソースは2種類を自分で調整出来るので辛さの調整出来ます。
閉店時間30分ほど前に入店して営業時間中に会計を終えたのですが、食事中にスタッフの人がウォーターサーバーを片付けてしまい、あからさまな閉店作業を横目に見ながらの食事でした。ビックリするほど接客が悪くて、せっかくの料理の味と向き合うことができませんでした。
妹のリクエストで佐用町までホルモンうどんを食べに行きました🚗³₃今回は力作さんへ。開店時間丁度に到着し、一番乗りで入店✨️鉄板を囲んだカウンター席、テーブル席、掘りごたつ座敷席などあり、広々としています。メニューはシンプル。特製ホルモンうどん(小)を2人前と、シンゾウをトッピングでオーダーしました。佐用町のホルモンうどんはつけダレに付けて食べる食べ方となっています。テーブル席にはしょうゆとみその付けダレが置いてあり、お好みの量を混ぜて作ります。お店のオススメは1:1のようです。薬味はゆず、一味唐辛子、ニンニクがあり、お好みで味変もできます。さんがジュージュー焼いてくれます。店内にいい匂いが充満し、お腹が一気に鳴ります🤣そして出来上がった熱々のホルモンうどんを席の鉄板まで運んでくれて、私達は食べるだけ♥️付けダレは味が濃すぎず、付けて食べると丁度いいくらいです。美味しい♥️ホルモンも臭みがなく弾力があり噛めば噛むほど旨みが出てきますね✨️特製ホルモンうどん小×2は多いように感じましたが、食べていると意外と余裕で食べれました。女性でも特製ホルモンうどん大をペロッと食べられる方もおられるそうです。お客さんもどんどん入ってこられてましたし、お店の方の対応も良かったし、オススメです✨️
2008年3月17日オープン。昔、佐用に王将というホルモン焼きうどんのお店があり、そこの味を受け継いでいる店と聞いています。醤油ダレと味噌ダレの2種類があり、お好みに合わせて比率をかえてください。わたしは醤油ダレ1、味噌ダレ2の比率が好きです。さらに、にんにくのすりおろしと一味、ゆずも入れられるようになっているので、お好みでどうぞ。佐用のホルモン焼きうどんは、はじめての方は「ホルモン焼きうどんセット2人前…」のような注文の仕方でいいと思います。慣れてくると、「ホルモン2、せんまい1、豚バラ1、うどん5」などと食べたい肉とうどんの数を言うといいですよ(・∀・)ちなみに基本の1人前うどん数は2玉かな〜?ペロッといけますよ!土日の昼時は混みます。追加で焼くことができない場合があるので、注意してください。(令和5年5月20日)
ホルモンがとっても新鮮で、うどんも美味しかった。タレに付けて食べるのが津山ホルモンうどんと違って美味しかったです。
ホルモンうどん♪センマイ増量!たれには、たっぷりと一味とにんにくを追加♪旨い♪
初めてのホルモン焼きうどん。タレは味噌と醤油の2種類で、混ぜるのがおすすめとのこと。ホルモンが色々入っていて美味しかったです。鉄板にタレはかけないでくださいねと説明がありました。つけ麺タイプの焼きうどんでした。
ホルモンが本気で、うどんもカリカリの所がたまらなく美味い‼️垂れをつけ麺みたいにして食べる所もなかなかです。
名前 |
力作 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
0790-82-2262 |
住所 |
|
評価 |
3.7 |
周辺のオススメ

平日のランチに利用お盆中なのか大繁盛で、10分程度待ち店内ふたりで回されているのか、手際は良く、しかし客入りも多く、かなり忙しそうでしたが、丁寧な対応に感謝しますホルモンうどんの味はつけダレで調整可能ですが、しょうゆダレの塩味はやや強いので、少なめから様子を見ても良いかもおろしにんにくは多少多めでも美味しく、おろしゆずを加えるとスッキリとして後味も気になりません6歳のこどもも問題なく食べられました噛みきれなさそうなお肉の部位はもう少し大きくなってからにしました。