白ちゃんぽん、野菜たっぷりで美味!
じげもんちゃんぽん 練馬店の特徴
居酒屋二毛作のランチ営業で新しいスタイルの体験ができます。
2021年5月10日にオープンした、注目の店です。
白紅黒ちゃんぽんの3種類が楽しめて、美味です。
休日の昼前に訪れたところ客はおらず、心配でしたが食べているうちに何人か客が入り始めました。初めての来訪でしたのでまずは定番と思われる白ちゃんぽんを頂きました。たっぷりな野菜が中太の麺の上に乗っており、野菜を食べ進めながら麺を掘り出す感じで頂きました。野菜は、時間をかけて炒めたような感じで、少し焦げているものの鮮度が落ちてしまったような印象でした。強火でシャキシャキとした野菜になれば良いと思う。
ちゃんぽんをいただきました。麺料理というより、スープたっぷりな野菜炒めみたいな感じ。ちょうど良い味で、なかなかでした。餃子は、それなりでしたけど、醤油は長崎のなのか甘醤油に酢を混ぜてあり、コレはクセになるかもしれん味でした。
紅の小を注文しました。昼からあまりお腹いっぱいになりたくない場合や、小食の人、女性にとって嬉しいのは、メニューに小があることです。大盛り無料をうたう店は多いけれど、小がある店はあまりないので、これはすごく良い。普通に食べる人でも、小を頼んでトッピングやサイドメニューを頼めば、バラエティに富んだランチになる。店員さんも優しい。紅はけっこう辛いけど大丈夫ですか?と聞いてくれました。食べた感じ、辛いとは感じず、むしろ、良い意味での旨みと甘みが感じられました。ちゃんぽんって、自分で調理しようとなるとたくさん具材を用意しないといけないのでたいへんですが、このお店、野菜たっぷり、かまぼこ系、豚肉も入っていて、バランスも良いです。豚肉、美味しかったです。外食、ランチでこれだけ野菜が取れるのはとても良い。注意点として、入り口がちょっとだけ高くなっています。バリアフリーでもなく、階段のようなはっきりした段差ではないので、入店する際、つまずかないように気を付けて。
2021年5月10日にオープンした、居酒屋二毛作のランチ営業。ゆったりと腰をおろし、黒ちゃんぽんを注文。野菜の旨味を含んだあっさり豚骨スープをベースに、焦がしにんにくの黒麻油と黒胡椒のアクセントがしっかり。たっぷりシャキシャキ炒め野菜は食べ応えがあり、モチモチの太麺との食感の組み合わせが楽しいです。インパクトはありつつも、やさしくまとまった美味しさですね♪.880円(黒ちゃんぽん・中)
白、紅、黒ちゃんぽんが有り、美味です。夜は、博多皮焼屋になります。
初めてランチで伺いました。初めてだったのてまずは白の中サイズを注文。濃厚なのですが後味はあっさりしてとても美味しくいただきました。麺ももちもちで美味しい。野菜大好きなので、次は野菜増しにしてもいいかな〜、もうちょっとお肉の量が多いともっと満足できそうです。スープ美味しくてたくさん飲んでしまいます。勿体ないなと思ったのは、店員さんの愛想がなく、最後のごちそうさまでしたの声にも特に反応がないのも少々さみしかったです。
| 名前 |
じげもんちゃんぽん 練馬店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-5946-9858 |
| 営業時間 |
[金土日月火水木] 11:30~15:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.5 |
| 住所 |
〒176-0012 東京都練馬区豊玉北5丁目30−10 加々美ビル 1F |
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