広島流川の極上とんかつ。
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とんかつ16の特徴
胡町駅から徒歩圏内、予約なしでは厳しい人気店です。
幸福ブタヒレやむさし麦豚のメニューが特に絶品です。
カウンターのみの落ち着く空間でコロナ対策も万全です。
流川の とんかつ16 さん Lunchで初めて伺いました。東京から広島に Iターンされたご夫婦のカウンター6席のみのお店です。予約無しで伺いましたが 次の予約までの30分の時間で入れて戴きました。天城黒豚ロイヤルサファイア 160gを戴きました。とても美味しかったです。揚げる肉と脂に合わせて油の温度や揚げる時間も調整されているそうです。東京のお店で修行された広島には無いレベルが高いお店です。沢山の肉の種類をお持ちなので次回は別の肉を戴きたいです。席数に限りがあるので予約して伺うのがいいです。支払は PayPayが使えます。ご夫婦の接客も完璧でした。
今まで食べたことない豚カツでした。衣がフワフワでお肉も柔らかく美味しかったです。接客もとても丁寧でした。フランス産のお塩で食べる豚カツ絶品です。カウンター席６席のみでゆったりした時間が流れてました。
最寄り駅は胡町駅で予約なしではなかなか入れないお店みたいです。カウンターだけのお店です。僕が行った時はたまたま席が1席だけ空いてました。なのでお店に電話してから行った方がいいと思います。ちょっと高級なとんかつ屋さんでたぶん大人気のお店です。とんかつは塩と醤油？とソースと3種類の調味料を使って食べれる感じで分厚くて美味しかったです。
上質なとんかつです。とても美味しい！肉質柔らかいものは脂身が多かったりするので、好みが分かれるかも！私はロースよりもヒレ派でした！予約必須！
評判を知ってから半年以上行きたくても行けず、温めていたお店にようやく行くことができました。値段については今日だけは気にすることなく、お店の方の説明を聞いて北海道のブランド豚のロースを注文。午前中に軽くランニングをして罪悪感を感じない状態にしておいて200gを注文。提供されたとんかつは厚みはあるけど、ちゃんと中まで火が通っており、かつ固くなることなくジューシーで、一口食べただけで至福でした。とんかつのお供はソースだけでなく、醤油や塩も用意されており、色々変えながら楽しむことができました。ご飯、味噌汁、香の物、キャベツ用ドレッシングもとても美味しく、決してやすいランチではないですが、満足度はお値段以上でした。次回お訪ねする際には、ひれとんかつをいただきたいです🐷
広島でこのレベルのとんかつが食べれるのはびっくり。ほんとに美味しい。衣がサックサクですがあまり重くない。「脂身が美味い」って事を理解できるお店。初めてちゃんとしたとんかつを食べに行くなら是非行ってほしいお店。
流川にあるとんかつ屋さんです。ロース、ヒレそれぞれ5〜6種類の肉があり、それぞれの肉質を店員さんから丁寧に説明してもらえます。脂が多いもの、少なくて赤身がしっかりしているもの、また脂に独特の甘みのあるもの等色々あるので、自分好みの肉質を楽しめるのがとても良いです。今回は納豆喰豚（なっとくとん）のロースをいただきました。肉質が上質であること以上に個人的にポイントが高かったのは、衣が薄くてかつカラッと揚がっている点です。胃もたれせずに最後まで楽しめました。PayPayでのキャッシュレス決済が可能です。大満足のお店でした。
店内はカウンターのみ6人程度が座れ、アクリル板でしっかり区切られておりコロナ対策も万全。予約必須です。店主さんも店員さんもとても温かい方です。とにかく予約して、足を運んでみてください。どのトンカツも美味しいですが、中でもプレミアムがお奨めです。ご飯キャベツは1回のお代わり無料、ご飯も少なめや大盛も出来ます。
間違いなく広島市でNo.1福山にも凄いとこあるらしいけどそこは行ったことないから広島市に限定。鳥取で通ってた美味しいとんかつ屋がなくなってから美味しいとんかつに出会えてなかった。とんかつってパサパサしててジューシーさがなくて美味しいとんかつ屋は出会えてなかったとこにこのお店の登場。パサパサは皆無でジューシーな肉汁でいっぱい。自分の好みに合わせて4種類ぐらいの豚から選んで注文する形式。値段はグラムで変動あるけど大体2200～3000円ぐらいかな高いけどその価値はある。正直ここの食べたら広島市では他のとこじゃあ食べれない。毎月通いそうです。
| 名前 |
とんかつ16 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3700-2252 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒730-0028 広島県広島市中区流川町５−１９ カサブランカビル 1F |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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とんかつ🎶とんかつが食べたいぞ！って事で伺いました🙄駅から徒歩圏内。駐車場はあるのか分かりません。なかなか味のある外観。店内はカウンターのみのシンプルな造りで、清潔感あってきれいです。メニューはシンプルですが、分からない事があればオーナーが親切に教えてくれます。料理の提供も早かったです。デートで食事するのにもいいかと。海外の方も多数…。今回は予約無しで運良く入れましたが、必ず入りたい方は予約必須ですな。接客も親切丁寧でとても優しかったです。美味しく頂きました！