柚子シャリが魅せる新しい寿司体験。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
うまい鮨勘 別館 鮨正の特徴
ユーモアのある大将が楽しい雰囲気を作り出します。
日本初の試み柚子シャリが全てのネタと絶妙にマッチします。
高級感あふれる個室でゆっくりと会話を楽しめるお店です。
個室で、lunchコース(中間位)を頂きました。美味しく頂きました。リーズナブルな価格設定だと思います。
ディナーに行かせて頂きました。店員さんの気配りが良く美味しく食べれました。
カウンターで2500円のランチは握りにミニチラシの他に茶碗蒸し等のほかデザートにコーヒーまで付いていていました。しかも全て美味しかったです。薄切りではない生姜がまた美味しくてびっくりしました。職人さんの明るいトークがまた楽しくて全てに大満足でした。
柚子シャリ、銀シャリにこまかい微塵切りした柚子の皮とそのエキスを混ぜ合わせたもので、日本で初の試みみたいです♪このシャリ、全てのネタにマッチする。特にイカ、タコ、白身の魚にはぐんを抜いてあう。柚子の嫌いな方以外には、最高のシャリだ。ネタも高級店ならではのもので最高です♪また握りではないが、納豆巻きはネギ、茎ワサビが混ぜられたもので最高の味、歯応えで美味の極致になってある。20代全般の美人つけばの職人手作りの杏仁豆腐のデザートも本当に絶品だ。仙台に来たならば、一度は訪れなければならない。今、話題の尽きないチャレンジ精神が江戸前の老舗にプラスされた感じ。日本初の柚子シャリ、絶品の杏仁豆腐、僕だけで一人ジメはズルイので情報を公開。僕の感動をみなさんへ。
日曜ランチタイムに訪問。店員さんの気配りが細やかであり、なお丁寧な接客に嬉しくなりました。鮨正ランチをいただき、オーダー時に苦手なものはないか確認があり、合わせたお寿司をだしてくれます。小鉢(立派な牡蠣)に茶碗蒸し(具沢山)、握りにちらし寿司、お吸い物にデザート、コーヒーまでいただけてこのお値段。久々に大満足のランチでした。
二人で3800円のランチコースを頂きました。前菜から始まり、全部で10品とメニューは豊富です。一見量が少ないように見えますが、量は充分です。素材も良いものを使用しており、味も良好です。次に夜に利用したいと思います。
美味しくいただきました。大人はコース。子供たちは単品で注文しました。単品はメニュー少なめです。子連れ向きではないですが、個室もあって親切なのでまた家族で利用したいです。
握っている人の対応がてともよく、オススメも本当にすべてが美味しかったです。これまで寿司屋で食べた寿司とは違う精錬された味と工夫した寿司で食べる側が楽しさを覚える寿司でした。また行きたいです。
個室がありゆっくり会話が出来ました。接客も丁寧でまた行きたいと思います。ランチはお得なセットメニューがありおすすめです。
| 名前 |
うまい鮨勘 別館 鮨正 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-217-6610 |
| 住所 |
|
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
ユーモアのある大将で楽しく居心地が良かった。お寿司も美味しかったです。