広島名物！
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鉄板ベース 栗しんの特徴
広島名物をリーズナブルに楽しめる鉄板焼き屋です。
コウネが抜群に美味しくて、常連さんも多いです。
流川町中心部に位置し、地元の人に愛される名店です。
他のお好み焼き屋に振られてたまたま見つけて運良く席が空いててラッキーでした。まじ全部美味しい。次の日他のお好み焼き屋で食べて栗しんさんが美味しいんだとわかりました。丁寧で綺麗な仕事、パリパリ系の麺、一番美味しいお好み焼きです。コウネ刺やばいです。薬味は生姜でしたがニンニクも出してもらえて最高でした。広島に行く際はまた必ず行きます！
広島と言えば、、というのは多いと思いますが、地元の人が行く知る人ぞ知る名店です。地元の料理ももちろんですが、普通に何を食べても美味しいです！！
常連さんに連れてきてもらいました。とにかく何食べても美味しい！コウネに驚かされました。
予約一杯で入れず。多分、ど平日のオープン直後を狙って行くのが吉と思われます。次回の課題店。
2022.4.22 21:00頃に訪問肉玉そばと生ビールを注文。1500円。5mm程度と集めに切られたキャベツと太めそばを混ぜ合わせたシンプルな1枚。素材の味を堪能できます。丁寧に焼かれたお好み焼きの原点。
広島名物がコ・ス・パとクオリティ良く頂けます。二日連続で伺いました。また広島出張の際には伺うでしょう～特にオススメはコウネ刺しです。今まで食べたコウネの概念変わります。是非とも馬刺しスタイルで注文願います。その他鉄板焼に欠かせない牡蠣バター～白子ソテー～ウチワエビまでマジで堪能しました。ウチワエビとか初めて食べましたがプリプリ×濃厚で最高でした。最後の〆は広島焼きu0026ガーリックライスで最高でした。一番奥の席は個室使用で使い勝手最高でした。また伺いますね✨
何を食べても安定して美味いですが、コウネが抜群に美味しいです。ゴツい店主さんとその奥様もとても感じがよく気配りのできる方々で、常連になりたいお店です。
旨い安い☺️
（2020.9）2020年9月、名店 八鉱の跡地に、負けず劣らずの勢いで新オープン！鉄板ベースというコトで、お好み焼き屋使いというより、鉄板焼屋として、多彩な料理が楽しめる。一方で、お好み焼きのクオリティも本物！！加えて、店主と奥様の人柄がさらにお店を彩る。清潔な店内に気取らない雰囲気。地元民にも観光客にも愛されそうな予感。（2021.7）緊急事態宣言、時短を経て久しぶりに行かせてもらいました。まど居インスパイアコウネ刺しがメニューに追加です！素晴らしい！！（2021.12）久しぶりに行きました！決して3回しか行ってないワケじゃないけど。笑 イベント前にサクッと食べて呑んで。英気を養いました！（2022.6）栗豚ウメぇー！アスパラもめちゃ旨！！
| 名前 |
鉄板ベース 栗しん |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
082-258-4880 |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒730-0027 広島県広島市中区薬研堀５−１８ パールビル 1F |
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我らが栗しん！常連さんも一見さんも優しい空気に居心地が良く、美味しい料理に舌鼓 🍻😋