夏にぴったりのねぎ塩らーめん!
塩らーめんの旨い店 しおゑもん 豊中店の特徴
冬でも楽しめる、夏にぴったりの塩加減のラーメンです。
元銀行の入口が特徴的な、雰囲気のあるお店です。
塩元帥で修行された方が手がけた、絶品の焼飯があります。
昼飯難民になりながら帰宅していると小路駅近くの『しおゑもん豊中店』さんが開いていたのでピットインできました♪塩元帥さんのネクストブランド、人気No.1の「ねぎ塩らーめん」をお願いしました(*´꒳`*)近くの提携場の駐車証明書を取り忘れたのでダッシュで取りに戻っていると、10分程で着丼です!!スープを飲み進めて行くと“一日一塩”って言う文字が出てきますよ♪
塩元師系のお店だと口コミを見たので、駐車場🅿️下調べして来ました。店の裏側に1台。店から南下50mの位置のコインパーキング。1,000円以上の食事をすれば、40分ぶんのチケットが発行されるらしい。バイクは店の裏手に止めるスペースがあるみたい。 寒くなって来たので、近いうちに訪問する予定😋🍜
塩ラーメンのお店です。駐車場が少し離れた場所に有り分かりにくいです。あっさりした塩味で食べやすいラーメンでした、セットで注文したどて焼き丼美味しかったです。
ねぎ塩ラーメンと塩つけめんを頂きました。塩ラーメンは当然美味しいですね。チャーマヨ丼も餃子もガッツリ旨い。つけめんも塩がかなり濃厚なつけダレが旨いのですが、麺が冷たくて半分くらい食べたら冷めてしまいます。麺を締めるためか器も冷蔵庫の様に冷えてますのでそりゃあ冷めるわね。そこまで麺を冷たくせんでもいいのでは?と思ってしまいます。あとラーメン並一杯約1000円、セットで二人で2750円と量の割に気持ち高めかな。塩ラーメンが無性に食べたいときにオススメのお店ですね。
月一行く美容院の近くのラーメン屋さんです。麺が好きな感じで、色々トッピングも出来てナルトが可愛い。煮卵追加して、ネギ別皿が好き。ギョーザと筋煮込み丼も絶対頼みます。チャーハンが早く食べたい(笑)牛筋煮込みは毎回、4~8セット冷凍のままお持ち帰り(笑)自宅でアレンジして頂いてます。お店の方の皆さん、一生懸命さが伝わってきて、気持ちがいいお店です。
冬の平日昼に車で訪問。数席空きがありましたが直ぐに満席になりました。駐車場は1台だけなので近くのコインパーキングに停めて行きました。お店に入ると、キレイな店内で好印象でした。スタッフの方々はお若い印象でしたが、言葉遣いもちゃんとしていて、テキパキされていて教育が行き届いているように感じました。注文内容は、ネギ塩ラーメンに、チャーシューと味玉をトッピング。オーダーしてから5分くらいで出てきた印象で、全然待った気がしませんでした。スープはダシの旨味がしっかり出ていました。麺は細麺でスープと相性が良く、最後の最後まで美味しく頂きました。スープを飲み干したので翌日むくみました笑味玉の旨みは黄身まで達していて、自分好みのしっかりめの味になっていました。チャーシューは味が染みてて程よい柔らかさで好きな食感、好きな味でした。また伺います。
塩ラーメンももちろん美味しいのですが、焼飯が絶品でした。色合い、パラパラ感、ラーメンを引き立てる濃すぎない絶妙な味付け。どれをとっても素晴らしかったです。
塩ラーメンを食べました。丁寧な作りで、納得のお味でした。塩ラーメンでハズしたくないな!って時はオススメです。店員さんの元気はあまり無いが、味には関係ないので美味しく頂けました。味噌も気になるので次は食べてみたいです。駐車場はないかもしれない。
元銀行の入口が重厚。美味しくいただきました。ただ、個人的にはもう少し魚介系か何か、だしの風味が強い方が好みです。麺もやわらかめだったので、もう少しかためを希望します。今後益々進化することを期待しています。追記:塩つけ麺も美味しい。何か牛脂のような風味がする。つけ麺の場合、もっと麺がもちっとしている方が、尚良い。
名前 |
塩らーめんの旨い店 しおゑもん 豊中店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-6854-8800 |
住所 |
〒560-0013 大阪府豊中市上野東3丁目18−13 フレスデザイン第7ビル |
HP |
https://www.instagram.com/shio_emon_._?igsh=amQ3ZzVxZHI4Ymxt&utm_source=qr |
評価 |
3.8 |
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塩元帥のFC店🍜ラーメンよりもキリッとした塩味と喉越しのよい麺を味わえるつけ麺が好み☆場所柄、少し不便やけど頑張って欲しいな~😌