熊本の馬刺し、最高の味わい!
熊本の味 馬刺し屋 九州食肉産業の特徴
熊本の植木で新鮮な馬刺しを楽しむことができるお店です。
様々な部位の馬肉が揃い、味わい深い贈答用馬刺しも人気です。
店舗が新しく、活気あるスタッフが丁寧に対応してくれます。
ここは最高ですよ。馬肉の楽園。手頃なお値段とスライスのサービス。豊富な品揃えと清潔な店内(トイレも)。そして陽気で明るい店員。
店内綺麗で、元気な店員さんが接客してくれます。質問にも丁寧に答えてくださいました。試食も美味しかったです!馬の解体も施設内でやっており、テレビで映像が流れていました。「命をいただく」ということも伝えたい社長の考え方だそうです。馬刺しなどの鮮度もよく、美味しかったです。今後熊本に行く際はこちらで購入しようと思います!
熊本に来たとき、必ず寄る馬肉販売店。馬肉は鮮度が良く、どの部位であってもお勧めできるポテンシャルがある。特にお勧めしたいのは、馬肉のたたき。店頭に必ずあるってわけでもないらしいので、置いてあったら購入してほしい。
クチコミ等を参考に行ってみた。明るく清潔な店で、店員さんの応対も気持ち良く、馬肉だけでなくハンバーグも購入。馬肉は色々な部位の入ったセットを購入したが、どれも柔らかく美味しい。タタキはユッケにして食べたが、とても美味しい。
被災地能登半島での炊き出しで、馬肉バーガーを頂戴しました代表様自らと、ニコニコと笑顔を振りまいてくださる素敵な女性スタッフがお二人、遠路はるばるキッチンカーでお越しになられて、炊き出しだからと一切の妥協することもなく最高のハンバーガーを無償提供してくれました焼いたバンズがフワフワの馬肉パテの優しいお味を支えて、みなさん初めての味覚に喜んで完食しておりました代表様が一人一人に気遣いながらお声をかけて手渡ししておられて、女性スタッフ様達もずっと調理をしつつも都度振り返り、ひと声かけて下さってました熊本からお越しになっただけに、かつての日本全国からの支援への恩返しなのだろうなという気持ちが伝わってきました馬肉ハンバーガーの美味しさもさることながら、報道のすっかり減ってしまった能登半島へのご支援に来てくださったこと、私からも心より御礼申し上げます。
モトクロス大会の帰りに寄らせていただきました。オススメの赤身を試食させてもらったうえに、すぐ食べるためにスライスもしてくださって、至れり尽くせりでした。また寄らせていただきます。
新鮮な馬刺しが沢山!種類も豊富で迷います。今回は特上赤身とフタエゴレバーを買って帰りましだかどれも柔らかくて絶品!お店の人の感じも良くまた買いに伺います。
馬刺しの部位、種類多い。鳥のタタキ、そして馬のタタキもある。薬味、醤油、タタキのタレ、馬油など商品ラインナップも多岐に渡る。スタッフの対応も親切丁寧で馬刺しの試食も頂きました。自宅から近かったら通いたい店。
植木インター下りてすぐに、洒落た店舗が見えたので、吸い込まれる様に入店。30年以上の歴史がある馬肉専門店で、3年前に移転したとの事です。店舗バックヤードで調理されていて、新鮮さと安心さがビンビンに感じられます。生肉で真空パックされた馬肉がズラリと冷蔵陳列されているのは珍しいと思います。店舗の方に、色々親切に教えて頂きました。出張最終日に伺ったら、是非購入しようと思います。
| 名前 |
熊本の味 馬刺し屋 九州食肉産業 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0120-158-348 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 9:00~19:00 |
| HP |
https://basasiya.com/?utm_source=GBP&utm_medium=GBP&utm_term=GBP&utm_content=GBP&utm_campaign=GBP |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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初めて滋賀から利用させて頂きました。滋賀にお土産で持って帰る為の相談させてもらいましたが、対応が凄く丁寧で信頼出来る店員さんでした。自分で食べる分注文時も薬味やタレ等の提案も良く全て購入しました。また、来る事があれば是非立ち寄りたいです。