懐かしさ漂う、絶品豚骨ちゃんぽん。
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うぐいすの特徴
豚骨ベースのコッテリしたチャンポンと焼きそばが人気です。
おばあちゃんの判断で空いているタイミングが変わる店構えです。
700円で満足できる大盛りちゃんぽんが好評です。
お婆さんが一人で賄っていて3.4人お客がいたら手が回らないので注文は声を掛けましょう。真夏でしたが店内にエアコンが無く扇風機が2台回っています。山の上で多少下界よりは過ごせますが汗かきな方はタオルか何か用意された方が良いかと。ちゃんぽん頂きました。スープは豚骨醤油味で野菜はキャベツ、もやしニンジン玉ねぎ…と種類が豊富にバランス良く入っていて美味しいです。サービスで自家栽培のきゅうりの浅漬け頂いてこの日の一日分の野菜はクリアです。
懐かしい時間が感じられるお店。食事も安くて美味しかったです。個人的にまた行きたいと思いました。
店構えはキタナシュラン的で、店が空いているかはおばあちゃん次第ですが、チャンポンも焼きそばもコッテリした豚骨ベースでご飯も欲しくなります。おばあちゃんが一人でやっているため不規則な定休日やメニューがありますが、春などは地元のタケノコがチャンポンひ入っていたりして季節を楽しめました。焼きそばはオイリーな豚骨ベースで、焼きちゃんぽんに近いです。おばあちゃんも高齢ですし後何年間食べれるかわからない店です、是非時間がたっても美味しい焼きそばはテイクアウトしても食べて欲しいです、その際は大きめの容器を持参で。
700円の大盛りちゃんぽんを食べました。ちゃんぽんの味より店主のおばちゃんの味が濃かった。
とても美味しかったです。ご馳走さまでした。
味は良いけど店が汚ない❗
| 名前 |
うぐいす |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0952-56-2450 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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| 評価 |
4.0 |
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リピートしています。穴場です。何とも言えない美味しさです。この辺りで落ち着いて食事ができる数少ない場所です。