季節の食材で味わう創作和食。
鮨 肉 酒肴 志(KOKOROZASHI)の特徴
季節の食材を使ったコース料理が絶品です。
個室でゆったり過ごせる創作和食の空間です。
ジャズが流れる落ち着いた店内で過ごす時間は特別です。
何度か訪問させていただいてますが、とても美味しく満足です。赤シャリの握りやお肉お魚も最高です。
当日予約でも快く受けてくださいました。また、私が少食でコースの半分でお腹いっぱいになりましたが残りを包んでくれたりとても良くしていただきました。店主様、スタッフ様共に御礼申し上げます。料理の方も目で楽しめ、舌で楽しめるとても完成度の高いものでした。付け合わせの野菜もしっかりと火を通し甘味も出ており、素材一つ一つに丁寧にお仕事をされていると感じました。当方釧路ではないのですがまた来たいと思える素敵なお店でした。今日はありがとうございました。
オシャレな店内と品の良い各種料理が素敵です。旬の地魚を使った握りで締められるのも嬉しいですね。
コロナが全国記録を更新している最中、感染対策で個室のある店を探し、帰省した娘と二人季節のコース¥6000-をいただきました。次は、カウンターにてアラカルト料理を食べて見たくなる料理でした。
個室でゆったりお食事ができる創作和食のお店。特別これが旨かったという記憶に残る料理はなかったものの、全体的に満足の行くコースでした。
お料理が素晴らしかったです。どれも美味しかったです。お店も大人っぽくて素敵でした。
創作料理と趣きある大人の空間で良い時間が過ごせました。個室があるのでこのご時世では安心かつ便利なお店。
見た目だけの料理ですね。
〇こだわった料理は釧路では類を見なく面白かった。×肉が生焼け過ぎたからか、食後お腹が痛くなって大変だった…×配膳時に店員さんの指ががっつり器の中に…見てて不快。胃腸が丈夫じゃない方にはオススメできないかも…?
名前 |
鮨 肉 酒肴 志(KOKOROZASHI) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0154-64-5635 |
住所 |
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HP | |
評価 |
4.5 |
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今日も季節の食材のコースいただきました。美味しかったです。茶碗蒸しが特に大好きです。誕生日など記念日にはぜひ来ます。