濃厚豚骨醤油、究極の一杯！
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ラーメン屋 るっきーの特徴
昔ながらの広島中華そばを現代風にアレンジしたラーメンです！
自家製細麺と炙りチャーシューが絶品でボリューム満点です。
駅近でアクセス良好、一杯に対するこだわりが感じられます。
昔ながらの広島中華そばを現代風にアレンジした濃厚豚骨醤油ラーメンです！自家製麺もスープによく合う麺で、ゆで時間短めなのに小麦の香り豊かな腰のある麺でした！必ずリピートします！
ラーメン大をおにぎりセットで頂きました。麺は細麺でスープはどちらかと言うと懐かしさを感じる醤油とんこつと言いましょうか、今どきのガツンと来るタイプでは無く、あっさり系かと。チャーシューは個人的にはもう少し煮込んだタイプが好きかな。支払もセルフスタイルなのも昭和を感じます。
宿泊しているホテルの至近にあり、Google MAPさんの口コミも良かったので突撃しました。大将と助手さんの2人でオペレーション、テキパキしています。ラーメンは優しい醤油とんこつで、スープもゴクゴク飲めました。自家製麺自体に旨みあり、チャーシューは歯ごたえ系、印象的な一杯です。替え玉2つ行ってしまいました😅お会計はセルフレジで、常連さんたちが手際良くお支払いしていました。PAYPAYも使えます。また、各カウンターの足元にティッシュがあり、顧客目線凄いな、と思いました。食べ終わったどんぶりなどは、カウンターに上げて卓を布巾で拭くルールのようです。リピアリです😊
広島中華そばの中ではトップレベルで好きかも！自家製麺が美味しい！無料にんにくトッピングがおすすめ！
ラーメン大950円を注文しましたが、見た目よりサラッとした熱々スープと自家製細麺に、炙りチャーシューとゆで卵半分、もやしたっぷりでお腹いっぱい。美味しい醤油とんこつの広島ラーメン。ご馳走様でした。
ラーメン並800円。炙チャーシュー2枚、モヤシ、ネギ、煮玉子半分がデフォルトでのっているのは嬉しい。スープはトロミがある。一口目は甘いと感じて、何かオデンのスープのような味。自家製麺は、香りも良く美味しい。卓上には胡椒、爪楊枝の他にフライドガーリック。テーブルの下にはティッシュがぶら下げてあるし、丼は麺が茹で上がるまでお湯で温めている。こういったちょっとした気配りはいいなぁ。最初は甘いと感じたスープも、食べ進めていくと、慣れたのか気にならなくなった。豚骨醤油の広島中華そばとも博多豚骨とも違う不思議な新しい味。悪く言えば特徴のない平坦な味、良く言えばバランスのとれた味で、好みは別れるかもしれない。一生懸命さは伝わってくる。
平日の12時過ぎに行きました。席数が少なく店主が一人でされているので、少し待ちました。並（800円）で、自家製麺は少し細め。もやしはシャキシャキ。最後まで飽きずに食べれました。カウンター下にティッシュがあります。お会計は、PayPayもしくは、缶に入ったセルフの現金精算です。
幟町の るっきー さん ランチで初めて伺いました。綺麗なお店です。ラーメン 並 を戴きました。広島の醤油とんこつスープ は嫌いなのですが 比較的とんこつが控え目で 食べやすいラーメンで美味しかったです。全粒粉の自家製麺はとても美味しかったです。オシャレな丼でしたが深めの丼でスーブは沢山戴くのでレンゲで底に残ったスープをすくい辛かったです。支払は PayPay が使えました。
ネットの評価も高めで人気そうなのでるっきー訪問。ラーメンとチャーシューTKGを注文しました。TKGは、濃厚な卵とゴロゴロ入ったチャーシューが絡み合って上々の旨さ^ ^ラーメンに関しては、ぱっと見濃厚そうではあるが食べてみるとそうでもなく、ねっとり薄味といった印象。トロッとしたスープは旨味より粉っぽさが強く、替玉がある店では必ず替玉をする私ですが、今回は替玉する気にならず退店。リピートは無しか。ただ、店員さんの対応は良かったです^ ^
| 名前 |
ラーメン屋 るっきー |
|---|---|
| ジャンル |
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| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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ラーメンは、醤油とんこつラーメンスープは濃くはなく普通あっさり目です途中ちょっと飽きてしまうスープ。